但因為是公開比賽，優點有缺點也多，豆腐不夠嫩，醬油不夠好。
宋三月干脆沒有著急開始做，反而是將豆腐在水里面泡了一會，然后又放到鍋里小火煮著。
而醬油這是盛出來一部分再次沉淀，最后，只選取最上面的一層透亮的醬油。
所以，別看這是一道耗時非常簡單的菜，反而卻是用時最長的。
場內飯菜爆炒的香味襲來，前來圍觀的人都忍不住伸長了脖子，聞著這股香味都圍了過來。
和其他人的味道濃郁相比，宋三月這里還沒有開始做呢。
于是關注宋三月的人越來越少。
而且宋月亮的這道菜應該歸于涼菜，所以味道上面更要差一點。
等時間最后一刻，宋三月才澆汁擺盤。
“時間到。”
參加評委的有專門請來的杭大人，宋三山，還有一些當地的豪紳，還有一些真的愛美食的饕鬄老者。
上菜的不是廚師，這也是為了有人故意拉票，影響公平性。
等宋三山嘗到宋三月做的那道醬汁豆腐的時候愣了一下。
杭大人也嘗了一口：“這道菜，味道不錯啊，低味也很特別啊。”說著還略感覺意外的看了看下面的人。
雖然每個人的桌子上都準備了醬油，但是真的用了醬油的竟然只有這道菜，而且味道還這么好。
豆腐嫩滑，醬汁濃郁，極品。
剩下的幾人吃過這道菜紛紛數出大拇指贊賞。
宋三月露出一個笑容來。
宋三山這才看注意到一直很安靜的那個小廚子。
但因為距離太遠，宋三山并沒有看清楚那人的臉，現在宋三月感覺到宋三山看過來，立刻低頭轉身，裝作在擺弄廚具。
這才躲過一劫。
因為眾人的意見出來了，宋三山作為主辦方要出來宣布初賽獲勝的人，便也顧不得去確定什么了。
宋三山站了起來，看了看大家在紙條上統一寫下的名字。
“獲勝者——月三。”
讀完這個名字那個嬌小的小廚師開心的跳了起來。
宋三山那種奇怪的感覺又涌了上來。
但是小廚師知道自己贏了之后屁顛屁顛的跑了，他連背影都沒有看清楚。
但是剛才那道醬汁豆腐實在是太熟悉了。
剩下的豆腐還有一大塊，就被分給圍觀的其他人，就連其他選手的菜也分了下去。
只要吃到了那道醬汁豆腐的人都夸贊的。
這么好吃的豆腐，真是太好吃了。
而無數的酒樓察覺到這個商機想要試著做出來醬汁豆腐，這才將視線轉向了他們分到的那瓶醬油。
雖然那個菜譜上也有醬油的使用辦法，但是第一個吃螃蟹的人并不多，他們都只是將東西拿回來之后便扔到了一旁。
而現在，卻是一個人用醬油做了這么好吃的一道菜。
所有人紛紛一實驗。
發現只要用醬油炒出來的菜味道會更好，尤其是肉菜。
一個個都將醬油當做寶貝似的。
但又一想到，因為自己的鼠目寸光讓隔壁的酒樓也學了去，沒辦法當做獨家秘方，真是可惜。
可他們都忘記了，醬油的使用辦法也并不是他們獨創的。
而且醬油并不是誰用就一定能用到最好。
放到現代，那所有的調味品都齊全，但是也是有人做菜做的好吃，也有人做的不好吃，這個，可是要靠天分呢。
宋三月因為獲得了比賽，開開心心的回去了。
宋星辰和宋月亮都沒有敢到現場去給宋三月打氣，就怕暴露了宋三月的身份。
知道宋三月贏了，都十分開心的恭喜她。
可是這個好運氣沒有持續太久，到了晚上的時候，宋月亮和宋星辰宋三月一起到餐廳，就見宋三山黑著一張臉。
“我的舌頭沒有傻到連自己閨女做的菜都嘗不出來。”
此話一出，姐妹三人皆慫了。
她們竟然吧宋三山這么重要的一個攔路虎給忘記了。
失策啊失策。
宋三月委委屈屈的撇嘴。
宋呂氏都要被他們氣死了，原本以為他們已經放棄了，沒想到還在這里等著她呢。
“哼，翅膀都長硬了啊。”
宋三月：“爹娘，對不起，我不應該瞞著你們，但是，我真的想要參加比賽，我絕對不會讓任何人知道我是宋三月的，爹娘。”
宋三山道：“所以，你就用了月三這么個名字？”
宋三月抿嘴，點頭。
宋呂氏咬牙：“你這丫頭，怎么好賴不聽啊。”
宋三月依舊倔強。