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第726章 神奇如開水白菜

請牢記域名:黃金屋 曹操的主廚

  第十一道菜,在大部分人的驚嘆和遺憾之中過去,很多人還在回味那個滋味,奈何三勺的確太少,對于許多粗人來說,甚至一口就能吃完。

  吃完之后聽別人說這玩意很貴,頓時懊惱怎么當時沒有仔細品嘗一番。可惜正因為這玩意很貴,所以也不可能給他們無限續杯。

  “魚子醬之后,還有什么才能和它比擬?”劉備想了想,感覺一般的菜肴的話,都有點食之無味了。

  “要么就是一道水產,要么就是一道蔬菜……最后估計還有一道主食。”關羽算了算。

  “不不,如果真的還有一道水產的話,那么魚子醬應該作為壓軸。但既然提前端出來,那么結果肯定不會有第二道水產……所以這一道,怕是蔬菜了!”

  “和這個宴席配套的青菜,能是什么?”曹仁不由得思考起來。

  話音剛落,黃門已經開始宣布:“第十二道菜,開水白菜!”

  “這個名字倒是簡單粗暴……為什么沒有那種文雅的感覺?”王允皺了皺眉,碳烤羊排姑且不說,要的就是那股野性。包括剛才的黑色黃金,那股野生魚子醬的美味,把‘野性’二字很好的闡述,但這一道菜,就名字而言,有點……

  “上不得檔次的感覺……”盧植想了想,“不會真的白菜燙了燙就端上來吧?”

  “我認為王庸不會犯這種低級的錯誤。”伏完搖了搖頭。

  很快,宮女就把下一道菜端了上來,每人大概三根左右的白菜心,放在白瓷碗里,關鍵是這白菜上面,澆著清澈見底的液體,開水白菜,名副其實。

  “別真給我們來這一招吧?”看著碗里的白菜,王允沒好氣地說道。

  “開水白菜,為什么這個名字好像在哪里聽過……”另外一邊,曹操看著眼前的碗,若有所思。以前似乎聽某人說過這東西,但時間有點長,有點忘記了。

  “哈哈哈,管它是什么,直接吃了便是……”曹仁可不管那么多,直接夾起一顆。同時多少有點抱怨,就這玩意,居然才三根,實在太少。

  放到瓊鼻前聞了聞,這味道可不是燙白菜的味道,一股濃縮到極限的鮮味若隱若現。

  “這個白菜沒那么簡單!”曹仁開始謹慎起來,然后嘗試著輕微嘗了一口。當舌尖接觸到白菜的瞬間,一股強烈的鮮味從舌頭迅速化為一股電流,流竄到全身。

  “嗯嗯嗯……這味道是怎么回事!?”曹仁驚呼,這還僅僅是嘗了一點點,“我感覺若是全部吃下去,我會直接壞掉……”

  “小花……女孩子不能總是把‘壞掉’掛在嘴邊。”曹操調侃道,不過她也意識到,這東西絕對不簡單,拿起來放在嘴邊,然后伸出舌頭輕輕點了點。

  一股強烈的鮮味,化為一股電流流竄到全身,整個人突然一激靈。

  “什么情況?!”曹操不敢置信的看著筷子上的白菜心,“這個鮮味簡直犯規級的!”

  “誒誒誒?這個難道不是開水?!”劉備看了看碗里清澈的‘湯水’。

  “想想也能知道,這樣規模的宴席,不可能會出現那么低端的菜肴。”關羽搖了搖頭。

  “這個白菜是怎么回事,為什么會那么鮮!”另外一邊,王允已經有點難以自已。她幾乎是一口咬下大半,估計也是不以為然,結果自然也是最慘的,強烈的鮮味把她的意識都快淹沒,整個靈魂都仿佛要升天一般。

  “這個水絕對不是開水!”伏完輕輕抿了一口,“果然,這應該是某種高湯,可能是復合高湯,問題是到底是要怎么樣,才能調的那么清?!”

  幾乎已經可以用開水來形容,只有品嘗到才能發現這個湯的真相。反而正因為這樣,才能體現出調湯的手段之高。

  “什么高湯能調成這樣?”盧植不敢置信的看著碗里,怎么看都是開水。仔細一看,甚至看不到半點油腥,之前可不就是這樣,才以為這是真的開水白菜么。

  “另外你們發現沒有……”伏完看著菜心,“一顆白菜,只選擇里面的菜心進行燉煮,那么多人,這到底是用了多少顆白菜?!”

  “這玩意也太浪費了啊!”王允直接抱怨起來。

  “但正是菜心的鮮嫩,才能體現出這個開水白菜的極致!”盧植搖了搖頭,“而且你們似乎忘記了,金玉滿堂用的就是白菜絲,估計去除了菜心之后的白菜,就用在了那道菜上面,所以應該不算浪費。”

  “原來如此,剛才我還想說,怎么有兩道菜都是用白菜。”伏完點頭,雖然金玉滿堂是雞肉絲為主的菜肴,但是配菜卻是白菜,然后這道菜也是白菜,感覺有點重復。

  但若僅僅是為了不浪費而那么安排的話,那么可以理解。再說這樣做,正好起到一個承上啟下的左右,吃了這個開水白菜,下意識會想到之前那道金玉滿堂。然后又下意識想到后面的那道金絲皇菊,噢,該死,又想到了之后的烤羊排……

  這簡直是一個回憶的無限循環,身體對這個宴席的所有菜肴,都不斷的回味起來。一股進食的沖動油然而生,一口吃掉手中的菜心,然后迸發出來的高湯,那不是高湯,按是一股鮮味的洪流,隨著舌尖成為一股電流,刺激著大腦,刺激全身。

  “要瘋,要瘋,要瘋!!!!!”曹仁捂住腦袋,不行,這個味道太讓人瘋狂了!

  “小花……注意一下影響……”曹操提醒了句,不過其實她自己都好不到哪里去。所有的一切到這里突然形成一個整體,身體內部沉睡已久的野性,都仿佛被完全激發了起來。

  “夢,別開玩笑,我現在已經完全壓抑不住我的本能,我要成為野獸了!”曹仁直接進入放棄模式,任由自己朝著野獸的方向變化。

  “干……架!”呂布也是一臉蠢蠢欲動的表情,以前打架很多時候都是被動為止,她很少會有這種,主動想要找人切磋一番的沖動。

  “果然,野性也是因人而異的吧?”劉備已經激動得哭了。

  “只是大姐,你的野性實在是有點……”關羽搖了搖頭,雖然她自己也好不到哪里去。

  “還有一道主食!”曹操突然意識到什么,“別又是那么激烈的東西,否則的話估計整個宴席的賓客,估計都會躁動起來!”

  “誰知道呢,那家伙的惡趣味……”曹仁一驚,就她對王庸的了解,他或許真會這樣。

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