螃蟹也會泛濫成災？而且還是海里的螃蟹，雖然后世偶爾聽到國外有地方螃蟹泛濫，但那主要是淡水蟹，而且是物種入侵，在當地沒有天敵，才導致螃蟹泛濫，但是讓李休萬萬沒想到的是，海鹽縣這邊卻是海邊的螃蟹泛濫，上官儀為了救災，已經三天三夜沒有回來了，恨兒擔心他的身體，因此今天也去了海邊，這才讓李休撲了個空。
李休來到大唐后，遇到過旱災和蝗災，但還真沒見過螃蟹成災的，因此在聽說這件事后，立刻調轉馬頭出了縣城，之前他已經打聽清楚了，出了縣城往東走上十幾里，就能到達海邊，上官儀他們也就在這里救災。
十幾里的距離轉眼就到，不過李休他們還沒到海邊，就已經發現前面黑煙沖天，好像有人在燒火，空氣中也彌漫著一種奇怪的味道，聞起來像是烤魚烤焦了，從而散發出的那種刺鼻味道，而且越是靠近海邊，這種味道就越濃。
海邊可不僅僅只有沙灘，事實上李休他們走的小路兩側，全都是開墾出來的田地，里面種植著綠油油的紅薯，海邊的田地很多都是鹽堿地，一般的作物就算是能活，也沒什么產量，不過紅薯這東西卻不挑地，無論是貧瘠的山地還是鹽堿地，一般都能存活，當然產量肯定比不上良田，但總比沒有強。
穿過這片綠油油的紅薯田，又過了一個高崗之后，眼前立刻出現一片蔚藍色的大海，遠比后世被污染的有些發黑的海水漂亮多了，而在高崗下有一條狹長的海灘，數十堆黑色的火堆正散發著一縷縷的殘煙，而在火堆旁不遠，竟然還扎著幾座帳篷，周圍也有不少的人在走動，不過讓李休意外的是，并沒有看到想像中螃蟹泛濫的景象。
當下李休驅馬來到海灘，結果發現海灘上的這些人有官府的衙役，也有一些穿著滿是補丁短褂的農夫，估計是附近的村民，不過李休并沒有看到上官儀，當下讓人上前找了個衙役問了下，這才知道上官儀在其中一座帳篷里休息。
問明了帳篷的位置，李休大步來到帳篷門前，結果一眼就看到幾個恨兒的護衛在帳篷門前守著，他們都是當初恨兒出嫁時，馬爺從家里的護衛挑出來陪嫁過去的，用他的話說，免得恨兒出嫁后被人欺負。
這幾個護衛都認識李休，看到他也急忙行禮，李休也笑著和他們打了個招呼，隨后就直接進到帳篷里，不過讓他沒想到的是，恨兒竟然也在這里，手里拿著針線正在縫補著一件衣服，而在她背后的床上，上官儀卻是鼾聲如雷的睡得正香。
恨兒看到李休進來也是一愣，隨后臉上就露出驚喜的表情，但緊接著她又向李休示意了一下，似乎是讓他不要吵到上官儀，然后這才站起來與李休來到帳篷，這才終于開口道：“先生您怎么來了？”
“我上次不是說過要來海鹽看看嗎，沒想到去了縣衙卻撲了個空，得知你們在這里后，我也就跑過來了，不過這里不是說螃蟹泛濫成災嗎，怎么我一只也沒有見到？”李休這時笑呵呵的問道。
“咯咯，沒想到這世上還有先生不知道的事情！”讓李休沒想到是，恨兒聽到李休的話卻是有些開心的笑道。
“哈哈，這世上的奧秘實在太多了，誰也不可能真的無所不知！”李休聽到恨兒的話卻是灑脫的一笑道，與其它的唐人相比，他的確顯得十分博學，但是放在后世也不過是個普通人，因此他對自己也有自知之明。
“還是先生坦蕩，不過我也是到了這里才知道，海邊的螃蟹一般都是晚上出來活動，白天就躲在海里休息，昨天夫君指揮著人張網捕捉螃蟹，整整忙了一晚上，之前我來的時候他還沒休息，直到幾個時辰前才吃了我帶的早飯躺下，呼嚕聲打得山響，看樣子真是累壞了！”恨兒說到最后時，臉上也露出幾分心疼的表情。
“原來如此，不過這里的螃蟹真的泛濫成災嗎？”李休聽到這里先是點了點頭，隨后又有些不太相信的道，畢竟他在后世還真沒見過螃蟹泛濫的景象。
“不怪先生不相信，其實我也是今天白天才來，并沒有見過螃蟹泛濫的景象，不過我聽當地人說，幾乎每年的這個時節，海里的螃蟹就會成群結隊的爬上岸，想必先生剛才也看到了，海岸邊不遠就是大片的農田，那是夫君今年剛剛在縣里推廣種植的紅薯，也是全縣人的口糧，如果放任不管的話，這些螃蟹就會把紅薯藤給吃掉，就像是蝗蟲一般，之前已經有幾塊靠海的田地遭了殃，所以夫君才組織附近的村民捕捉螃蟹。”恨兒這時輕聲解釋道。
