西楚大學擁有八大食堂。
藏香閣是八個食堂之一。
項云走進藏香閣發現這里與前世大學食堂差不太多,一排排購買食物的窗口呈列在眼前,不同窗口銷售的食物都各有不同,學生可以根據自己修煉情況以及需要購買搭配不同食物。
這個世界食物不僅是果腹解饞的東西。
食物更是修煉的重要組成部分。
一個大家族不僅需要配備良好的醫生藥師、靈廚也是必不可少的,一位技藝足夠高超的靈廚,足以提升一個團隊的修煉水平,可以說靈廚是這個社會很重要的職業。
項云按照孔雀老師給的地址,在藏香閣三樓找到對應的窗口。
這個窗口不怎么大,其上掛著木質招牌,龍飛鳳舞寫著“老孔肉排”幾個大字,估計這里主打的食品就是肉排,不過不是普通的肉排,而是各類大補的妖獸肉排。
現在并不是飯點,食堂里幾乎沒人。
這個肉排店里面坐著一個身材有些嬌小的可愛少女,她看起來年紀跟項云差不多,正穿著白色廚師制服以及帽子,一邊哼著小曲兒,一邊洗刷著煎肉的鍋子。
怎么回事?
難道來晚了!
這位少女怎么看都是學生啊!
這位可愛少女感覺到有人靠近,立刻抬起頭向項云看來,她露出一個非常甜美的笑容,猶如百花綻放讓人心情都為之一暢:“這位同學要點餐嗎?”
項云打量了少女幾眼。
這個少女讓他忍不住想起煙兒。
因為少女與煙兒屬于同類型的美女,身材偏嬌小,長得萌萌噠,給人一種初中生的感覺。這個少女容貌要比女神校花的煙兒略遜一分,卻也是非常漂亮的。
她的身材比煙兒發育的更好,特別是白衣緊繃的胸脯,簡直呼之欲出……頗有童顏那啥的味道。
項云輕輕干咳一聲說:“師姐好,我并非來點餐的,我有兼修靈廚,聽說這需要兼職,所以專程過來問問。”
少女立刻回頭喊起來:“孔大叔,有人應聘來啦!”
幾秒鐘后,一個挺著大肚子的油膩大叔走出來,此人就是孔雀老師的弟弟孔安,說是孔老師的弟弟,可看年紀卻更像兄長。
孔安修為比孔雀差遠了。
他才剛達到六脈修為,不過不要小看六脈靈廚,揚州城逼格最高的龍騰大酒店,其主廚不過也就是六脈靈廚。孔安大叔只要是主修廚道,且能發揮六脈該有的平均水平,無論到任何地方的大酒店,都能被數千萬高薪加股份聘請成為主廚。
“你小子就是老姐推薦過來的學生?”孔安上下打量項云一眼眉頭皺起來,“修為怎么這么低,而且年紀還這么小,又是兼修廚道,能有什么水平?可別把我的招牌給砸了!”
孔安對老姐推薦過來的這個學生非常不滿意。
他一眼就看出來項云不過是三脈修為,這種修為甚至沒法處理高級點的食材,而且對方會來西楚大學讀書肯定是主職武者,一個兼修廚道的三脈靈廚能有多高的水平?恐怕小飯店的掌勺廚師都比他強吧!
項云是不想錯過這次機會的,所以毛遂自薦的說:“孔大叔,雖然學生修為不高,但是對廚道頗有心得,您不妨考一考我再做決定。”
“你小子倒是蠻有自信的嘛!”
項云能沒自信嗎?姑且不說他看了這么多書,已經將龐大的靈廚知識融會貫通,根本不需要接觸外物輔助就能運用自如。就算孔安有心為難自己,項云也能通過天書元魂來應對!
孔安說:“好,我就出三道考驗,若能讓我滿意,就讓你成為肉排店的臨時廚師!”
童顏少女在旁邊睜大眼睛滿臉期待:“同學加油!”
