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第1657章 古不如今

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  與法推不同,老茶今天是隱身出行,因為它擔心茶樓里不讓寵物進,而且如果有其他客人,看到寵物堂而皇之地與人一起喝茶,未必心中不快。

  進入茶樓之后,它仔細端詳著闊別多時的物與人,不禁感慨良多。

  年紀越大,它越喜歡清靜,霧隱茶樓是個理想的清靜所在,古代的高人隱士也往往在荒山野嶺獨建茅屋而居,不過靜極思動,這也是它選擇跟張子安一起下山的原因之一。

  茶樓的內部陳設與將近一年前相比幾乎毫無變化,連椅子的擺放也是如此,而掌柜與店小二同樣如此,就像是時間在這棟茶樓里凝滯了。

  老茶覺得,就算明年此時舊地重游,恐怕這里依然如同一副已經定型的水墨畫。

  當然,如果用雞蛋里挑骨頭的眼光來品評,掌柜與店小二有一些形體上的細微改變,比如護膚品的味道變了、頭發的長短變了、還有隨著年齡的增長,眼神也有些變了。

  所幸的是,歲月尚未在她們的臉上刻下紋路,雖然這是遲早的事,畢竟生老病死乃人之常情,就算是不用為金錢發愁暫時無憂無慮的她們兩個,早晚也要面臨婚喪嫁娶的人生分岔點。

  “好喝!”

  一聲嬌脆的贊嘆打斷了老茶的沉思,它扭轉目光,望向那個初中女生的背影。

  原本它認為正值青春佳期的掌柜與店小二,在真正的青春面前卻相形失色,她像是一道光照亮了整個茶樓,素手纖纖執茶盞,皮膚仿佛半透明般瑩潤光澤,根本不需要護膚品的保養。

  “掌柜的,你們泡的茶也太好喝了!”少女贊嘆道“就算是古代那些茶圣茶仙的,也嘗不到這么好喝的茶了!”

  老茶啞然一笑,果然是初出茅廬不怕虎的年輕人,著實口無遮攔。

  “客人過譽,古之先賢,豈是我等可以望其項背的?”掌柜笑道,不過顧客的贊美還是令她很受用。

  “我是說真的!很多人一說到傳統文化就各種推崇古代,古代哪有那么好?無論什么東西都是在發展的,技術在不斷改進,茶藝也是如此!把唐宋那時的茶拿到現在,你們喝一口估計就吐了!”她年紀雖小,說話卻振振有詞,水手服的大翻領隨著她的話語而微微起伏。

  掌柜的當然不會跟這么小的女孩子爭執,只是笑而不語。

  張子安經過艱苦卓絕的努力,剛把菜單拿到手里,聞言點頭道“確實是這樣,古代那些吹噓龍肝鳳腦的,也就是沒嘗過肯德基和肥宅快樂水了,現代科學對味覺的研究已經精確到了分子級,帶著一袋最便宜的雞精穿越回古代,隨便一鍋亂燉大雜燴灑一小撮兒雞精就變得鮮美無比,八成會被捧為雞神……”

  “哈哈!雞神還行。”初中女生捧著茶杯花枝亂顫。

  “你是點茶還是廢話?”店小二怒道。

  “別急,馬上點。”

  張子安今天這消費者當得可是真憋屈,誰讓以前得罪了人家呢,還被人家一直記仇到現在……

  菜單上比將近一年前增加了一些新品種,當然價格也更貴了——他的記憶力遠沒有好到能記住一年前的菜單價格,實是因為在夢里重溫過一次,尚未忘記。

  他把菜單平攤在桌子上,示意請老茶點喜歡的,他自己要了一份最便宜的茶點套餐。

  老茶略加瀏覽,用爪尖指了指極品鐵觀音——如今這只算茶樓里的中檔茶,最高檔的那幾欄里,“8”多得令人眼暈,看著看著就覺得“8”倒了,變成無窮大的符號……

  “再要一壺極品鐵觀音。”他見店小二嘟著嘴要走,補充道。

  “你不是一個人么?茶點套餐里包括茶了,你還單點一壺茶干什么?”店小二看他的眼神像是在看土包子。

  “我點的越多,不是越照顧你們生意嗎?”張子安一本正經地答道。

  店小二的嘴唇動了動,突然把臉湊到他的耳邊。

  張子安以為她要親自己,心說店里的生意看來不行啊,點兩壺茶就能得到香吻一個?我是那種人嗎?

  他把臉迎過去正要嚴詞拒絕,卻聽說她低聲說道“山腳下新開了個民警派出所,你要是再敢吃白食,我就報警!”

  說完,她頭也不回地就回轉柜臺,揚聲說道“極品鐵觀音一壺,茉莉花抹茶套餐一客!”

  “好嘞!極品鐵觀音一壺,茉莉花抹茶套餐一客,馬上就好。”掌柜應道。

  店小二取來一個盆架,里面三個格子,分別是小臉盆、一次性香皂和一次性毛巾,小臉盆里有一汪清水,看來是讓張子安在吃茶前洗手用的,這是上次來的時候還沒有的服務。

  張子安感嘆,怪不得菜單又漲價了,原來是服務又升級了,就連飛機頭等艙都沒這種服務吧?雖然他沒坐過飛機頭等艙,但古代的王公貴族估計也就這樣了。

  只能說,有錢真好,有錢人能享受的東西也真好!

  他洗完手,店小二又把盆架端回后面,然后聽到嘩啦一聲,用人工挑到山頂的這盆清水就被倒掉了,聽得他一陣心疼。

  掌柜泡茶的手藝極具觀賞性,同時又很科學嚴謹,用溫度計精確地監測銀壺燒水的溫度,讓水可以在最佳的溫度沖泡茶葉,光是這點,就不是古人能夠做到的,因為古代沒有溫度計,量沸水的溫度只能靠經驗和估計,而且即使古人同樣用銀壺燒水,銀壺的含銀量也不會有現代銀壺那么純粹,雜質含量較多——品茶品到一定高度,任何的雜質都可能影響茶的口感,所以那個初中女生的話并非沒有道理。

  掌柜先泡好了茉莉花茶,店小二從后廚端出了抹茶蛋糕,一同放在托盤里給張子安端上來。

  “客人慢用。”店小二例行公事地說道。

  掌柜繼續沖泡鐵觀音。

  蛋糕做得很精致,但是……份量實在不夠看,張子安覺得自己一口就能吃進去。

  這時,那個初中女生突然說道“哎呀!忘帶錢了,賒賬可以嗎?”

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