楊若晴打算用白菜炒碗豆渣,再清炒萵苣。
鹽水鹵一碗花生米,再用這幾日攢的五只雞蛋,做一海碗蔥花雞蛋湯。
五菜一湯,擱在莊戶人家,用來招呼幫工的客人,也能拿得出手了!
人多力量大,有了長庚和大牛他們的幫忙,一畝二分地的油菜麥子,一個上晝,就全部種下去了。
晌午大家伙收工回來,楊若晴奉上熱騰騰的飯菜,好好招待了他們一番。
吃飽喝足,又閑話了一回家常,眾人這才散去。
長庚大牛他們前腳走,后面楊若晴和孫氏就要著手做豆腐了。
五十斤豆腐,一大一小兩口鍋一起做,也得分兩批方能做出來。
大安過來伺弄兩口灶口里的柴禾,楊若晴和孫氏負責做豆腐。
有了上回楊若晴的親身演示,孫氏這趟做起來,是順路多了。
娘兩個把豆渣里的最后一滴豆漿水給擠壓出來,然后把全部的豆漿水倒進了兩口鍋里。
“大安,你負責灶膛里的火勢,娘,你來伺弄鍋里的豆漿,我先去院子里把豆渣給攤開晾曬。”
楊若晴交代了兩句,拿了一張有一扇門那么長,卻是圓形的竹篩子,扛去了院子里。
這張大竹篩子,莊戶人家一般都會準備幾只。
曬棉花,曬一些芝麻綠豆啥的,都很方便。
楊若晴家里的大篩子,是這幾日楊華忠為了晾曬豆渣而專門編制的。
拿出兩條長凳子,她把大篩子架在長凳子上,然后回灶房拎出豆渣來攤開晾曬。
晾曬干了的豆渣,回頭裝袋子收起來,等娘抓了豬崽子家來,可是最好的豬飼料呢!
這邊正晾曬著呢,那邊,譚氏扶著楊華梅走了過來。
“梅兒,你腳下慢點,莫摔著了!”
譚氏一邊攙扶一邊叮囑。
楊華梅雙手捂著大腹便便的肚子,眉頭皺在一起,臉色有些蒼白。
剛走到近前,她突然捂住自己的口鼻,干嘔了幾聲。
“梅兒,咋啦咋啦?”譚氏一臉焦急的問。
楊華梅用另一只手指著這邊正在彎身晾曬豆渣的楊若晴:“娘,豆渣那味兒嗅得想吐……”
譚氏扭頭,這才注意到這邊的楊若晴。
“胖丫,快些,快拿個東西把豆渣罩住,你姑嗅著這味兒要吐!”譚氏高聲吩咐。
楊若晴撩起眼皮子瞅了這母女倆一眼,翻了個白眼,埋下頭接著晾曬。
無理的要求,不予理睬。
楊華梅的干嘔更劇烈了,一聲接著一聲,卻又嘔不出個啥名堂來。
譚氏更急了,急得跺腳,“死胖丫,你耳聾還是咋地?快些蓋住那豆渣!”
楊若晴皺了下眉頭,終于站直了身子。
“我曬我的豆渣,又礙著你們啥事了?”楊若晴問。
“死胖丫,你姑身子不大好,嗅著這味兒鬧心,讓你罩起來你就罩起來,要不就搬去別處,哪來那么多廢話!”譚氏厲聲質問。
“嗅不慣這味兒,你從那邊繞道去茅廁呀,端著一肚子的屎尿打從我家門口過,我還沒嫌你們惡心呢!”楊若晴沒好氣的道。
這個楊華梅,吃的多,拉的也多。
一天兩回端著肚子跑茅廁,有時候譚氏還得拎著楊華梅的馬桶去茅廁倒個幾次。
還有四嬸劉氏她們,大多是挑著飯點往茅廁跑。
從茅廁出來,手也不洗,沾著一身茅廁的臭味還要來鉆她們三房的灶房,惡心死了!
這邊,譚氏一聽楊若晴這話,火氣更大了。
“死胖丫,你說的啥混賬話?你們三房住的這屋子,可是咱老楊家的家產!我們上茅廁,不打你們這門口過打哪里過?”
“分給我們了,那這就是我們三房的地盤。”楊若晴也不甘示弱的還擊回去。
“此路是我開,此樹是我栽,要打此路過,留下買路財!拿錢來,不然不給過去!”
楊若晴朝譚氏伸出了手。
譚氏氣得鼻子都歪到一邊去了。
見過無賴,還沒見過這般無賴的!
這院子從前到后足足三重,全都是老楊家的,啥時候她們去上茅廁,還不讓從這過了?
“死胖丫,我不跟你扯!”譚氏怒道,踮起腳朝著楊若晴身后的屋子喊:“老三,老三媳婦,你們甭給我裝死人,我曉得你們都聽到了,快出來管教管教你們的好閨女,不讓我們從這里過,這是要逆天了還是咋地!”
話音剛落,孫氏就慌里慌張從灶房跑了出來。
孫氏看了眼這邊劍拔弩張的兩方,把手在腰間的圍裙上搓了下。
“娘,你息怒,我家晴兒不是那個意思……”
“娘,我就是那個意思!”
楊若晴截住孫氏的話,“我晾曬我的豆渣,她們非要說這么香的豆渣讓她們鬧心,讓我蓋起來,是她們先無理取鬧的!”
“啊?”孫氏又望向譚氏。
譚氏咬著牙道:“你早不曬晚不曬,偏偏你姑上茅廁這會子曬。你難道不曉得你姑嗅不得這味兒嗎?你就是存心跟咱過不去!”
楊若晴也是醉了。
拜托,這豆渣才剛剛磨出來的好不?
那邊,孫氏立馬解釋著:“娘,你真的弄錯了,這豆渣是剛剛才弄好的新鮮豆渣,得趁著這會子趕忙兒的晾曬……”
“不成,這會子就是不能晾曬,用東西蓋了,等梅兒拉完了回屋子再揭開!”譚氏下了死命令。
孫氏一臉為難,求助的目光投向楊若晴。
楊若晴冷笑著道:“我就不蓋,你能把我咋地?”
這新鮮的豆渣,想要長時間的保存,需要及時的晾曬風干。
這會子白天很短暫,就晌午這會子日頭有點勁頭兒,不趕緊晾曬,回頭等日頭倒了陰,光照不足,這豆渣可容易發餿味霉變。
餿了的豆渣就不能喂豬了,只能用作農基肥拿去溫潤土地了!
就沒見過譚氏這么霸道的,提出的要求這么無理!
“死胖丫,你……”
譚氏氣得臉孔都扭曲了,恨不得上來把那一篩子的豆渣掀翻在地!
可是,她想起了上回楊若晴打楊華梅的場景。
死胖丫不分輩分,指不定連她這個做奶的,都敢揍!
可是就這么算了,那也不是譚氏的風格。
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