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第四百二十章 餐桌上的鉆石

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  蘇璟抓起來的是比較小的一個,估計接近兩斤,表面滿是泥土,看起來不像是覆蓋上去的灰塵,而像是從土里挖起來,沒有洗干凈。用手抓了抓,表面粗糙質地堅硬。

  蘇璟拿出一塊布,拍去灰塵,淺棕色和細小紋理更加的明顯。湊近聞了聞,有一股有點像是蒜頭的味道,但又不完全一樣,聞著更加的香,令人食欲大振。

  “這究竟是什么東西?怎么這么香?”蘇璟不明所以,從來沒有見過這種東西。這東西用這么破爛的麻袋裝,甚至被扔掉,估計在《神墓》時空不是什么寶貝。

  就在這時,鸚鵡飛了進來,蘇璟踏出垃圾站外,只聽兩只鸚鵡叫道:“有客人來,有客人來,李經理和魏小萱,他們說有事向你匯報。”

  蘇璟知道李經理和魏小萱來的意圖,這便準備去接待,低頭看了看手中的“泥團”,若有所思。最終還是將“泥團”帶上,走出一樓。

  打開院門,只見門口停著一輛貨車,站著身穿ol裝的魏小萱和一個身穿西裝的中年男子,這個中年男子正是王家送給蘇璟的餐廳“聚香閣”的李經理。

  “老板你好。”李經理頗為客氣地道,以前是王家發工資,王家是老板,但是現在餐廳已經成了蘇璟的,蘇璟發工資,自然該叫蘇璟老板。

  “李經理請進。”蘇璟也禮貌地道,邀請李經理和魏小萱上樓坐。

  還沒穿過院子,李經理便開始匯報道:“老板。按照你說的,牌匾已經弄好。也已經做好宣傳,明天便將牌匾換下來。將聚香閣改成‘天空草魚’。”

  其實,王家將餐廳送給蘇璟,并沒要求蘇璟改名,不過蘇璟并不想再用那個名字,那樣火了還等于給王家聚香閣打招牌呢。蘇璟想要打造自己的招牌,一開始想過弄個好聽的名字,不過后來一想,就直接用已經打響名頭的“天空草魚”好了,以后自己不會經常在餐廳做菜。所以天空草魚必然會是招牌菜,直接用招牌效果最好,甚至以后還能開成連鎖店,將天空草魚打造成大品牌。

  “老板,天空草魚已經成功申請品牌專利,這是明天的宣傳明細。”魏小萱將一份資料遞給蘇璟。

  “很好。”蘇璟點了點頭,結果資料大致看了一遍,說道,“不錯。明天的宣傳也交給你們了。你們稍等一會兒,我說的三件鎮店之寶,很快準備好,你們帶去餐廳。對了李經理。這個東西,你是否認得?”

  蘇璟說著,將手中的“泥團”遞出去。這東西聞著這么香,讓人食欲大振。所以蘇璟想著,這是否可能是某種食物呢?對經營餐廳極其有經驗的李經理。或許認得。

  “我看看。”李經理看了“泥團”一眼,先是愣了愣,跟著露出了不敢相信之色,湊近仔細聞了聞,驚呼道,“這是白松露菌?怎么會這么大一塊?”

  “白松露菌,什么東西?”蘇璟疑惑道。

  “一種野生植物菌類,用食物調料,不過……一般的白松露菌,似乎沒有這么香,而且這也太大了吧,老板你上哪弄來的?這塊白松露菌要不拿去餐廳,用來做鎮店之寶綽綽有余。”李經理圍著白松露菌左看右看,滿臉震驚和激動,又有些不敢相信。

  “這就大了?還用來做鎮店之寶?”蘇璟笑了笑,自己拿了最小的一團呢,麻袋里面其他都比這個大,最大的估計有這一塊的好幾倍,可能接近五公斤。魏小萱也好奇地盯著白松露卷打量了兩眼,可是怎么看也就像泥團一樣丑得很,有什么好驚奇的?不過,聞著確實很香很香。

  “老板你是不知道這東西有多難得,一般的只有高爾夫球那么大,蘋果大算是大的了,你這塊卻兩只手才捧得過來。”李經理對蘇璟的話有些無語,這話若是被一些白松露菌愛好者聽到,估計的投以殺人的目光,李經理不由給蘇璟和魏小萱科普道,

  “松露菌對于生長環境非常挑剔,只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,人們還沒成功研究出如何人工培育松露菌,只能在大自然中挖,所以非常稀少。白松露菌更是松露菌中的王者,更加的稀有,被稱之為白色鉆石,餐桌上的鉆石,在好的年份,世界產量才三噸。”

  “而且,越是大塊,越是稀有。2008年的時候,在澳門、倫敦、羅馬和阿布扎比衛星連線意大利白松露菌慈善拍賣會上,澳門博彩股份有限公司行政總裁何先生以20萬美元拍得最大的一顆白松露菌。那顆白松露菌1.08公斤,是那年的松露王。而世界上最大的白松露菌,是1954年發現的,重2.5公斤,記錄一直保持到現在。”

  蘇璟和魏小萱都驚訝地張大了嘴巴,這么說手上這塊接近兩斤的白松露菌,雖然比不上那些松露王,但也可能價值十萬以上?這么一塊不起眼的“泥團”,竟然這么珍貴。難怪李經理說,可以用這塊白松露菌來做鎮店之寶。

  “這白松露菌為調料,也很不錯吧?”蘇璟問道。

  “當然,白松露菌本身吃起來不怎樣,但為調料確是一絕,味道及氣味被形容為世上獨一無二,文筆難以形容,吃過才知道。它更像一種香料,用專業刀具刨成極薄的片兒,現刨現吃,每次只需撒些碎屑在尋常菜品上,便能起到斗轉星移、翻天覆地的效果。”李經理說道,說完又趕緊補充了一句,“不過,可千萬別用這塊,這塊若是被切上一刀,可就大大貶值了,拿去餐廳當鎮店之寶吧?”

  “這樣吧,我去另外選一塊。”蘇璟看了看手上的白松露菌,想了想才說道。

  “為什么另外選一塊?如果換一塊小的,就起不到鎮店效果了。”李經理說道,以為蘇璟舍不得將這塊拿出來。不過也怪不得蘇璟,換做是他的可能也舍不得拿出來。

  “不是,這塊太小了,不夠轟動。”蘇璟說道,李經理愣了愣,接著當場石化了,簡直不敢相信自己的耳朵。這么大一塊白松露菌,居然還嫌小,也就是蘇璟手上還有更大的?(

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