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第七百九十五章 殺雞

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  因為是用于食療的,份量不嚴格,老人就各抓了一些,可以煲好幾次。

  老人拿了塑料袋把兩種不同的材料分開裝了,遞給江楠。

  江楠拿過藥讓常桓提著,把錢遞給老人。

  又問了一句,“大爺,您知道哪里花椒、辣椒這些調料賣嗎?我想買一點。”

  老人點頭,“你往前走一點,隔了兩個鋪子有個專門賣調料的店,一般東西都有。”

  “謝謝您了,大爺!”江楠微笑點頭,牽著顧崢走出藥店。

  往前走了兩步果然看到一家調料店,也就不用坐車,走過去就行。

  常桓把藥先放上,也跟了過去。

  這是個很具蜀味特色的店,不僅有各種調味品,還有辣椒醬、酒釀、臘肉等各樣東西,江楠很是驚喜,莫非這是蜀省的人開的?

  店的主人是個有點豐滿的中年婦女,看到江楠一臉好奇地打量她。

  “老板娘,有沒得花椒?”江楠用川普問道。

  老板娘眼前一亮,“你是川妹子?”

  “是哩,老板娘也是?我們是老鄉。”江楠笑問。

  老板娘一聽臉上笑了開來,“這么漂亮的妹子一看就是我們的川妹子,妹子要些啥,姐姐給你便宜些。”

  “那就多謝姐姐了。”江楠笑,看了店里一圈,“這個,這個,這個……”

  好多好吃的,都想把整個店搬回去。

  老板娘笑著給她打包,常桓在一旁看著,江楠果然沒有忘記家鄉的口味。

  買了一大堆東西,老板娘笑瞇瞇地幫她把東西往車上搬,江楠付了錢,“多謝姐姐!”

  “妹子下次再來哈!”老板娘說道。

  “好!”江楠爽快答應,有了買特產的地方以后肯定會經常來,意大利餐多吃幾次就膩了,還是自己家鄉的菜好吃。

  買好了東西汽車調頭開出唐人街。

  有好事的人走過來問老板娘,“你和那個女人很熟嗎?怎么好像熟人一樣。”

  “她是我們川妹子,是老鄉,你說熟不熟?”老板娘笑著說道。

  有這么一個老鄉,突然覺得臉上有光。

  等汽車駛出唐人街,有一個女人從中藥店走了出來,看著遠去的汽車,臉上露出意味深長的笑。

  “怎么,你認識?”老人問。

  “老朋友了,想不到她也來到這里。”女人笑笑沒有再說話。

  回到莊園江楠讓常桓把從唐人街買來的一大堆東西往廚房里搬,廚師都驚得目瞪口呆,都什么呀這么多。

  江楠把東西另外用兩個櫥柜裝好,和以前廚師的東西區分開,用的時候好拿一些。

  “中午這餐我來煮吧,你去休息。”江楠對廚師說道。

  “可是……”廚師有點不好意思,本來他就只是做馨苑的菜不管其他的,事就不多,夫人還經常自己下廚房,他都覺得自己無用武之地了。

  “要不然你在邊上看著,我做菜的方法你也學學,以后按我的口味來做?”江楠說道。

  “好!”廚師忙點頭,上次看江楠做菜的方法就知道她做得很正宗,他是從小在國外長大的華裔其實并沒有接觸過正宗的華國料理。

  江楠看了看廚房的食材,本來她煮個雞湯,可是根本沒有整只的雞,只有雞胸肉,還是肉雞,煮湯根本不好喝。

  想煮個水煮魚吧,沒有淡水魚,外國人一般都只吃海魚。

  真是巧婦難為無米之炊。

  所以說在國外做不出家鄉的風味,很多材料都沒有啊。

  “這里有沒有野味?比如野雞什么的?”江楠問。

  現在挺多人愛打獵的,也許會有,野雞還有營養一些,不過外國人一般都是用來做烤雞。

  “應該有,我去問問。”廚師說道。

  江楠又看了看食材,沒有魚,但有牛肉,還是上等的牛肉,可以煮一個水煮牛肉,不然白瞎了今天買那么多調料。

  過了一會兒廚師果然抓來了一只野雞,還是活的。

  “要不要我把它殺了?”廚師說道。

  “好……”江楠剛想點頭,頓了一下,“不用了,等會兒我來殺。”

  廚師意外地看著她,這么嬌滴滴的夫人還敢殺雞?

  江楠讓常桓去把顧崢叫了過來,要教他殺雞。

  “啊?教他殺雞?”常桓以為自己聽錯了?

  “沒錯,就是教小崢殺雞。”江楠點頭。

  她想到了那份繼承人的培訓計劃,里面就提到殺動物,這是鍛煉人的殺心。可是如果以前從來沒有殺過任何小動物的人,一下殘忍地去殺,心理上會過不去。

  特別是又是懷著一種殘殺的目的,一刀刀捅死的話,刺激不小,很可能會讓人心性大變,造成心理變態。

  雖然長大后也許會好一些,可是江楠還是覺得那方法對孩子來說太殘忍。

  她想從現在開始就讓顧崢有所接觸,才不會那么突然,以后容易接受一點。

  顧崢還是第一次來廚房,很是好奇。

  看到羽毛五彩斑斕的野雞跑過去逗它玩,“媽媽,它很漂亮。”

  “嗯,等會兒我們殺了它煮給你吃好不好?”江楠說道。

  顧崢愣了愣,“它那么可愛,為什么要殺它?”

  江楠想了想,說道:“有些生物有它自己的使命,它生來就是被人吃的,有動物,也有植物,我們平時吃的雞肉、牛肉也是殺了雞和牛才得到的,不殺它們我們就吃不了。那是它們的命運。”

  “這只雞羽毛很漂亮,我們殺了它把羽毛拿來做東西玩好不好?”江楠又說道。

  顧崢聽說羽毛可以做東西玩頓時高興了,“好,把它殺了吧!”

  江楠默了會兒,果然羅西家族的人身體里還是帶著殘忍因子,這么快就忘記殺雞不好了。

  江楠把雞提了起來,把脖子上的絨毛揪掉,雞頭往后壓露出雞喉管的部位。

  “小崢過來幫媽媽抓住雞腳好不好,它掙扎得很厲害,媽媽一個人制服不了它。”江楠說道,讓孩子參與進來,讓它覺得自己能幫上忙它會很樂意。

  顧崢點點頭,按江楠的指示雙手緊緊抓住雞腳。

  “等會媽媽殺它的時候它會很用力掙扎,小崢一定要抓好,不能讓它跑了。”江楠又說道。

  “嗯,媽媽您放心,我一定抓得牢牢的。”顧崢點頭。

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