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第一百八十二章 又到殺豬時(下)

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  只見一頭圓滾滾的大肥豬在一個小伙子的驅趕下進到打谷場,這頭肥豬似乎還不知道自己面臨著什么命運,反而一派悠閑的在場上找草吃,背后的小伙子趕都趕不動,最后只能在背后死命的往前推,可是對方卻是紋絲不動。

  看到場上有些滑稽的場面,一些不懂事的孩子紛紛大笑起來,不過那些與劉老大一起的里正們卻沒有人發現,而是一個個用驚嘆的目光看著那頭大肥豬,光是從這體形上看,這頭豬就比剛才那頭肥上將近一半,圓滾滾的脖子每走一步,似乎都帶著水紋似的不停蕩漾。

  “還是有點瘦啊,如果吃點激素啥的應該能長的更肥點!”李休看著場上的肥豬依然有點不太滿意的道,這頭豬的確比剛才的那條苗條豬肥的多,但相比后世那些養豬場里的豬還是差很多。

  不過這也是沒辦法的事,甚至連這頭豬也是李休生意讓劉老大開小灶喂的,主要是就是讓它長的更肥一點,好讓閹豬的效果更加明顯,當然就算是不開小灶,莊子里的其它閹豬也長的很肥,至少比剛才殺的第一頭豬肥的多。

  “劉老弟,這是哪買的豬,怎么這么肥?”這時里正中的那位幾乎禿頂的趙里正終于反應過來,當下瞪著一雙混濁的雙眼問道,趙里正今年已經八十多歲了,是方圓百里最年長的人,見到平陽公主都不用行禮。

  “嘿嘿,不瞞趙老哥,這頭豬其實是我家養的,而且我們莊子里有秘方,養的豬個頂個的肥,這頭是其中最肥的一個,如果不是為了款待各位,我還真舍不得殺它!”劉老大這時十分得意的道,他之前得到李休的叮囑,故意沒說是什么秘方,一來是為了吊趙里正這些人的胃口,二來太容易得到的東西,人們往往不會太珍惜。

  “劉老哥,咱們都不是外人,有什么秘方就說說唄!”這時剛才套近乎的那個年輕里正也是湊過來低聲道,能把豬養的這么肥,而且現在肥肉又那么貴,光是這頭豬就比一般的豬要貴上兩倍不止,簡直就是平白多了一頭豬,這樣的好事他們自然不肯錯過。

  年輕里正的話也代表了其它人的心思,因此這時也紛紛圍上來詢問,不過劉老大就是不肯說,這讓所有人也沒有辦法。這時劉大眼那邊也已經把第二頭肥豬抬上石臺,白刀子進紅刀子出,很快就把這頭豬給宰了,等到把豬刮干凈毛吊起來開膛破肚時,周圍的人可以看到切開的肉中有一層厚厚的白肉,而不像剛才那頭豬只有紅肉,這也引得不少人的口水直流。

  “好肥的豬,僅僅閹割一下就能養這么肥?”馬爺這時看到那頭肥豬解剖后的樣子也大為驚訝的道,這恐怕是他這大半輩子以來看到過最肥的豬了。

  “當然不能只靠閹割,平時也得多喂點增肥的東西,比如家里的剩菜剩飯幾乎都進了這頭豬的肚子里!”李休微笑著,閹割只是讓這頭豬有可能長的更肥,最關鍵的還是喂食與圈養,有了營養又少運動,想不肥都不行。

  “我說這頭豬怎么這么肥,原來你在給它開小灶,一般人家連飯都不夠吃,哪里還有什么剩菜剩飯?”馬爺聽到這里卻不由得沒好氣的道,他覺得李休這是在騙人。

  “馬叔,這只是為了更好的展示閹割后的效果,閹割后的豬只要多吃點能長膘的東西,自然會變得像現在這么肥,但如果沒有閹割的豬,哪怕你天天讓它吃山珍海味,它也未必能長成這樣!”李休聽到這里卻是不服氣的反駁道,不閹的豬太好動,吃飽了不但四處亂跑,而且一般的豬圈也根本圈不住。

  “那要是閹割后的豬沒什么長膘的東西吃,只吃草能長成什么樣?”馬爺并沒有和李休計較這個問題,而是再次追問道。

  “莊子里有頭豬就是這么喂的,只吃草偶爾吃些麥麩,長的雖然不像剛才殺的那頭那么肥,但比第一頭還是要強得多。”李休這時也是微笑著道,也幸虧他在莊子里有著無比的威望,而且莊子里的佃戶也不缺那幾個豬肉錢,所以才能讓李休這么“胡鬧”。