李休聽到這里也是點了點頭，螃蟹是雜食性動物，海的魚蝦水草都是它們的食物，有時海中的食物不足，它們也會爬上岸覓食，紅薯藤本來就可以食用，吸引這些螃蟹也不奇怪，雖然紅薯藤可以再生，但卻會嚴重的影響產量，這點在上次的蝗災中就已經被農部證明了。
當下李休和恨兒又聊了一會，結果帳篷里的上官儀竟然醒了，當他走出帳篷看到李休時，也是十分驚喜的上前行禮，說了幾句后，恨兒就讓上官儀招待李休，自己則去了帳篷繼續縫補衣服。
“對了，你們都是怎么處理那些泛濫的螃蟹的？”李休這時向上官儀開口詢問道。
“唉，駙馬您跟著來看看就知道了！”上官儀聽到李休的話也是嘆了口氣，隨后就帶著李休來到附近的一個火堆，說是火堆，其實是在沙灘上挖出一個丈余的大坑，現在坑里只剩下一些余燼，冒出縷縷的黑煙，不過在火堆里的灰燼中還能看到一些螃蟹的殘肢，散發著刺鼻的味道。
“你們就這么直接把螃蟹給一把燒了？”李休看到這里也不由得暗叫可惜，這也太暴殄天物了，雖然海蟹不如陽澄湖的大閘蟹好吃，但在后世也不便宜，卻沒想到在大唐這個時代，竟然被當成害蟲一把火燒了。
看到李休臉上的表情，上官儀也猜到他在想什么，畢竟上次他們可剛在陽澄湖吃過螃蟹，不過他對此也是苦笑一聲道：“駙馬您也知道，螃蟹雖然美味，但吃起來太麻煩，而且海里能吃的東西太多，一般也不會有人花那么大的力氣去吃螃蟹，而且這次的螃蟹實在太多了，殺得都殺不盡，這東西又沒辦法保存，只能就這么一把火燒了，免得堆在一起產生瘟疫。”
聽到上官儀的解釋，李休雖然可以理解，但是想到這么多的螃蟹就這么白白的浪費了，心中還是有些可惜，不過就像是上官儀說的，螃蟹這東西的確不好保存，至于做成罐頭就別想了，因為光是把螃蟹肉剔出來就是個麻煩事，投入太大的人工根本不合算。
上官儀帶著李休在海灘上轉了轉，結果李休這才發現，這條長達數十里的海灘上，到處都有燒螃蟹的火坑，而且等到天快黑時，海灘周圍的村民也都自發來到海灘上集結，看起來足有好幾千人，其中不但有男人也有女人，甚至連一些半大的孩子也都來幫忙，另外一處處的篝火也被升了起來，火上架起大鍋，鍋里的海水也很快煮開了，冒出陣陣的蒸氣。
李休從來沒見過螃蟹泛濫成災的景象，因此也決定留下來，只是派了一個護衛回去報信，免得平陽公主她們擔心，等到天色完全黑了下來之后，海灘上終于出現了一些變化。
今天的月色不錯，再加上火堆的照射，可以讓人看得很清楚，只見海水與沙灘交界的地方，忽然出現一條黑線，并且從海水里一直向外延伸，同時發出“沙沙”的聲音，等到靠近了才會發現，原來這些黑線竟然是一只一只連成一片的螃蟹，密密麻麻的竟然把整個海灘都給鋪滿了。
“這……這么多螃蟹？”李休活了兩輩子，卻也是第一次見到這么多的螃蟹，而且個頭還都不小，不過想想也對，這個時代的人不喜歡吃螃蟹，頂多一些人吃點淡水蟹，像海里的這些螃蟹根本沒有人捕撈，自然長得都不小。
“蟹潮來嘍，上網！”隨著海灘上一個老者的一聲呼喊，早就準備好的村民們也都立刻上前，兩人一組撐開一個長方形的大網，排成一條線迎了上去，前面的人網了一網螃蟹后，立刻后撤，后面的人則立刻初上，堅決不能讓螃蟹大潮沖破他們的防線，否則后面的莊稼可就遭殃了。
螃蟹入網之后，立刻被扔到后面鍋里的熱水里所它們燙死，然后有專門的人把這些死螃蟹扔到那些燒螃蟹的坑里，等到天亮之后再一把燒了，免得腐爛后產生細菌引起瘟疫。
李休剛開始還在為扔掉的螃蟹感到可惜，不過當看到大海里涌出來的螃蟹似乎無窮無盡時，心中也不由得有些麻木了，現在大唐的人口還是太少，遠沒有達到后世那種把泛濫物種吃成瀕危物種的氣魄。
接下來的幾天里，李休一直呆在海鹽看著上官儀他們抵御蟹災，等到這次的蟹災快要過去時，去了泉州的張十一那邊也終于傳來了消息。