京城,羊房胡同11號。
一輛出租車穩穩停在路邊,司機朝斜前方指去“到了!”
這是條普普通通的胡同,該有的臭味和幽靜都有。路邊有處門楣上掛著“厲家菜”招牌,墻面都是用水泥糊的,毫無美觀和格調可言,就是個極其尋常的普通小店。
王波首先下車,往那一瞧,頓時笑了“老周說要請客,千里迢迢把人都叫來京城,就讓我們在這種地方吃飯?我還以為他請我們去天上人間呢。”
宋維揚是跟王波一起從盛海飛來的,他指著店招牌說“看到那三個字旁邊的落款沒有?招牌是末代皇帝溥儀的弟弟溥杰寫的。”
“那挺有來頭。”王波說。
敲門進去,飯桌就擺在小院里,整個店就這么一桌。
“厲家菜”從80年代就開店了,剛開始一周一桌,由于供不應求,遂改為一周兩桌,現在變成了一天一桌。
到這兒吃飯,你得提前預約,否則有錢都吃不著。兩年前克林頓訪華,提前半年訂餐,臨近日期的時候,此地守衛森嚴。結果,克林頓臨時更改行程,這桌菜便宜了美國財政部長。
店老板接待過的國內外名人,那是數也數不清,反正各國駐華大使都來過。什么微軟總裁,渣打總裁,荷蘭女王,美國部長,法國總統,英國首相……應有盡有。
東道主周正宇早就到了,正在跟聶軍、丁明和彭勝利聊天。見到宋維揚、王波進來,幾人頓時起身迎接,周正宇直接跑來擁抱“老周,老王,好久不見啊,想死哥們兒了!”
王波笑著猛捶周正宇胸口“可以啊,周大少,長壯了不少,在美國天天吃牛排吧?”
“別說了,美國佬的伙食真不行,兩年下來把我的舌頭都淡出鳥了。”周正宇大吐苦水。
“這地方不錯,”宋維揚拖板凳坐下,“老李還沒來嗎?”
丁明沒有繼續發胖,而是健壯了許多,笑道“估計快到了,之前還給我打了電話。”
宋維揚瞅著聶軍的發髻,調侃道“喲,聶真人很有范兒嘛,肚子里結金丹沒有?”
“那得去醫院照x光才知道。”聶軍回答。
王波樂道“那玩意兒只能照出來結石。”
突然,外面又傳來推門聲,李耀林昂首闊步走進來。這家伙讀大學的時候沒戴眼鏡,現在卻帶著一副金邊眼鏡,搭配一身西服人模狗樣的,張開雙臂擁抱空氣說“兄弟們,老李我來了!”
“你還知道來啊,就你最慢,待會兒自罰三杯!”王波起哄道。
“行行行,自罰三杯,”李耀林一眼就看到聶軍的發髻,驚訝道,“老聶同志,你真出家當道士了?”
聶軍牛逼哄哄道“四海為家,何談進出?”
李耀林坐下跟其他人打招呼,又問周正宇“老聶從山里出來,說話就一直這樣?”
周正宇笑道“我昨天帶他去看精神科大夫,剛開始這家伙死活不去。你猜怎么著?他把人家心理醫生都侃暈了,就那嘴貧的,哪有半天精神病的樣子,完全可以改行去說相聲。”
眾人一通大笑。
彭勝利問“老李的兒子有半歲了吧,怎么沒把弟妹和侄子也帶來?”
“還沒斷奶呢,出門不方便,”李耀林問,“你們呢,怎么都不帶家屬?對了,老周該帶一個美國妞回來才對。”
王波頓時來了興趣,追問道“周大少,你在美國就沒泡幾個洋妞?”
周正宇得意洋洋道“多著呢,換了好幾個,聯合國五常都齊活了。我跟你們說啊,我還泡了個黑珍珠。皮膚不是特別黑那種,光滑得更絲綢一樣,身材簡直不用說了,就是體味稍微有點重。”
“咦!”眾人非常默契,同時把凳子搬開退后一步。
王波對聶軍說“昨天周正宇帶你去醫院,你就該陪他去驗血,查查艾滋病什么的。”
聶軍直接大喊“老板,再添一套公筷!”
