因為云雙雙這個位置因為太偏的原因，價錢比人氣旺的攤位便宜了好幾倍。
而最吸引云雙雙的一點則是，這個攤位因為太偏僻的原因，攤位的左右都沒什么擺攤的鄰居，這樣就可以避免和周圍的鄰居多做交流，少了露餡的風險，這一點是最吸引云雙雙的。
交了攤位費后，云雙雙做的第一件事就是裝修了一下這個石臺，雖然云雙雙一直石臺石臺的叫，其實這石臺是用水泥砌成的，賣東西鋪個塑料或者布就行了，云雙雙是要買吃的，自然是要弄的干凈好看些的。
云雙雙直接請了個裝修工人，用白色的大塊瓷磚把這個水泥石臺上下左右全部都貼了個嚴實，連下面中空的用來放置東西的地方都貼上了瓷磚，這么一收拾，這臺子一下子看著就干凈整潔起來。
搞定了衛生美觀問題，云雙雙就開始琢磨起要做什么吃的來賣了，其實決定賣吃的之后，云雙雙就仔細的想過這個問題了了。
S市的市區是呈現出彎月形的，市內有一條大河橫向貫穿，彎月的內邊臨海，港口碼頭十分的繁華，彎月的外邊挨著陸地，因為臨海又有河，S市的魚類資源十分的豐富，而且便宜！
左思右想后，云雙雙決定就做烤魚了，主要是S市雖然因為魚類盛產的原因魚的價錢不高，但飯店里面賣烤魚的價錢卻不便宜，而且燒烤類食物的味道十分濃郁，傳的遠夠，絕對能吸引來客人。
確定好夜市攤位又決定了要賣什么之后，云雙雙又去了提前找好的批發海鮮的市場，最后選定了二斤重的鯰魚和草魚還有比較貴的黑魚作為烤魚的原材料。
草魚刺少，做烤魚吃起來比較容易，鯰魚很多人不喜歡吃，但鯰魚肉嫩，加上重料腌制，做烤魚十分美味，黑魚則是肉質最香最緊湊的。
黑魚的肉吃起來如同豬瘦肉一樣有口感，但卻不乏魚肉的軟嫩，有咬勁還不像豬瘦肉那么柴，是無論怎么做都好吃的魚。
只是黑魚的價錢比較貴，云雙雙上的最少，她打算把黑魚做成最高價的招牌烤魚，每天限量烤制，來個饑餓營銷，這種手段現在還很新鮮，正抓住了消費者越少越想要的心里。
憑借自己的好手藝加上吊足了胃口的限量銷售，云雙雙相信她的烤魚攤子一定能夠打出名頭去，如果能引來真正的老饕，那她就更加不愁客人了。
烤架，木炭，各種調味料，各種器具，客人坐的小凳子小桌子，林林總總的買下來，又花了小兩千塊。
正式開始出攤之前，云雙雙又帶著馮謹言找了個比較大的美發沙龍，直接花了兩百塊錢的高價，請設計師幫她媽媽設計了一款看起來十分有型利落的短發。
之前馮謹言的頭發還是她給馮謹言洗澡時候剪的，當時剪的和鋸齒一樣，難看的要命！雖然現在長的半長了看著不那么難看了，但也不好看。
如今馮謹言剪了個利落有型的頭發，帶上墨鏡，配上馮謹言本來就漂亮的容貌，頓時馮謹言的身上就有了一種都市麗人的驚艷感！
離開美發沙龍的時候云雙雙又花出去了一千塊，八百塊錢的會員卡，以后來消費全部打五折，好看的發型必須要定期來修剪，不然發型就沒了。
二百塊錢的各種護發產品好幾大瓶子，想讓頭發不毛躁，把發型保持住，必須用護發產品好好的養護著。
頭發弄好了，衣服也不能太差了，云雙雙拉著馮謹言直奔百貨一條街，那里的衣服樣式好看價格親民，云雙雙和馮謹言倆人一人弄了幾身好看不貴的衣服，一下子又花出去了小一千！
做好馮謹言的造型，買好了兩個人的衣服，云雙雙和馮謹言大包小包的總算是回到了家，云雙雙十分慶幸自己租的是高層樓，有電梯，這要是低層樓還得爬樓，她可是真爬不動了。
這一天折騰下來，云雙雙是全身向下各種疼，手疼，東西買太多只能放手里，拎東西拎的！腳疼，七八個商場來回轉，累的！胃疼，光顧著轉悠沒來得及吃飯，餓的！心疼，大把鈔票灑出去，花錢花的！
不過這錢花的是值得的，如今馮謹言造型干練，氣質卻文靜，帶上墨鏡不說話，完全就是個都市白領麗人！就馮謹言現在這個樣子，站到云家人的面前他們都不會認出馮謹言就是他們家的那個瘋婆娘！
云雙雙則是買了幾身小大人一樣的衣服，穿在身上齊整好看，還把她的年歲襯托著似乎大了兩歲的感覺。現在云雙雙和馮謹言站在一起，那就是城市里面生活幸福和諧的母女倆，一看就透著精明相。
云雙雙費這么大勁花這么多錢出去，為的就是這個效果，這個年頭，騙子和人販子還挺猖狂的，云雙雙和馮謹言孤兒寡母在外面，如果讓人一眼看上去就覺得是個農村人，還傻呆呆的一臉好騙的樣子，那絕對會被列為第一目標。
第二天一大早，云雙雙開著她的三輪摩托車去了海鮮批發市場，把要用到的烤魚給買了回來，賣之前她直接讓對方幫著宰殺好了，這樣云雙雙拿回家后再清洗一遍就可以了，不會太費事。
各種調味料，依照順序加入，每次加入調味料的時候，云雙雙都要仔細的嗅探味道，確定這味道剛剛好的時候才加入下一種調味料，只有這樣一點點的精心腌制，慢功細活才能制作出頂級的美味。
曾經默許云雙雙偷師的那位五星大廚告訴過云雙雙，一個好的廚師必須認真對待每一道菜，哪怕只是一道最簡單的小蔥拌豆腐，哪怕是一籠最平凡的蒸饅頭，也好仔細研究火候和揉面的力度，力爭做到完美！
夜市開始是在六點，云雙雙早早的就趕到了自己的攤位處，然后把車上的桌子和凳子都拿下來擺放開，馮謹言現在能夠明白云雙雙的大部分話語了。
所以她這會已經能幫著云雙雙干一些不太細致的活，雖然有點磕磕絆絆的，可看在別人的眼中也不過是不太會干活而已，并不會太奇怪。