敢欺負太子，簡直不知死活，新任的商王殿下怒火中燒，就想立刻沖上去，揪住書吏，給太子出氣。
只不過他還沒沖上去，就被葉華揪住了脖子。
“先別著急，咱們先瞧瞧！”
葉華帶著兩個小家伙，在菜市場逛了起來。
首先，這個菜市場龐大到嚇人，從城外來的牛車馬車至少有五百輛以上，有很多人是趕了幾十里的路過來的。
農家的辛苦，在這里是一目了然。
通常情況下，要在晚間采摘蔬菜，等裝好馬車，就到了半夜，這時候就要出發，趕在天亮之前，送到京城，排隊將蔬菜交了，然后趕快回去休息，睡一覺，傍晚還要摘菜呢！
尤其是當蔬菜成熟的旺季，更是每天如此，除非大雨，很少間斷。
這些人，還有牲畜，身上都滿是露水，早晨的涼風一吹，不停哆嗦打顫，可即便如此，他們也不敢擅自離開半步……要是排不上隊，交不了蔬菜，一天就白忙活了。
通常情況，一個旺季下來，牲畜要瘦二三十斤，人也會瘦十斤八斤。
很辛苦，但是大家伙也甘之如飴。
好的時候，一趟下來，就能有一百文的凈賺！
偌大的開封，養活了無數周圍的百姓……城中的一切，在外來者看來，都是新鮮而奇特的，甚至有些大胡子驚呼，他們到了天堂。
太多的東西，都是他們想都想不到的……菜農送蔬菜過來，已經耗光了所有的力氣，他們沒有精力繼續銷售。
不要緊，只要把蔬菜交給市場方面，會有書吏過稱編號，然后給菜農一個特制的木牌。
拿到了木牌，菜農就可以樂顛顛回家了，等到下一次過來，書吏已經將蔬菜賣給了分銷的商人，所得的金額扣除三成傭金，剩下都是菜農的。
雖然被扣了三成，但是坐享其成，菜農還是很樂意的。
葉華帶著兩個小家伙，饒有興趣看著……別看是小小的菜市場，能琢磨明白了其中的道理，至少能當一個縣令。
葉華看了蔬菜交割，等了一會兒，京城的菜販才慢悠悠趕來，經過和書吏的討價還價，把蔬菜運走，送去各個小市場，甚至是街頭巷尾，供應百萬人口的需要。
一圈看下來，葉華對菜市場的印象還算不錯，這么大的市場，能運轉高效有序，是非常有難度的。
只不過小太子還是氣鼓鼓的，他耿耿于懷，憑什么別人的菜那么貴，他的一車菜，只值十文錢？
“先填飽肚子，回頭再去找答案！”
葉華聽到了小家伙肚子叫，就領著他們，找了一個街邊的早餐攤。
粳米粥三碗，十幾個菜包子，一碟小菜，三個人吃得心滿意足，算賬的時候，才要了十五個錢，比起其他的地方，都便宜了許多，莫不是鄰近菜市場，什么都便宜？
葉華眼珠轉了轉，該去尋找答案了。
他直接找到了那個小吏，從天不亮忙活到現在，小吏正蹲在一棵樹下，大口大口吃著包子，跟葉華他們也差不多。
葉華湊了過來，笑呵呵道：“我也去吃了包子，挺便宜的，味道不錯！”
小吏斜了他一眼，見葉華年紀輕輕，還帶著兩個半大孩子，他倒是不記得小太子了，只不過葉華三人衣著昂貴，不像普通人。
沒準是哪的富家公子，跑這邊來玩了！
小吏輕哼了一聲，“這位公子，這里的包子是下等人吃的，你們該去大飯莊。”
“大飯莊吃多了，偶爾吃點街邊小吃，也別有趣味……我就是想不通，還不到一文錢一個，能賺到嗎？”
小吏見他執著，索性就掰開了一個沒吃的包子，露出了里面的餡兒。
“瞧見沒有，青菜幾乎不用花錢，就是一點面皮，一點鹽，一文錢都貴了！”說完，小吏把兩塊包子一起塞進了嘴里，腮幫子鼓得像是倉鼠，他拍拍屁股，要去休息。
