“這個劉猛真是瞎胡鬧！”趙嘉仁很不高興的說道。
一眾干部們都已經傳閱了那封信，知道劉猛對如何處理島上的豬左右為難。聽了趙嘉仁的話，每個人的想法都不太一樣。有些是覺得劉猛想在當地把豬分了，未免太自作主張。有些覺得劉猛想把豬運回來未免太大動干戈。現在哪里有那么多船來運輸豬肉呢。
趙嘉仁很不高興的說道：“豬肉那么容易變質，做成咸肉。怎么也得做成臘肉，或者干脆做成火腿才行吧。”
噗！有人把茶給噴了出來。其他人被趙嘉仁的這種吃貨態度給弄到目瞪口呆。
趙嘉仁也不在意別人的看法，他繼續說道：“所以我覺得劉猛也不用往回弄了。咱們這邊派幾個這方面的師傅去那里幫他做。即便做好，也讓濟州島上的那些人先吃。咱們許給他們每年回來一趟，若是回來之后給家人說，連吃肉都吃不多少，哪里還有人肯跟著去。”
這話讓一眾干部們臉色又變了。趙嘉仁校長除了是個吃貨，也是保持了功利實用的態度。福建的百姓們平素也沒什么肉吃，若是知道在濟州島上能吃飽飯，有肉吃，他們大概會更認同濟州島。只是如此功利實用的看法讓眾人覺得有些不舒服。
趙嘉仁一看大家的表情，心里面就大概明白了他們在想什么，“你們是不是覺得我在騙人前去濟州島？”
沒人回答這個問題，大家的確有這種懷疑。這里面不是沒人上過濟州島，那么一個荒島突然就成了肉都吃得起的島嶼，怎么都感覺不對路。
趙嘉仁站起身說道：“我們能在濟州島上吃上肉，最大的原因就是我們用了科學的態度。你們跟我來。”
眾人也不知道趙嘉仁在鬧什么玄虛，不過既然校長有令，眾人也只能跟著。
最終的目的地竟然是玻璃廠那邊的屋子，春天陽光明媚，屋子又做的窗戶很大，甚至用了玻璃窗，屋內更是明亮。在干凈的桌子上有十幾個奇怪的設備。
趙嘉仁先是拿起一個有些類似眼罩的玩意，那是個玻璃放大鏡，帶在眼睛上之后就能放大。趙嘉仁給干部們上了一堂簡單的光學課。凸透鏡，凹透鏡，光線的折射。有了玻璃器具之后這些都能很直觀的講述。
就在眾人嘖嘖稱奇之時，趙嘉仁問：“你們見過的最小的蟲子有多大？”
這個問題讓眾人陷入苦惱，眾人費心的回想，從米粒大小到比一根頭發尖還小，最后到了比針尖還小。
趙嘉仁就讓這幫人使用了剛做出來沒多久的顯微鏡。顯微鏡的原理非常簡單，但是高手匠人花幾個月磨制出來的高精度鏡片之后，這玩意才變成了現實。
眾人在顯微鏡下看到了光滑的頭發在顯微鏡下竟然呈現出復雜的外形，登時都懵了。而看著清澈透明的水里面竟然有許多‘小蟲子’，讓眾人都傻了眼。
當趙嘉仁從一個不愛刷牙的家伙的牙齒縫里面取出些糊糊，稀釋之后放在顯微鏡下，眾人看到里面有眾多小蟲子。立刻對那家伙露出了鄙夷的表情。而趙嘉仁讓人把露出最鄙夷表情的家伙摁住，從他牙齒縫里面也取出些玩意放進顯微鏡下觀看。結果也有蟲子，只是沒有不愛刷牙的那家伙多。眾人才算是恢復了平等。
霉菌在顯微鏡下顯現出復雜的菌絨，讓那密集恐怖癥者嚇得再不敢看。本以為是單純液體的鮮血在顯微鏡下出現了紅細胞的身影，很多原本看著簡單的東西在顯微鏡下都露出了不為人知的一面。這幫干部們在這樣的沖擊下都傻了眼。
“為什么豬經常生病，就是因為這些細菌里面有些是導致豬生病，然后死去。我們人生病，很多都是因為導致我們生病的細菌存在。所謂水土不服，就是因為我們習慣了本地的細菌。到了外地之后，對外地水力，植物上，空氣里的新細菌不適應。所以才會生病。到了一個地方，水煮開之后細菌就會被殺死。可是大家都很清楚，想喝上開水有多難。在荒郊野嶺里面喝開水，大概自己都要被累死。”趙嘉仁侃侃而談。
那些干部們坐在位置上，有些人下意識的在身上亂摸，有些人忍不住到處亂看。如果沒親眼看到自己周圍竟然有如此多，多到遠遠超出他們想象的小生物，這幫人對趙嘉仁的話大概就是聽個稀罕。就如同大多數干部看待‘地球是圓球’一樣。大家都知道趙嘉仁是個有大學問的，所以他說啥，大家就信啥。
然而當眾人發現地球是不是圓的已經直接關系到自己的生活之后，眾人才真的把這個理念放進心里。就如親眼看到自己周圍竟然真的有這么多細菌之后，他們才肯相信細菌或許是致病的元兇。
身為醫生，趙嘉仁喜歡高品質的生活，所以他從來不會鄙視鋼筋混凝土森林。很多文藝小清新們把鋼筋混凝土森林貶低的一無是處，然而這些混凝土森林首先就遏制了細菌與蚊蟲的滋生，同時提供比野外清潔許多許多的飲用水與食物。在這片森林里面的人類壽命直線上升。
貴州沒什么工業污染，空氣質量非常好，自然風景沒的說。電磁輻射也低，所以全球最大的球面射電望遠鏡就在貴州。然而這片小清新們無比熱愛的土地上，人均壽命在全國排倒數第四。倒數前四名的是西藏、云南、青海、貴州。都是被歸于‘凈土’的環境。
排前四名的是北京、上海、天津、浙江，他們的特點是工業發達，城市密集。
工業區和自然區之間的差距是十歲！
雖然知道自己有生之年是沒辦法創造出鋼筋混凝土森林，但是哪怕以醫生救死扶傷的心態，趙嘉仁也希望能夠推動社會向前哪怕一點點。
看著那幫渾身極大不自在的部下，趙嘉仁用爽快的語氣說道：“濟州島養豬的飼料都經過當地地熱溫泉加熱。我在后面的課程上會告訴大家如何滅菌，加熱法無疑是最好的辦法之一。豬吃了沒多少細菌的飼料，當然就容易健康。豬死的少，當然就有肉吃啦。今天我要告訴諸位的有兩件事。第一，你們盡量和燒開的水。第二，我們要想辦法弄到能把水燒開的煤。”