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Na0349 親自邀請,公平機制

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  顧楷文與何曉光結束通話后,他自言自語的笑了起來,“這個樸先輝,果然比較優秀!”

  參雞湯料理大賽?

  十一家來自南朝的知名參雞湯店?

  對于顧楷文來說,那些全部都是臭魚爛蝦!

  下午三點多鐘,顧楷文正在醫院陪伴姚菲菲,他接到了一個陌生來電,因為來電顯示是魔都,顧楷文選擇了接聽。

  “喂,你好。”顧楷文主動問候。

  當顧楷文問候之后,一道不標準的夏國話通過手機聽筒傳過來,“您好,顧老板,我是樸先輝,以前和任逸飛一起拜訪過你們參雞湯店。”

  顧楷文裝作什么都不知道一樣,他笑著回應道,“新年好,樸先生。”

  “新年好,顧老板。”樸先輝回應了一句,然后補充道,“對了,顧老板,我有一件事情拜托您。”

  “什么事情?”顧楷文揣著明白裝糊涂的反問。

  樸先輝敘述道,“顧老板,您當年在我們南朝國學習了百年參雞湯秘方,對吧?”

  顧楷文差一點憋不住笑意,他忍了又忍,才回應道,“是的!”

  姚菲菲在一邊詫異的看著顧楷文,如果不是顧楷文在打電話,恐怕姚菲菲已經要詢問顧楷文什么事情如此好笑。

  “是這樣的,顧老板,您上一次說了百年參雞湯秘方之后,我返回南朝國后與其他知名參雞湯店交流了一番,然后準備在魔都舉辦一場參雞湯料理大賽,從而推廣我們南朝國的參雞湯,促進參雞湯融入魔都的餐飲體系。”樸先輝一本正經的介紹著。

  顧楷文心中暗笑,這個家伙把餐飲入侵說得這么順其自然嗎?

  “顧老板,您的百年參雞湯秘方來自我們南朝國,我們希望您也可以參加這一場參雞湯料理大賽,大家一起共同學習,共同進步。”樸先輝邀請著顧楷文。

  如果不是顧楷文心中另有計劃,他現在已經不走程序,直接開噴的節奏。

  共同學習?

  共同進步?

  顧楷文是第一次聽說把抄襲秘方的事情,說得如此清新脫俗!

  假如說顧楷文家的參雞湯真的采用了百年秘方,一旦參加了這一場參雞湯料理大賽,恐怕還真的會被看出一些端倪。

  但顧楷文家的參雞湯,哪里有什么百年秘方?

  那不過是忽悠而已!

  “那個參雞湯料理大賽什么時候舉辦?”顧楷文先詢問,沒有表示接受,也沒有表示拒絕。

  樸先輝考慮了一下,才回應道,“應該要你們夏國的春節之后,初步預計在情人節,顧老板,你覺得如何?”

  “情人節嗎?”顧楷文思考了數秒鐘,如果是情人節,那就還有兩周的時間,完全足夠何曉光推廣這一場活動。

  “沒問題!”顧楷文回應。

  樸先輝偷換概念的反問,“顧老板,您答應參加參雞湯料理大賽了嗎?”

  顧楷文回應道,“是的!”

  “太好了!”樸先輝半真半假的激動道,“顧老板,其實我挺害怕您不參加的,因為我之前在南朝國邀請其他參雞湯店參加的時候,便表示過,您擁有百年參雞湯秘方傳承,他們全部都不相信。”

  說到這里,樸先輝停頓了一下,“我相信顧老板可以憑借百年參雞湯秘方,將他們全部都鎮壓下去,贏得這一次參雞湯料理大賽的第一名!”

  顧楷文配合道,“我也有信心!對了,樸先生,我想問問,這一次參雞湯料理大賽的評分標準與規則是什么?”

  樸先輝沒有隱瞞的回應道,“這一次參雞湯料理大賽沒有評分標準,采用絕對的公平與公開方案評分,從而保證了結果的公正性!”

  “噢?”顧楷文露出好奇的神色。

  樸先輝介紹起來,“這一次參雞湯料理大賽,加上顧老板你們家的參雞湯店,一共是十二位參賽者。我們會邀請兩名南朝國美食家,三名夏國美食家,以及現場隨機抽取十名觀眾,共同組成十五名試吃評委團。”

  顧楷文微微點頭,從評委的設置來看,樸先輝非常有魄力,居然只邀請兩名南朝國美食家,從而避免評委團偏袒南朝國的弊端。

  當然了,十五名評委中,一共有十二名夏國人,他們會不會抵制南朝國的參賽店鋪作品,還是一個大問題呢!

  不過顧楷文猜測著樸先輝應該有對應的手段杜絕這一個問題。

  果不其然!

  下一刻,樸先輝便說出了制衡的辦法,“十二名參賽選手需要現場烹飪參雞湯,然后把現場新鮮烹飪的參雞湯盛放進入統一的無標志小碗中,至少需要盛十五碗,再將十二位參賽選手烹飪的參雞湯隨機排序后,由試吃評委團評分。”

  為了讓顧楷文對評分機制的了解更明確一些,樸先輝舉例說明。

  “比如說您的參賽牌號是九號,但你的作品在提供給十五名試吃評委的時候,將在一至十五號隨機選號,再加上我們會提供統一的無標志的盛湯容器。如此一來,試吃評委只能根據味道進行單純的評分,而不能看人給分。”樸先輝為顧楷文解釋著。

  按照樸先輝舉例說明的情況,這一套規則確實非常科學,幾乎完全杜絕了作弊的可能性。

  無論是來自南朝國的美食家,還是來自夏國的試吃評委,他們根本不知道自己品嘗的作品,究竟是哪一家店的,又怎么可能胡亂給分呢?

  即便那兩名來自南朝國的美食家,曾經試吃過那些南朝國參雞湯店的參雞湯,但他們能記住每一家店的參雞湯的味道嗎?

  味道是很玄學的東西!

  或許現場可以品嘗出來味道的差距,或者是通過品嘗得出自己對味道的偏好,但要把現場品嘗的味道與記憶中的味道結合在一起,那是非常困難的事情。

  如果不相信,那仔細回憶一下,看看對味道的記憶是否有明確的概念?

  恐怕只有一個大概的好吃,或者是馬馬虎虎,以及不好吃,這種比較寬泛的概念吧!

  即便有更詳細的印象,但也絕對沒有詳細的味覺記憶。

  “不錯,不錯,樸先生,你這一套評分機制很先進,我對這個參雞湯料理大賽感興趣了!”顧楷文笑著回應。

  他已經做好計劃,參加這一個參雞湯料理大賽,然后奪得第一名!

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