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第96章 海底世界

請牢記域名:黃金屋 舌尖上的神豪

  第二天打發菲菲離開,莊臣閑著沒事,來三亞看看別墅,以前總是聽別人說:只要是土豪,冬天全家必須來海邊過年。

  “我們這里是北緯18度,全年超300天的燦爛陽光,25.5℃的年平均氣溫,兩公里絕美海岸線,11米海水能見度,第三處會唱歌的沙灘,清水灣。”

  “每棟占地超過三畝,距離海邊僅50米,戶型面積1200平,包括超大無邊泳池,私家草坪,私家海灘、蔚藍海岸,無敵一線海景……”

  “每個臥室都是獨立的,門窗打開時像一個亭子,而當門窗拉上時,又是一個私密空間。每個臥室套房外都設有私家小庭院、SPA池,保證每位家庭成員的私享空間……”

  “全球十二套,現在是最后一套,您絕對不能錯過!”

  跟著銷售總監轉完一圈,綠城集團開發的藍灣小鎮澄廬,感覺不錯。因為是白金會員,最后打九點五折,八千八百萬搞定。

  寶馬4S店,最新款X7剛上市,看著不錯,頂配一百八十萬,挺便宜。

  莊臣問兩兄弟會不會潛水,夏龍實話實說道:“會,但沒有專業練過,好多年沒有下水。”

  潛水是本地旅游最受歡迎的旅游項目,每個到海南的游客,幾乎都想潛入海底,邂逅一次與海底生物的浪漫。莊臣也不例外,早就想試試潛水是什么感覺,開車直奔蜈支洲島,號稱內地版馬爾代夫。

  三萬包游艇出海,配兩個專業潛水教練,四周海域清澈透明,海水能見度深達二十多米,真正體會到什么叫做清澈見底。

  浮潛三寶:面鏡、呼吸管、腳蹼。人漂在水面,便可以看見五彩歡快的魚兒就在眼前游來游去。能看見成群的魚和成片珊瑚,不用會游泳,不用教練,稍加練習就能下水。

  既然來一趟,肯定要玩更刺激的深潛,游艇開到深海,李教練開始講如何漂浮、呼吸管排水和踢動腳蹼,就算是不會游泳的小白也可以掌握潛水技巧。

  “潛水其實就是在水下背著氣瓶踢水前進,不像游泳需要在水面換氣,只要不怕水,能學會潛水技巧和裝備的使用,絕大部分人都是可以享受潛水……”

  “曾經有女客戶問生理期能不能下水?甚至害怕萬一流血會不會引來大鯊魚?”

  “每個潛水教練對于引來鯊魚這件事只有一個態度,那就是喜聞樂見!”

  “因為鯊魚對人血根本沒有興趣,鯊魚有上百種,出現過攻擊人的種類一只手都數的過來,而且大多是冷水區域沖浪的人。”

  “很有可能是鯊魚眼神不好,以為是個海龜或者海豹就上來咬一口,發現不夠油膩就立刻失去興趣。不要被電影誤導,要是誰能把鯊魚引來,我一定請吃飯!”

  剛下水,夏龍夏虎有經驗,很快適應。莊臣有點緊張,教練在旁邊輔助,講點幾句笑話,放松情緒。

  有專業教練幫助,加兩個金牌保鏢,四個人保駕護航之下,莊臣慢慢熟悉,終于開始下潛。

  度過耳朵初期的不適應,仿佛來到另一個世界,頓時安靜下來,眼前珊瑚種類繁多,色彩繽紛。陽光溫柔的灑落,無數的各色小魚逡巡穿梭。

  水下的一切閃著幽藍色的光芒,錯落的礁石之間是自由穿梭的魚群與水生植物。安謐游走在礁石間的魚,不知名的水下植物,這里是人跡罕至的水下世界,也是海洋動物們的樂土天堂。

  為什么愛上潛水?

  每個人的答案都各不相同,有人喜歡大海中五顏六色的不同生物;有人喜歡中性浮力下失重的感覺。

  有人享受隨波逐流的放流潛水,有人喜歡水下攝影,還有人喜歡探索漆黑海底的歷史遺跡。更多人可能只是單純好奇,追求刺激而已。

  莊臣靜靜看著眼前五顏六色的生物,可愛的小魚,差點觸碰珊瑚,感受深處海水帶來的涼意,感受沉浸在藍色大海中的安靜。

  潛到十五米,呼吸在面罩里顯得特別清晰。周圍的珊瑚綿延不絕,美的發亮。成群的魚從身邊川流不息,自己像一個闖入者,或者說是偷窺者,好奇的打量這個神奇世界。

  600米深的海底懸崖,就在右邊,珊瑚形成的峭壁,在這里突然消失。只能看到一片深藍,很深的藍,深不見底……

  注視之間,突然感覺到海洋是多么無窮無盡的世界,是多么令人敬畏,在她的面前,那一刻,突然覺得自己無比渺小,世間的其他煩惱都不太重要……

  經過珊瑚花園,漫步于海龜冢,被教練帶進杰克風暴的中心,漫天遍野都是小魚,如同海底風暴……

  下潛到28米,被突如其來的溫暖洋流從海底一下帶回海面,重新回到人間的錯覺。

  回到船上,全身發軟,躺在甲板,一動不想動。海底的感覺真好,以后沒事就來,也考個潛水執照玩玩。

  傍晚回到碼頭,來到教練推薦的漁民家,聽說有新鮮石斑魚。果然運氣不錯,今天打來一條野生石斑,趕緊弄。

  漁民老張笑道:“這種叫紅斑,以前很多,現在經過捕撈,野生的越來越少,有時候十天半個月也見不到一條!”

  在案板上面抹一層鹽,這樣可以讓其表層的粘液全被清理掉,然后把鋼鋸片用繩子全部捆綁在一起,逆向刮魚鱗。

  去內臟洗凈后,用鹽將魚身和內膛抹一遍,加料酒腌15分鐘。長盤上面橫架兩根筷子,將魚放上,撒上姜絲,花生油淋在身上,放入蒸籠。

  余油和豉油用碗盛載,同放入蒸籠,旺火蒸十分鐘至恰熟,取出后,撒蔥絲,淋熟油和豉油,最大限度的保留營養,原汁原味最過癮。

  莊臣看著開火,其實石斑種類很多,最貴是老鼠斑和龍躉,大飯店上千一斤,很多都是人工養殖,跟野生不能比。

  想起曾經看過一個報道,好奇問道:“聽說這里還有人專門賭卵?”

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