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336 好吃好吃

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  夜染做的冰糖葫蘆,酸酸甜甜的,月兒和星兒愛吃得不行,也成功俘獲了吳大娘。

  連著不愛吃甜食的殷天,一連吃了兩串才停下來。

  昨天那栗子球曝曬一天,有些裂開了,殼和子剝離開來。

  現在一說起做吃食,吳大娘一身是勁兒。

  周志杰才帶著人去后坡新屋子忙活,吳大娘已經取了竹墊子,搬了那些栗子和松子,鋪在院子里頭曝曬。

  惦記著做糖炒栗子,陸貨郎來送貨時,夜染又買了兩把剪刀。

  夜染家建屋子要用到的東西,為了省事,都是從陸貨郎手里買的,十天才結一次貨款。

  趁著昨天賣何首烏得了銀子,夜染從兜里掏出錢袋子結賬。

  一數,那銀子的數目不對啊!

  六百年份的何首烏,頂多賣個二十兩銀子吧?

  她付了陸貨郎的賬,還剩下二十八兩。

  難道那首烏賣了三十兩銀子?

  做糖炒栗子要給栗子開口,晚上一家人圍著籮筐剪栗子時。

  夜染問殷天:“首烏賣了多少錢?”

  “三十兩!”

  殷天剪栗子的動作頓了頓:“數目不對?”

  夜染搖頭:“不是,首烏的價格漲了嗎?六百年份的首烏,能賣上三十兩銀子了?”

  “林掌柜州府的老主顧,剛好要找年份好的首烏入藥,所以賣了個好價錢。”

  殷天神色自如應了一句,繼續幫著夜染剪那些栗子。

  他的動作很快,剪刀的咔嚓聲不斷,吳大娘只感覺一陣眼花繚亂,桌上剪好的栗子堆成了小山。

  剪開口的栗子,用水泡了小半柱香的時辰,然后再放在屋外陰干了水分。

  夜染讓吳大娘燒了火,倒入下午陸貨郎送來的粗鹽,翻炒起來。

  待沾在栗子上的鹽脫落了,栗子也炸開了口,滿灶房都是炒栗子的香味,這時候夜染再倒入白糖。

  等糖被鹽吸收了,鍋里越來越干燥,又燜了一小會,香噴噴的炒栗子出鍋了。

  星兒被那香味饞得受不了,顧不上手燙,抓了一顆放手里來回顛,顛涼了迫不急待剝開栗子往嘴里塞。

  月兒也想依樣學樣!

  殷天忙伸手,幫著她剝了一顆栗子,吹涼了塞進她小嘴里。

  月兒砸巴著嘴,兩眼放光:“香,甜,好吃!”

  殷天一連喂了月兒好些栗子,待那栗子涼了些,月兒也剝了一顆塞殷天嘴里。

  “娘親做的栗子可好吃了,叔叔吃。”

  小月兒喂完栗子,見吳大娘看著她,小姑娘不好意思的沖她甜甜一笑:“吳奶奶也吃。”

  “咱們月兒那么愛吃栗子啊!”

  吳大娘剝了一顆栗子塞嘴里,跟夜染商量著:“染娘,不如趁著栗子熟的時候,入山多弄些回來,你弄的這些栗子好吃,就算不去小澤鎮換錢,炒了給星兒月兒做零嘴兒也好。”

  那天入山挖了首烏后,夜染想找山參種子,還一心惦記著替殷天找林蛙油入藥。

  結果,被那個離奇的夢嚇懵了!

  什么也顧不上找,匆匆下了山。

  八月節過后,林蛙很快要進入冬眠期,取林蛙油最好的時機,是八月節前。

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