濃郁的香味如一顆深水炸彈,讓原本沉浸在里奇烤全羊美味幻想中的眾人驟然驚醒,然后將他們拉入另一個更加美味的深淵。
“好奇特的香味,新鮮鐵皮蠻牛肉的香味被發揮到了極致,更奇特的是與烤肉香味混雜在一起的那股香味,像是各種香料混雜在一起,卻又顯得如此的和諧,將烤肉的香味直接提升到了另外一個層次,我從未遇見過這樣濃香的烤牛肉,難道說是因為他之前花費了許多時間調配的那些醬料?”菲彼得一下子瞪大了眼睛,滿臉不可思議的看著麥格手里的烤牛肉串。
牛肉是他最喜歡的食物,特別是鐵皮蠻牛這樣可遇不可求的食材,就連杜卡斯餐廳的菜單上都沒有,只有貴賓才能夠提前預約,而基本被列入黑名單的他自然是吃不到的。
但是現在麥格手里的烤牛肉串已經完全挑起了他的興致,甚至讓他表現的有些失態,忘了自己的人設,竟是沒有先嘲諷一波就脫口而出了。
“同樣是烤肉,為什么他的香味會如此突出?雖然鐵皮蠻牛是高級食材,但主要體現在口感上,所以最關鍵的應該還是他現在正在刷的醬料,在整個烹飪過程中花費了最多時間進行調配的醬料,在這一刻猶如點睛之筆,讓烤肉的香味瞬間爆發,完全顛覆了我對烤肉的印象。”教授也是由衷的贊嘆道,先前他也有些質疑麥格為何會花費那么多的時間在調配醬料上,但現在看來,這種時間付出顯然是十分值得的。
“麥老板果然是為了顛覆而生的,亞丁廣場能夠出現這樣一位廚師,實在是一件幸事,相信要不了多久,亞丁廣場的美食整體層次又能更上一個階梯了。”一直沒有說話的羅伯特看著麥格點了點頭,嘴角露出了一絲笑容。
“這個香味,如果是我,已經敗了。”夏爾深深吸了一口空氣中濃郁的烤肉香味,忍不住嘆了口氣,其中的差距,沒有人比他更清楚。
“希爾小姐放棄了現在品嘗烤羊排,可真是率真啊。”
“菲彼得竟然一句嘲諷的話都沒有說,全程都在夸,難道說他的第一篇非毒舌美食評論就要出世了嗎?”
希爾暫時放棄品嘗里奇的烤羊肉,幾位評委的點評,還有空氣中涌動的美味氣息,徹底點燃了現場的氣氛,眾人翹首望著麥格手里的烤牛肉串,這個男人,用一種完全顛覆性的烤肉方法,讓他們聞到了最香濃的烤肉香味。
“老板……好厲害!”亞北米婭看著麥格,臉上滿是崇拜之色,如果說之前還有些擔心的話,在那濃郁的香味出現之后,那份擔心已經完全轉化成崇拜了,這樣香濃美味的烤牛肉串只有麥格才能做出來,而在醬汁上花費那么多的時間,不正是他一如既往做到極致的態度嗎。
“真的比中午的還要更香,父親大人果然沒有騙我,烤肉肉……烤肉肉……好想吃啊。”艾米伸著小腦袋看著烤架上的牛肉串,滿是期待之色,丑小鴨幾乎也是跟著伸長了脖子,像是蓄勢待發想要撲出去一般。
本來以為勝券在握的里奇臉都黑了,被希爾冷遇,本來支持他的三位評委紛紛倒戈,給出了極高的評價,而這僅僅是因為空氣中的那點香味。
“這個家伙一定是在烤肉里放了不可描述的東西,否則烤肉怎們會散發出這樣的味道!”里奇在心里有些煩躁的想著,本來信心滿滿的心情這會已經完全被打破,雖然香味不能代表味道,但他還是感受到了巨大的威脅,看麥格得心應手的刷著醬料的樣子,也完全不像是一個烤肉的新手,之前收集到的信息完全就是不對的,他今天堵上了全部身家,可能踩進了一個自己挖的坑里。
而原本信心滿滿的里奇烤肉店的伙計們這會也是一臉緊張的表情,如果里奇輸了的話,他們可能就要失去工作了,這對于他們來說可不是什么好消息。
“不會的!一定只是味道香一點而已,烤肉最重要的是對火候的掌控和烤肉本身的味道,可不是香料放得多就一定好吃的。”里奇說道,給自己信心,也是給伙計們一點信心。
而作為始作俑者的麥格,這會依舊一臉淡定,全神貫注的看著手里的烤肉串,拿起第二個刷子開始給第二顆牛肉串刷醬料。
醬料的香味他很滿意,比起中午的縮減版香味明顯要更加濃郁,而且三種口味的醬汁都調配的很成功。
麥格把烤架上的所有牛肉串都刷上了醬料,翻轉了幾遍,讓醬汁完全滲入牛肉粒中,然后在一旁早已準備好的五個盤子里各放入兩根牛肉串,手里還留著三根,看著亞北米婭微笑道:“米婭,給各位評委端過去吧。”
“好的。”米婭點頭,端起盤子向著評委們走去,人麥格則是把手里的烤牛肉串遞給了艾米兩串,最后一串放到了丑小鴨自己跑去咬來的小魚碗里。
“他把烤肉串給女兒和貓留了幾串,這么好的父親,真是讓人羨慕啊。”
“我想要在他家當貓。”
眾人的視線隨著亞北米婭向著評委席而去,而不少人的目光則是落在了艾米和丑小鴨身上,第一個嘗到烤牛肉串的似乎不是五位評委,而是這兩個看起來萌萌的小家伙。
“喵喵”丑小鴨開心的叫喚了兩聲,低頭開心的咬住了一顆牛肉,晃了晃小腦袋,咬下了半塊肉,在嘴里歡快的嚼著,小眼睛都瞇成了一條縫,看起來似乎心情十分不錯。
“謝謝父親大人。”艾米一手抓著一根牛肉串,三塊方正的牛肉在顏色上有著細微的區別,雪花狀的肥肉在烤熟之后如點點透明的水晶鑲嵌在牛肉之上,看起來精致而漂亮。
艾米精致的小鼻子先湊上前嗅了嗅,湛藍色的大眼睛一亮,張開小嘴咬了半塊牛肉,在嘴里歡快的嚼著,小腦袋左右晃著,小臉上滿是開心的表情,咽下之后,還伸出粉紅的小舌頭舔了一下嘴唇上的醬汁,露出了一個甜甜的笑容。
“咕嚕——”
一片咽口水的聲音響起,聲勢有些浩大……
“要不要吃得這么誘人……感覺這個老板在犯規。”
“不行了,我感覺我要被萌化了,突然想要個女兒。”
“這個笑容簡直可愛炸了!牛肉串給你們,我想把老板的女兒偷走了。”
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