“滾滾滾!”周正宇勃然大怒。
“哈哈哈哈!”
小院里又是一陣哄笑。
店家已經開始上菜了,有位80歲左右的老先生,拄著拐棍出來介紹道“這道菜是京城熏肉,傳統的宮廷代表菜之一。選用精品五花肉,加糖、鹽、料酒,以及秘制調料烹煮,用紅菜頭染出鮮亮色澤,最后用茉莉花茶、黑糖和花生皮熏制入味。客人們請嘗嘗,看這熏肉是否合口味。”
王波反應最快,起身扶住對方“老先生快請坐,別站著了。”
“你們是客,我站著就行了。”老先生擺手笑道,怎么勸他都不坐下。
宋維揚問“先生高壽?”
老先生說“今年整80。”
“那您身子骨夠硬朗。”宋維揚說。
“吃得好,睡得好,身體自然就好,”老先生遞出幾張名片,“客人們如果覺得合口味,那下次歡迎再來。”
這老頭兒有點意思,顯然已經認出了宋維揚。堂屋里還有照片墻,老先生跟中外領導人的合影就有十多張,另外還有比爾蓋茨、金庸等國內外名人。
老先生自己也有著豐富的人生經歷,他解放前在輔仁大學攻讀化學專業,在北洋大學攻讀航空工程,解放后又在北大插班讀建筑。北大和清華調整建筑系時,他轉學到清華師從梁思成。但他在大學當老師的時候,先是教基礎化學和分析化學,退休時的職務是首都經貿大學的應用數學教授。
老先生的爺爺,是前清內務府都統,專管慈禧和皇帝的膳食,這小店里的菜譜都是宮廷原版配方。
“外公,我來看你了!”一個十四五歲的漂亮小姑娘沖進來。
老先生立即笑著告辭,跟外孫女兒去里屋嘮嗑。如果不發生蝴蝶效應,這小姑娘未來的老公,就是那位“見證奇跡時刻”的魔術師。
“翡翠豆腐來啰!”
不多時,小姑俺端著菜品出來,介紹道“這翡翠豆腐可不是豆腐做的,用的食材是青豆。別看賣相普普通通,需要反復添油炒制30分鐘,控火控油要恰到好處,稍出差錯那味道都不對。客人們請品嘗!”
每道菜端上來,小姑娘都會詳細介紹,最后笑盈盈的去了里屋。
周正宇嘚瑟道“都是正宗宮廷菜,哥們兒這次請客有格調吧。我跟你們說啊,我提前20多天訂餐,差點都沒訂著。還是有人退訂了,人家才給我算上,不然今天就沒這口福。”
“可以,”王波豎起大拇指,“我聽說京城有個天上人間,那才是一等一的去處。老周你要是今晚再請一次天上人間,以后我就叫你哥哥!”
彭勝利啃著熏肉,指著王波開玩笑“典型的分子,別跟人說我認識你!”
王波感慨道“我以后就沒機會了,哥們兒報了名去西部地區,得在窮鄉僻壤待好幾年才能回來。”
“什么情況?”宋維揚問。
“國家不是實行西部大開發戰略嗎?”王波解釋道,“團里有任務,鼓勵青年干部去西部支援建設。我現在的工作實在很沒勁,腦子一熱就報名了,女朋友知道以后跟我大吵好幾次,看樣子多半是要分手。唉,我現在又后悔又慶幸,后悔自己太沖動,慶幸看清了女人的真面目。真的,幸好沒結婚,現在想想都害怕。”
李耀林問“具體去哪兒?”
王波搖頭道“不清楚,要等上頭通知。”
宋維揚說“可以的,趁年輕是該闖闖,多積累一下人生經驗。”
王波笑道“我琢磨吧。我現在是盛海的正科,還是名牌大學生,去了老少邊窮地區,怎么也該給我個副縣長當當。到時候還得拜托咱們宋老板,整點招商引資什么的,好把我快點送回大城市的花花世界。”
“沒問題,只要情況合適,我肯定優先投資。”宋維揚說。