  “原來如此,那我就放心了。”馬爺聽到這里終于點了點頭,他擔心別人把豬閹割后達不到眼前這頭豬的效果,從敗壞李休的名聲,不過現在看來倒是自己多慮了。

  李休和馬爺在前面說話,他們身后的周三梁卻一直激動的盯著第二頭被宰殺的豬,雖然這是別人的勞動成果,但也有他的參與,而且還是十分關鍵的一環,所以他這時也感到無比的驕傲,這種感覺是他這輩子都從來沒有體會過的。

  殺豬飯的老規矩,豬下水和不易分割的邊角料被扔到大鍋里煮熟,另外上好的肥肉也被切下來單獨煮了一些,大部分都分給那些老人,這是孝道的一部分,另外還剩下一碗,劉老大盛好后給李休端過來,不過李休向來不喜歡肥肉,于是指了指馬爺,他雖然是主人,但馬爺才是他們這群人中身份最高的人。

  馬爺從來不知道客氣,接過來這碗肥肉一連吃了幾大塊,旁邊的李休看著都感覺膩得慌,不過馬爺卻是吃的津津有味。不過他吃了一半卻忽然停了下來,隨手把碗遞給身后的周三梁道:“給,這肉也有你的一份功勞,嘗嘗味道如何?”

  “啊”周三梁先是一愣,隨后醒悟過來急忙唯唯諾諾的推辭道,“小……小人不敢!”

  “讓你吃就吃,婆婆媽媽做什么?”馬爺卻是個火爆的性子,直接就用命令的語氣道,不過對付周三梁這種人,馬爺的這種命令語氣反而可以起到效果,只見周三梁根本不敢說什么,立刻伸手接了過來,然后在馬爺的注視下吃了起來,只不過剛吃幾口眼圈就紅了,李休覺得很可能是肥肉太美味的原因。

  李休和馬爺的身份太高,呆在這里只會讓劉老大這些佃戶們感覺不自在,所以在分完豬肉后他們就離開了,按照他事先的吩咐,劉老大會取出一些酒與這些父老鄉親邊喝邊聊,然后裝做喝醉了再把閹豬的秘密透露出去,到時周圍的莊子肯定會爭搶著請周三梁去閹豬,而等到閹豬出了成果后,這種辦法自然也就會慢慢的流傳出去。

  回到家中后,李休把分來的豬肉交給月嬋,吩咐她做幾個菜,其中他特意要了個前肘子,吩咐月嬋做了道東坡肘子,這是李休前世時的最愛,只可惜不宜常吃,畢竟太油膩了,吃多了不但容易發胖,對身體也不好。

  菜做好后,李休和馬爺就在花園里支了張桌子,兩人邊吃邊聊,結果很快就聊到剛剛上市的蜂窩煤上,于是馬爺表現的十分興奮的道:“小子,你是沒見咱們蜂窩煤上市后的盛況,整個長安近半的木炭鋪都關門了,各家各戶都搶著買咱們的蜂窩煤,咱們的蜂窩煤作坊日夜不停的開工,可就這還是不夠城里的店鋪賣的,其它幾家也都差不多,我估計咱們的蜂窩煤作坊還得擴建才行。”

  “呵呵,擴建倒是可以,不過馬叔您也要注意了,現在天氣冷了,對蜂窩煤的需求自然大,但是等到開春之后,蜂窩煤的需求肯定會降下來,到時作坊的規模太大,產量太高也不是什么好事。”李休這時好心提醒道。

  “放心吧,我心里有譜,而且我們幾家都商量好了,就算作坊擴張也都有事先的規劃!”馬爺聽到這里大笑一聲道,帶兵這么多年,事先謀劃這個道理他還是懂的。

  李休聽到這里也放心的點了點頭,隨后他忽然又有些好奇的道:“馬叔,您都找了哪幾家合伙做蜂窩煤的生意,可靠不可靠?”

  李休是個懶人,蜂窩煤的主意是他出的,平時也會幫馬爺出點商業上的小主意,比如開業時的宣傳手段就是出自他之手,不過對于其它的事情,李休就懶得過問了,甚至連馬爺找的生意伙伴都不怎么清楚。

  “放心吧,我找的人都是要么是信得過的,要么就是有實力的,比如公主的幾個姐妹家,另外還有朝中的一些權貴,甚至我還去過裴寂府上,不過那個老滑頭被所有人盯著,輕易不敢落人口實,所以竟然放棄了這個賺錢的好機會。”馬爺聽到李休的話再次大笑道,這次也多虧了他那些生意伙伴們一起發力,才把那些世家控制的木炭行業給一舉打垮了。

  “那我就放心了。”李休這時也點了點頭,現在蜂窩煤已經被大部分人接受,接下來就是制造那種帶排氣管的取暖爐了,這件事也不用他操心,馬爺他們為此還特意新建了幾座爐子作坊,有權又不缺錢的人的確好辦事。

  不過也就在這時,馬爺忽然想到一件事,當下猶豫了片刻終于還是開口道:“小子,和我合伙的那些人中,有個人對你很感興趣,而且有件事想求你幫忙,所以想見一見你。”(

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