還有三天時間,但第二天天不亮就有人送菜來,任大迷迷糊糊接下菜,看著這么多菜,他問道:
“我們一家人也吃不了這么多吧?”
“而且就我們吃的話也沒必要吃這么好。”
孟離說:“我打算用以免費贈送。”
任大:“”
他看菜的眼神心疼到了極致,孟離說:“聽我安排吧。”
任大:“……行。”
孟離把孩子們都叫醒了,然后大家都在廚房忙活起來,廚藝這東西,孟離并不打算藏私,不管是孩子們還是任大她都希望他們學會。
做的時候還教他們,給他們細細地說。
為了解釋自己什么菜都會做,之前還帶著任大出去吃了挺多,說是偷師學藝,但其實不過就是為了解釋自己的知識來源。
還有就是提供菜的老板也會講什么菜怎么做才好吃,會提建議,孟離想的是實在解釋不了的時候就搬出菜老板來,說他教的好了。
任大和家人對此都深信不疑,畢竟有時候在外面吃東西的確吃過一次就大概猜得到這菜是如何做的,只是妻子在這方面更加敏銳罷了。
花費了一早上功夫,孟離做了一些招牌菜出來,還刻意擺出了一些造型,亦或是拿瓜果之類的雕刻出造型來擺盤,讓菜品看起來更加精致了。
快到中午時分,孟離就讓任大帶著兩個兒子把這些菜搬到門口去,叫來來往往的過路人品嘗。
但僅限品嘗,今日卻不能堂食,想吃須得正式開業之后。
孟離也給任大說了一個細節,便是叫他們主動去尋找品嘗菜品的人來,把主動權掌握在自己手中,而不是大家貪便宜主動來品嘗菜。
任大說:“這個我會,就是盡量讓品嘗的人都是我主動喊,而不是他們一窩蜂來?”
孟離點點頭:“對,如此才能有秩序,氣氛看起來才能和諧,若是成了他們主動,我們看起來就像是布施,也失了氣勢,他們吃過也就忘了,亦或是亂了規矩哄搶。”
其實這個城池發展的很好,很繁華,缺吃少穿的人本就不多,大多數普通人條件也還行,不至于見到一點吃的就哄搶,反倒是家鄉那邊的小城出現這種事情的幾率大一些。
任大點頭:“我知道了,即便是有人主動找我要,我也要等個一會兒,先忙別人,然后回頭主動給他,是嗎?”
孟離笑:“就是這樣。”
“可是這么多菜就這么送人了啊?”任大感覺自己快心疼的窒息了。
這些菜不是普通的菜,大多是肉,亦或是一些貴一點的菜,反正是別人看得上眼的,當然若是特別普通,別人看不上便不會停下腳步來品嘗一些。
孟離說:“不要在意眼前這些了,菜老板那邊價格談得便宜,這些也花費不了多少,再說這也是為了以后的生意,你相信我好不好?”
“不要再對我的決斷做出質疑好嗎?我此刻非常有信心,你別打擊我。”
“娘說得對,爹您別總是質疑娘,若是叫旁人嘗了我們家的菜定給他們留下好印象,開業時也會有不少人來捧場。”
“總比這樣默默無聞的開業好。”二丫頭趕忙在一旁說道,她臉上洋溢著笑容。
任大點頭:“那好。”
“我就聽你的。”
孟離笑,任大窮苦了一輩子,猛地叫他往外送這么多確實有些為難他,但這也是在鍛煉他,現下這點小投資不算什么,能通過這些東西引來客戶才最重要的。
二丫頭說:“就爹和弟弟們去嗎?”
孟離點頭,二丫頭欲言又止,最后還是對孟離說:“娘,多個人多個幫手,我也去吧。”
“不用了。”孟離拒絕了,她說道:“你是女子,盡量少拋頭露面。”
“我不在意這些。”二丫頭說:“我沒說帶上三妹,就我和爹他們。”
孟離笑著看著二丫頭,說道:“聽娘的話才是好孩子。”
二丫頭執拗地說:“只有千金小姐才不需要拋頭露面,像我現在這樣有什么不可以,我真的不在意,我現在就想幫娘讓生活好起來,既然出來了我就再也不想回去了。”
“會對你的婚事有影響。”孟離淡淡地說。
二丫頭哼了一聲:“我們若是發不了財才會對我婚事有影響,家窮我就得嫁給窮人家了,我指望發財了嫁個好人家呢。”
“娘,您就答應我嘛,我又不叫三妹,就我一個人出去。”她反倒是撒上嬌了。
孟離也沒想到曾經嘴硬尖銳的小女孩如今竟然能沖著她撒嬌。
她有些動容,對二丫頭說:“你要執意如此我便不說什么,但你日后別再后悔,說我為了發財讓女兒拋頭露面。”
“不會不會,我又不是千金小姐,我這些日子也出門走了走,很多與我一般大的女子也在爹娘鋪子幫忙,他們可沒娘您這么講究。”
孟離笑:“行,隨你。”
沒指望兩個女兒拋頭露面,想的是能避免就避免,因為也不是必須要他們拋頭露面才能掙錢,但二丫頭喜歡參與,也就隨她去了。
每個人性格不盡相同,二丫頭性格大方,樂于招呼來往客人,而三丫頭性格靦腆,就只愿意躲在里面做點雜活。
“呀,還得請個賬房先生!”孟離突然想到這么一個嚴肅的問題。
雖然自己認識字也會算賬,但在家人中自己是沒這個技能的,家人都不會識字算賬那只得請人,過兩天就要開業了,得把人位,不然誰來記賬?
二丫頭:“”
任大:“”
雇人?
孟離本想看看免費品嘗菜品的情況,看看大眾的滿意度和意向,誰知道還有這事,看來下午得耽擱一些時間了,她對任大說:
“你就帶著二丫頭還有兩兒子在門外招呼人品嘗菜品吧,切莫叫某個人吃太多了。”
“這些我懂。”任大說。
“我得出門一趟。”孟離說。
任大說:“你一個人出門?”
孟離笑:“那你不帶著孩子們把店里的事情做了?你如今算掌柜了,說話做事千萬要合適。”