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第一千四百一十八章 舌尖上的桃花集

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  桃花集,此刻成了一片吃貨的海洋,調幾個攝像機過來直接就能拍舌尖上的桃花集。

食材:一整只大肥豬,兩副豬下水,一只大豬頭;一只山羊,外加一筐白蘿卜、兩筐白菘菜(也就是白菜)、一麻袋粉條、現采野山菌一筐、面粉數袋  大肥豬絕對純天然無公害,從出生至出欄,從未吃過一粒催熟飼料。這一只大肥豬出肉一百六十三斤。在沒有用飼料的古代,絕對屬于大肥豬了。

  山羊也是純天然無公害,吃草、糠長大,一百零八斤的山羊出肉六十五斤。

  劉大槍有廚子功底,跟著劉老歷練過良久,他是今日主廚的廚師長。從歸順的山賊中挑選了二十名經常做飯的,作為劉大槍的幫廚,負責摘菜、切菜等工作。

  今日就做了兩道菜,一道是豬羊肉豬雜湯,一道是豬肉大鍋燴菜。

  一溜擺開了十口大鍋,五個鍋頓豬羊肉豬雜湯,五個鍋做豬肉大鍋燴菜。

  豬羊肉豬雜湯已經燉上了,香味足足飄了一里多地,老遠的都能聞到肉湯的香味。

  真的,隔壁村穿開襠褲呼嘯村野的二狗子、二牛等熊孩子真的饞哭了。

從肉湯里將豬肉撈出,滴答著肉汁的一塊塊豬肉擱在了菜墩子上,二十名幫廚在劉大槍的指揮下用刀將豬肉分切成一塊塊豬肉片子  其他幾百號新歸順的山賊烏壓壓的圍著這一片臨時伙房區,圍了個里三層外三層水泄不通,一個個直勾勾的看著,吞咽口水聲此起彼伏。

  起鍋燒火,火焰將鍋燒的通紅,一盆肥肉片子下鍋,瞬間“滋啦滋啦”響起來。

  “你聽,這聲是這世上最好聽的聲音”圍觀的人忍不住吸溜著口水說道。

  “瞧你那沒出息的樣子。”周圍人哄笑。

  “麻煩你們笑話我前,把你們的口水擦干凈好不好”被笑的那人反笑道。

  劉大槍挽起袖子,手持一根加長加大如鐵锨一樣的鍋鏟,干凈利落的翻炒肥肉片,煉出肥肉中的豬油,鍋鏟與大鐵鍋碰撞出美妙的樂章。

翻炒了三兩下,豬油就出來了,然后在高溫的作用下燃起一股火來。奇妙的煙火氣和焦香味瞬間從鍋里噴發了出來,簡直要把人們的舌頭給拽出來  “哇,這絕對是御廚級別的”圍觀人們紛紛叫好,口水飛流三千尺。

  劉大槍一邊翻炒,一邊指揮幫廚往鍋里依次下入肉片、白菘、山菌、粉條等食材。

瞬間,大鐵鍋各種食材激烈的碰撞了起來,香味愈來愈濃,愈來愈勾人  “都別擠著了,每個人去劉大刀那領一雙筷子兩個碗,自己選擇用口水洗碗還是去河邊洗碗,為吃飯做準備。”朱平安見眾人都圍著十口大鐵鍋流口水,不由笑著說道。

  “哈哈哈,遵命大人。”眾人聞言,全都咧開大嘴笑了,撒丫子去領碗筷去了。

  眾人爭先恐后的去河邊洗了碗筷,然后迫不及待的端著碗筷又趕了回來,唯恐錯過了飯店。

  一聲“起鍋了”,揭開了饕餮的序幕。

  “好,開飯!諸位兄弟,排隊打菜吃飯。不用擠,也不用搶,今天飯菜管夠,大家都可以敞開肚皮吃”

  朱平安沒有做什么飯前講話,直接宣布開飯,指揮眾人排隊領菜吃飯。

  除了歸順的山賊,跟著來送貨的差役們也都被朱平安留下用飯了,吃了飯再返回應天。

  每人一碗豬羊肉豬雜湯,一碗豬肉大鍋菜,三個饅頭(不夠再拿)

  “香,真香,太香了”

  “親娘咧,這湯是怎么燉的啊,太香了,又鮮又香,還有這大鍋菜,真是讓我把舌頭都差點吞了我這輩子都沒吃過這么香的飯菜。”

  “哎呀,咱們這次歸順真是歸對了!就從這頓飯就可以看出,咱們大人是實在人,你們看看這肉湯,這里面羊肉、豬肉還有豬雜足足有半碗,還有這大鍋菜,滿滿一大碗都冒尖了,你看看這大肉片子,一碗足足有八九片,真是香掉牙了!”

  “這大鍋炒出來的菜真香啊,你們知道為什么大鍋炒出來的飯菜香嗎?!‘鑊(huo)氣’就是它的秘密,你們問什么是鑊氣?!呵呵,鑊氣俗名就是鍋氣!你們看不見,也摸不著,但它是實實在在存在的”

  眾人端著碗席地而坐,一手拿著饅頭,一手夾菜,時不時吸溜兩口肉湯,吃的那叫一個滿足,尤其是將饅頭蘸了肉湯、菜油之后塞入嘴中,更是滿足。

  朱平安也兌現了他的承諾,無論這些山賊吃多少饅頭,全都敞開了供應。有一個山賊是大肚漢,足足吃了十個饅頭,蘸著碗里最后一滴油吃下肚,才打了一個飽嗝。

  “諸位兄弟吃好了嗎?!”朱平安在眾人吃飽喝足了之后,微笑問道。

  “吃飽了!”

  “吃好了!”

  人們一個個拍著肚皮,打著飽嗝道。

  “好,吃飽了就活動活動消化消化。兄弟們,去幫應天的兄弟將馬車上的貨物卸下來,讓應天的兄弟們早點回家。”朱平安對眾人下令道。

  “愿為大人效勞!”

  朱平安一聲令下,眾人全都應聲領命。

  人多力量大,很快馬車上的貨物就被卸了下來,按著朱平安的指揮放在空地上。卸貨后,應天的差役們向朱平安辭行,趕著馬車返回應天復命,順便歸還租借的馬車。

  “劉大刀,你點五十人去把豬圈、雞鴨舍建起來,將豬崽、雞鴨崽養起來;劉大斧,你點一百人帶上鋸子、斧子、鐵锨去樹林砍伐樹木;劉大錘,你點一百人去平整土地,挖廁所;劉大鋼,你點一百人去割草和泥,準備起營帳,今天務必把營帳扎起來”朱平安繼續對眾人下令道。

  “遵命!”

一聲令下,眾人按著命令開始行動了起來,卸貨、伐木、平整土地、起營帳  整個桃花集頓時熱火朝天、生氣滿滿了起來,然后一個軍營慢慢浮現雛形。

軍營總體一大一小,呈掎角之勢相連,生活區、廁所區、訓練區、養殖區等井然分明

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