葉華越來越有興趣，拉住他，“這位朋友，實不相瞞，我們也想做點生意，咱們聊一聊。”說著，葉華請他到了街邊的一個飯館，門面不算大，但是里面還挺干凈，葉華找了一張桌子，請小吏坐下。
小吏笑了，“你是想賄賂我不成？”
“哪里的話，交個朋友而已！”
小吏搖了搖頭，“不管你怎么想，我勸你一句話，別動歪心思，我們這些人，不敢說問心無愧，當初可都是跟著侯爺干出來的，不會掙昧心錢的！”
這位還真敢說！
不掙昧心錢，那郭宗訓的十文錢是怎么回事？
葉華不動聲色，點了四個菜，要了一壺酒，灌了小吏兩杯，他就打開了話匣子……說起來這個菜市場和葉華還有淵源，還記得很早之前不？葉華為了盤活手里的鋪面，跑到鄉下去收購蔬菜糧食，拿到京城販賣。
那就是菜市場的前身。
屈指算來，已經十年有余。
小吏是五年前來菜市場工作的，他自詡葉華帶出來的人，那是往臉上貼金，自吹自擂。
經過這么多年的發展，菜市場規模越來越大，京城周圍的百姓也逐漸放棄了糧食，改種利潤更高的蔬菜。
而且他們積累下財富之后，多半都置辦馬車、牛車，房子可以不著急，但是車不能少了……有了車，就能向京城運送蔬菜，沒有中間上賺差價，能得到更多利潤。
只不過近些年百姓們發現，錢似乎沒有那么容易賺了。
每天送來菜市場的蔬菜都太多了，菜價越來越低，原來一車能凈賺一百文，現在只剩下七八十文，有時還不到五十文，真是會出現虧本的情況……
那問題出在哪里呢？
小吏告訴葉華，他們都是按照規矩拍賣，最先送來的，品相最好的蔬菜，能賣頭一等的價錢，然后依次遞減……等到最后，品相不好，甚至有潰爛的情況，就要低價出售。
蔬菜不像糧食，沒法保存。
等到最后的時候，菜都要爛了，只要給點錢，就全都搬走。
一文錢能買一大堆，十文錢就能拉走一車。
許多小飯館，包子鋪，小吃攤，就專門買這樣的蔬菜，他們挑挑揀揀，仔細清洗之后，一樣能用。
甚至有些大的酒樓也這么干，反正下鍋之后，也沒什么差別！
怪不得菜市場周圍的包子這么便宜，葉華覺得胃里有點不舒服。再看郭幸哥和小太子，他們也傻眼了。
原來不是小吏欺負他們，而是送來晚了，加上品相不好，只能賣那么多錢！
郭宗訓像是霜打的茄子，蔫了！
都怪自己，要是能早點過來排隊，或許就會好很多，小家伙默然無語，委屈巴巴的。
葉華當然不會執著于一車菜的得失，他問道：“照你的說法，每天都會有菜農賠本吧？”
小吏點頭，“誰說不是呢！我也想幫他們，有時候看著可憐，明明只賣了五文錢，我從自己的腰包里，掏出幾文錢給他們，辛苦一趟，總不能連幾個包子錢都換不回來吧？”小吏苦笑了一聲，“再過些時候，西瓜就下來了，到時候遍地都是送西瓜的，我總不能一直掏錢吧！”
“那朝廷就不管嗎？”郭幸哥突然質問道？
小吏笑了，“這位小少爺，朝廷管得了糧食，怎么管蔬菜？收進倉庫，等需要的時候，再拿出來賣嗎？”
小吏不客氣道：“早上的黃瓜頂花帶刺兒，人見人愛，就跟大姑娘似的，到了下午，就打了蔫，徐娘半老，等到晚上，干脆就成了老太婆，朝廷能怎么辦？”
是啊！
朝廷怎么怎么辦？
郭幸哥和郭宗訓都下意識看向了葉華，先生最有主意了，他一定有好辦法！
葉華微微沉吟，幽幽道：“你可以試著，把那些爛菜都銷毀了，情況就會不一樣了。”