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第三章 因地制宜

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  “這……建兒,這些方略,當真能成么?”

  田奉有些難以置信地看著自己的兒子。

  面前這份內容詳盡、頗具可行性的計劃書,真是自己兒子寫的?

  才六歲啊,就知道這么多連他都不知道東西了?

  還說是從一些雜書上看到的……

  周鳴一臉篤定道:“肯定能成的,父親,你其實是不知道,海平縣這個地方,比別的地方真得好太多了,在這里發展一些產業,比其他地方有很多難以想象的優勢和好處。”

  “可是這……你說的農牧結合式農業,拿出一半的田地,用來飼養牛馬牲畜,這不是太浪費了么?那可是數萬畝良田啊!”

  “還有海水曬鹽……”

  父親田奉更一臉不相信道:“海水怎么可能曬出鹽來,用柴禾煮還差不多,要是真能曬,別人為什么不去曬,要等到你去曬才會出鹽?”

  還有發展海洋捕撈,那更不靠譜了,首先是田家沒有那么多的漁民和漁船,就算是弄一批漁民和船過來,出海打漁,一方面冒著大風大浪和生命危險不說,那些海魚就算打回來了,放在岸上一曬,很快就發腥發臭了,根本不能吃。

  “父親大人,且聽我說。”

  周鳴上前解釋道:“農牧結合式耕種模式,其實比單純的小麥大豆輪作有更大優勢和多重優點,一個是休耕地多了,土地肥力能得到更好保持,二個是牲畜多了,佃農們的負擔大大減輕了,能騰出來的人力和人手也就多了,三個,空閑人力和人手增加了,無論是海水曬鹽,還是發展海洋捕撈,都有足夠的人手去參與,創造更大的經濟效益!”

  頓了頓,周鳴條理清晰地道:“至于說海水曬鹽能不能成,父親,我們按照古書上的方法,先弄一小塊地方,試驗一下不就行了么?又花不了多少人力和時間。至于海里捕上來的那些魚,只要海水曬鹽試驗成功了,有了足夠的鹽,還怕那些海魚沒法處理么?煮熟曬干,用鹽腌制一下,制成的咸魚干,還怕售賣不出去么?”

  “這……”

  聽著這環環相扣,相互緊密關聯的三項計劃,父親田奉不得不承認,假如兒子田建說的都是真的,這套計劃,真是有不小的可行性。

  可是……

  自己這個兒子,不好好琢磨五書六經,光耀田家的門楣,好告慰先祖在天之靈,整天研究這些事情做什么?

  況且,田家有十萬畝良田,光糧食每年就能收獲幾十萬石,折合銅錢萬貫,不愁吃不愁穿不缺錢,還要搞那些事情干什么?

  還不如好好讀書,爭取考上進士,當個大官,這樣已上百年沒有子弟出仕的海平田家,才能打響名號,重新成為名門郡望……

  看父親田奉臉上的熱情漸漸消退了下去,對面前的計劃書,態度變得冷淡消極,并開始板著一副臉,準備要訓斥自己一頓時,周鳴一句話,立刻讓他極度不淡定起來:

  “父親大人,難道您不想在有生之年,從廣陵田家手里,把原本屬于海平田氏的祖先牌位和族譜,重新奪過來么?”

  這話仿佛刺中了父親田奉的G點,他頓時漲紅了臉,瞪著周鳴說道:“何出此言?”

  周鳴指了指桌上的計劃書道:“廣陵田家,之所以能成為六姓八家中的一家,憑借的無非是兩樣東西,一個是權,一個是鹽,而鹽就是廣陵田家的根本,如果沒有長蘆鹽場每年給廣陵田家帶來數千萬貫的收益,廣陵田家,根本沒那么雄厚的資本,助其族人步入朝堂發展,也沒有資本,拿出海量資源,資助本朝太祖,助其奪取天下,成為凌煙閣七十二開國功勛之一……”

  周鳴振聾發聵說道:“所以,父親大人,任何時候,都不要忽略錢財的重要性,要想壓服廣陵田家,逼迫其把祖牌族譜歸還回本家,我們田家,除了要在朝堂上有所作為,錢財方面,也必須要達到能與廣陵田家,相提并論乃至更勝一籌的程度!”

  父親田奉的臉色變了,變得極其嚴肅和認真起來,重新審視面前的這份計劃書,嘴里不時喃喃著“鹽”“海魚”“廣陵田家”“族譜”這些字眼,忽然一拍桌子,抓起計劃書,看著周鳴說道:“建兒,此三策,當真可行?”

  “可不可行,試一下不就知道了。”

  “那便試試!”

  之后的兩個多月,原本經常與好友飲酒聊天,整日跟妻子風花雪月的父親,事業心難得上來了一次,不需要旁人督促,就按照周鳴計劃書上的規劃,先從莊園土地中,劃出了一萬畝良田出來,搞半農半牧式的新耕作模式試驗。再親自帶著上千號佃農,去東邊二十里外,在海水浸泡區邊緣,挑土筑堤,圍海造田,奮戰了一個多月,終于搞了一塊面積約二十畝的鹽田出來。

  這天,風和日麗。

  經過長達二十五天的蒸發晾曬,占鹽田總面積約95%的蒸發池中的海水,被蒸發成鹽度接近飽和的鹵水后,導入到了結晶池里那十幾口平底大陶鍋中,陶鍋下面加了幾把柴火,加快了鹽鹵水的水分蒸發。

  不一會,用一根木棒不斷進行攪拌的老鹽工,看到木棒下部出現了一些細微的半透明結晶顆粒,當即興奮大喊道:“出鹽了,鹵水出鹽了!”

  “這里也有鹽出來了!”

  “太容易了!這些曬了很多天的鹵水,出鹽太容易了!”

  架在土灶上才燒了一會的十幾口平底大陶鍋,紛紛傳來了好消息。

  大陶鍋連續提煉了三天,過濾提純后,第一批總重量接近五噸的海鹽,一起裝車運到了塢堡的大倉庫前。

  入庫前,打開一口裝鹽的鹽袋,手指拈了一撮顆粒均勻細小、白如冬雪的海鹽,放在嘴里嘗了嘗,周鳴點點頭道:“味道不錯,是上等的好鹽,應該能賣一個好價錢,就是產量太低了點,一塊二十畝的鹽田,一個月只能提煉100石海鹽(1石=50kg)。”

  一旁的最近皮膚都被曬黑了不少的父親田奉,興奮說道:“不少了建兒,這100石鹽,差不多夠莊里所有人吃一年了,我們再也不用從鹽商手里,買那些價高質劣的差鹽了!”

  “光自己吃還不夠!”

  兒子的話讓他微微一驚,卻又聽到一個炸雷般的信息在耳邊釋放道:“如果可能的話,我們可以把海平縣海水浸泡的大片區域,向東深入十五里,修一條總長八十里、高十米的海堤,圍一塊30萬畝的鹽田出來,這片鹽田,只要在一年雨量最少的兩個月,曬兩批鹽出來,就可以得到750萬石鹽,這么多鹽,別說一個小小的田家莊,就是大周國所有百姓,都不一定吃的下這么多鹽。”

  這……

  父親田奉瞠目結舌,心臟猛烈跳動,不知該說什么為好。

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