“我要一只烤鴨!”
“我們這桌也要一只!”
“我要一份臭豆腐!”
客人們的點餐聲此起彼伏,雖然兩千的價格讓不少客人望而卻步,也有不少客人選擇暫時觀望,還有的客人在拼桌之后,秀出來更神奇的操作——拼菜!
這是連麥格都沒有見過的騷操作,完全不認識的四個人,而且還是獸人、惡魔、人類、矮人的組合,竟然一拍即合,決定以AA制的方式拼了一份北京烤鴨。
這種事情……大概也只有在麥米餐廳才能發生了。
“還真是有趣的用餐環境,精靈與惡魔拼桌,人類與獸人同桌吃同一道菜,這里的菜到底有著怎樣的魔力呢?”希瑞爾一臉詫異的看著餐廳里的客人們,然后目光落在了有著透明窗戶的廚房里的麥格身上,露出了一絲笑容,“這么年輕的廚師,到底能夠做出如何美味的食物呢?還真是讓人有些期待。”
麥格所用的掛爐經過了系統的優化改良,在保持完美口味的同時,讓烤制過程從四十分鐘縮短到了二十分鐘,而且一爐能夠同時烤出十只烤鴨,這個速度無疑是十分迅速的。
第一只烤鴨出爐,麥格推著小車從廚房里緩步走了出來,然后在克拉蘇的桌旁停下,把荷葉餅、甜面醬和蔥條、黃瓜條擺在他的身前。
“怎么是麥老板親自上菜?”
“是啊,我還是第一次見麥老板親自上菜,難道說這烤鴨的吃法還不簡單?”
客人們紛紛探頭好奇的看著麥格和那小車上蓋著金屬蓋的大盤子,小推車上還放著一把刀和一塊菜板。
“克拉蘇大人,您的北京烤鴨。”麥格一把掀開金屬蓋,一只豐盈飽滿,色澤棗紅的烤鴨出現在眾人的視線中,表面泛著的淡淡的油光在燈光下散發著誘人光輝。
“咕嚕。”
一陣咽口水的聲音響起,比起圖片上,這完美呈現在眾人面前的烤鴨顯然更具沖擊力。
因為還沒有上臭豆腐,所以麥格并未打開分子隔離系統,烤鴨的香味四溢開來,讓眾人的眼睛愈發明亮。
“這個香味,比起烤鵝坊的烤鵝強了何止一倍,只不過是一只鴨子,怎么能烤出這樣誘人的香味呢?!”就坐在旁邊不遠的希瑞爾眼睛一下子直了,滿是不可思議的看著那只棗紅色的烤鴨。
洛都的烤鵝坊是他經常光顧的餐廳之一,他們家的烤鵝在洛都也算得上一絕,不過吃多了容易膩,所以隔兩個月左右他會專程去吃一趟。
沒想到在混亂之城,他竟然能夠遇見比烤鵝坊更讓他覺得誘人的烤鴨。
克拉蘇的眼睛也是一亮,不過看著那比普通鴨子要大一圈的烤鴨,笑著道:“這么大個,直接拿著啃嗎?”
“不,需要片一片。”麥格微笑著搖搖頭,戴上一次性手套,然后提起菜刀和那只烤鴨。
厚重的菜刀在麥格的手中翻舞,一片片烤鴨肉如雪花般落下,落在盤子中完美的排列著,行云流水,令人賞心悅目。
連皮帶肉,每一塊的薄厚幾乎沒有絲毫區別,一整只的烤鴨按照不同的位置被放在不同盤子中,轉眼之間便已經只剩下一個鴨架子。
這波操作讓客人們贊嘆不已,精湛的刀工只能用出神入化來形容,本就誘人無比的烤鴨,經過這道片鴨肉的工序,頓時充滿了儀式感,讓人的期待感更是提升了許多。
“鴨肉蘸著甜面醬食用會味道更佳,把鴨肉蘸醬之后放在荷葉餅中,然后在上邊加上蔥條和黃瓜是經典的吃法,請慢用。”麥格把鴨頭和鴨脖斬下切好擺盤也放在克拉蘇的面前,微笑著說道。
“滿分!”克拉蘇沖著麥格豎起了一個大拇指,也是有些迫不及待的拿起筷子夾起了一塊鴨肉在面前的甜面醬中蘸了蘸,然后捏起一張薄薄的荷葉餅,有些不太利索的放在中間,夾了一根蔥條和一根黃瓜條喂到嘴里,隨便一裹,然后直接塞進了嘴里。
美妙的滋味在嘴里綻放,克拉蘇的表情隨之亮了起來,美妙的滋味簡直無法言喻,柔軟而不失柔韌的荷葉餅香甜可口,香嫩的鴨肉與酥脆的鴨皮交相呼應,肥而不膩,夾在在其中的蔥條與黃瓜條更是清爽解膩。
一口之中,美味盡享。
克拉蘇咽下烤鴨,滿臉贊嘆道:“實在是太美味了!”
“咕嚕——”
餐廳里幾乎同時響起了一陣咽口水的聲音。
克莉絲看著喉嚨滾動了一下的希瑞爾,嘴角露出一絲笑容,看來這次她的運氣也不錯。
“我突然覺得兩千銅幣簡直太超值了!不光是美味的體驗,還是視覺上的一場盛宴啊!”
“我這里要加一分北京烤鴨!”
“米亞小姐,我這里也要加一份!”
本來還在觀望的客人紛紛舉手點餐,生怕自己晚了一步,一百只烤鴨就被人訂完了。
“麥格先生真的好厲害,無論是精湛的廚藝還是令人嘆為觀止的刀工,而且……還有那么多人喜歡。”菲麗絲看著麥格,暗自握緊了拳頭,“我也一定要成為像他一樣的廚師!”
片一只烤鴨到上桌,麥格只需要兩分鐘的時間,不過每一爐烤鴨出來,麥格都需要花費二十多分鐘在給客人片鴨上,這讓他更堅定了要盡快讓菲麗絲掌握片鴨的技巧,然后替代他去做這件事,
“你們的烤鴨,請慢用。”
麥格將片好的鴨肉逐一擺在了克莉絲和希瑞爾的面前,微笑著說道。
“我想會是一頓美味的盛宴。”希瑞爾抬頭看著麥格,由衷的說道,他吃遍了洛都的美食餐廳,卻從未體驗過廚師當著自己的面片鴨子的操作,這讓他感覺新奇的同時,也有了一些特別的期待。
“謝謝。”麥格微微點頭,推著小推車向著廚房走去。
“那么,我們開動吧,我想今天跟著克莉絲小姐一起出來吃飯是我最近做過的最明智的決定。”希瑞爾看著克莉絲笑著說道,已是夾起了一塊鴨肉直接喂到了嘴里,眼睛一下子亮了起來。