江楓離開記憶之后，心里滿是困惑。
季雪吃的那一口瓦壇花雕雞真的有雞味嗎？
季雪到底看見了什么？
是巧克力味的瓦壇花雕雞好吃，還是瓦壇花雕雞味的巧克力好吃？
穿山甲到底…不好意思串臺了。
懷揣著滿肚子的疑問，江楓點開了屬性面板，查看新得到的菜譜。
果不其然，這次點亮的是譚維舟的名字。
譚維舟（1/2）
瓦壇花雕雞a級制譚維舟 菜品詳情：作為一道響徹廚師界的粵菜名菜，瓦壇花雕雞無疑是粵菜中的一顆極為耀眼的明珠，是無數食客心中的天下第一雞。譚維舟這一生中雖犯過不少錯誤，但在廚藝上從未犯過錯，即使因為食客的自身原因使這道菜在入口時味道有些不盡如人意，這道菜卻依舊為季雪打開了頂級料理的大門，令其念念不忘，成為了她人生中印象最深刻的一道元宵佳肴，亦是季雪在廚藝道路上的初心。食用后24小時之內，有幾率激發食客探索自己所追求事業的初心。
一天可制作次數：（0/12）
友情提示：本菜品難度超過玩家目前廚藝水平，有較大的幾率會制作失敗。（玩家可通過請教季雪來提升成功率。）
初心？
江楓頓時覺得這個菜譜有點意思。
初心這種東西，有的人張口就能說出來，有的人覺得自己能說出來張口的時候卻欲言又止，有的人完全說不出來。
比如說江楓，他覺得他能張口就說出自己為什么要當廚師的初心的時候卻說不出口。他發自內心地覺得他現在會來當廚師，完全是因為去年的時候得到了這個游戲，可是卻又隱約感覺似乎不是這樣。
如果問江楓當初努力學習的初心是什么他倒是能說出來，就是為了不學廚。江家每一個孩子都是如此，江楓相信江雋蓮和江雋清未來三年也會是如此。
瞧瞧現在江雋蓮寫的作文，寫得多好，別的不寫專寫吃的，充分把自己的愛好與專長同學習結合起來。
吳敏琪就屬于那種完全說不出來的人，說她不熱愛廚藝那是假的。他們吳家和江家一樣人丁興旺，吳敏琪的堂兄妹比江楓還多，學廚的也不在少數，有幾個都已經在吳家酒樓里干了幾年了，根本不存在什么吳家就非你不可，你是我們吳家最后一根獨苗，我們吳家的廚藝就交給你了，你不學也得學這種在江家都不可能發生的事情。
在這種情況下，吳敏琪從小到大勤學苦練，吃了許多常人所不能吃的苦，廚藝也稱得上是同齡人中頂尖的那一批，卻說不出自己的初心。
還是完全說不出來的那種。
能明確說出自己初心的人江楓也認識，代表人物就是姜衛生。姜衛生這幾十年來一直不忘初心，艱苦奮斗，牢記八榮八恥和社會主義核心價值觀，堪稱中端廚師圈里的楷模，只可惜業務水平能力不是很過關。
這樣一比較，好像初心就顯得不那么重要了。
江楓看了一眼手機，才十一點多不算晚。他作為一個棄物從廚，大二就脫坑養養鼠逃離了無休止的繪卷和超鬼王，及時保住了自己的頭發和肝的20歲出頭的年輕人，十二點以后睡覺是他最后的倔強。
江楓點開了視頻教程，巧克力味的瓦壇花雕雞到底好不好吃他不知道也不想知道，但是記憶里譚維舟和季雪那兩句奇怪地一問一答他勢必要弄清楚。
不弄清楚季雪到底看見了什么，他根本不可能學會瓦壇花雕雞。
江楓了播放，聚精會神地盯著視頻教程。
同之前一樣，一開場就是手部的特寫鏡頭。
在記憶中現場觀看和看教學視頻的感覺是完全不同的，二者各有千秋。現場觀看更像是傳統式的師父教徒弟，比較有代入感，視頻教學因為拉的都是特寫鏡頭的緣故，動作被拆分的十分細致，基本上不會錯過任何一個細節。
雖然是視頻教學，但是在觀看的時候既不能暫停也不能拉進度條，還不如回溯的時候。至少在使用回溯功能的時候，江楓還能盯著和馬賽克沒有任何區別的屏幕，拖動一下進度條，尋找自己所需要回溯的片段。
很快視頻就播放到了譚維舟第1次問的時候。
視頻中的譚維舟掀開了砂鍋的蓋子，砂鍋的特寫。
江楓死死地盯著砂鍋里的瓦壇花雕雞，妄圖看出一點端倪。
譚維舟問道。
季雪：“看見了。”
看視頻的江楓：……
臥槽，你們到底看見了什么？
難道真的是我瞎嗎？
江楓表示他就看見了砂鍋里的雞，一只表皮涂了一層厚厚的蜜糖還沒有完全熟很正常的雞。
你們到底看見了什么？
往砂鍋里加花雕酒和料汁的時候，難道發生了什么只可意會不可言傳的化學反應？
江楓一臉懵逼的接著往下看，一切正常。除了他沒有看見譚維舟想讓季雪看見，季雪看見了他卻沒有看見的不知道是什么的東西之外，他什么都看見了。
他連譚維舟的小拇指好像被什么東西劃傷了，皮上有一道淺淺的口子但沒有出血都看見了。
江楓重振精神，準備開始第二次探索與發現。
“季丫頭，再近一點。”
江楓的腦袋往前挪了挪，視頻教程也隨之往前挪了挪。
“再近一點。”
江楓目不轉睛的盯著視頻上的砂鍋，連眼睛都不敢眨。
“看見了。”
江楓：？？？
艸，你們到底看見什么了？
這里只有一口鍋，你們兩個到底在打什么啞謎？
這一次還不如上一次呢，上一次好歹砂鍋是打開的，砂鍋里好歹還有只雞，有調味料，還有湯汁，干擾元素比較多，要說沒看見那還能解釋的過去。
這次只有一口砂鍋，連蓋都沒記得那一種，整個畫面都是這口砂鍋的特寫，所以到底是有什么他沒看見但是季雪和譚維舟都看見了。
鍋里那只雞的王魂嗎？
江楓瞬間心態爆炸，毅然決然的在視頻教程上點了個x，退出視頻教程，重新打開再看一遍。
二十分鐘之后，再次點x退出視頻教程，重新打開再看一遍。
又二十分鐘之后，依舊點x……
凌晨三點了。
江楓就像一個睡前說著拿了首勝就睡覺，一拿就是第二天的網癮少年一般，強忍困意，只憑心中那股氣一直堅持奮戰在第1線就是不睡覺。
“看見了。”
江楓：……
算了，明天去眼科醫院掛個號吧。
江楓認輸，退出睡覺。
大不了明天直接問季雪，反正他不要臉。