項云點點頭:“請孔大叔賜教。”
孔安第一道考驗非常簡單,他一連問出十余種種海陸空不同食材的使用方法以及特性,外加數種特殊香料作料在特定情況下的使用方法,這種問題就是在考驗基本功,看一個靈廚理論儲備是否足夠。
雖說是在考驗基本功,但是孔安提出的問題頗為刁鉆,因為覆蓋面非常廣的關系,再加是開放型答題,一般靈廚想要回答好,還真不是件容易的事情。
項云卻連天書元魂都沒使用直接脫口回答了出來。
這些東西八十一卷《食經》以及一百零九卷食經延伸注解里都能找得到答案!
項云已經完美掌握并且融合這些知識,所以回答起來根本不費吹灰之力,再加他熟讀大量廚道經典并且進行優化推陳出新,他的很多觀點以及回答就連孔安都意想不到,甚至覺得耳目一新。
“咦,看不出來,你小子基本功這么扎實!”
孔安在聽完項云回答后表示非常驚訝,本以為是一個半吊子的兼職靈廚,沒有想到對方是真的對廚藝有深刻研究的。
原本覺得項云只要能達到六十分就合格了。
項云卻交出一百二十分的試卷,讓他不得不對其刮目相看。
童顏少女也瞪大眼睛滿臉驚訝的表情:“這位同學好厲害啊!”
“哼,理論知識就算學得再扎實也只是理論,靈廚沒有大量時間積累是沒有辦法成材的,你既然能通過我的第一道考驗,那么接下來就準備迎接第二道考驗吧!”
孔安大叔說話間走進廚房端出一個盤子。
這個銀制盤子里盛放著一塊紅色的煎肉排,整個肉排色澤看起來非常紅潤誘人,肉汁與湯汁均勻分布滲透其中,各種香料作料完美滲透進其中,就連點綴的配菜看起來都非常復雜。
“第二道考驗非常簡單,作為一個靈廚必須具備分辨品嘗食物的能力,我要你說出這塊肉排中使用什么材料以及烹飪技法。”
童顏小美女聽到這話忍不住吐槽:“孔大叔這也太過分了,你可是六脈靈廚耶,而且這塊肉排里材料至少都有十幾種,怎么可能一口就分辨出來,更別說烹飪使用的技法,這不是強人所難嗎?”
孔安不屑地說:“這點考驗都通過不了,又怎么能成為頂級靈廚?”
童顏美女忍不住翻了翻白眼,人家只是來兼職頂工的,又不是專業大廚,這個孔大叔分明就是想為難人家。
項云卻不慌不忙。
他還以為會有多么刁鉆的問題呢。
這種程度考驗也能難倒他?那也太小看他項云了!
項云不客氣切下一小塊肉排放進嘴里,立刻感覺到勁道的肉排里面迸發出完美的肉汁,各種復雜味道交織在舌尖,這些作料用途不僅是調味,更完美的鎖住肉排中的能量與靈氣,讓這塊妖獸肉的精華最大程度保留下來。
孔安雙手環抱胸前:“怎么樣?”
項云拿著餐巾從容的擦著嘴巴:“這是一塊取自赤炎蠻牛脊骨的肉排,大叔在烹飪過程中使用兩種烹飪陣法以及三種烹飪手法,作料方面總共有十六種,它們分別是……”
項云娓娓道來。
讓孔安忍不住瞪大眼睛。
他原本是想為難一下項云,讓他萬萬沒有想到的是,這個小子居然全部回答出來,非但精準判斷出食材的來歷,而且還說出自己烹飪陣法名字以及手法過程,甚至連使用的作料也一個不差的報了出來,連原產地都一清二楚。
這個家伙完全可以成為美食家啊!
童顏美少女也好奇的睜大眼睛,她自詡西楚第一次吃貨,立志要吃遍天下美食,卻也沒有這個少年這樣強大的判斷力……這個家伙擁有一只神之舌嗎?
讓她更加吃驚的還在后頭。
項云將餐巾放下來,最后補充了一句:“另外,在我看來,這塊肉排是非常失敗的作品!”