周炎說不過茍不理，進入雅間等待蔣雎。
沒過幾分鐘，蔣雎帶著一位頭發花白、五十歲左右的中年人來到了茍不理飯莊。
“這位是上官教授，華夏能源應用的第一號專家。”蔣雎介紹道：“這位是我的……好朋友，也是我的學生，周炎。”
“幸會，幸會。”上官教授看起來有些清瘦，戴著一副厚厚的的黑框眼鏡，十分的有著書卷氣質。
“很高興認識您。”周炎笑道：“我叫周炎，中文系大一的學生。”
“大一的學生？”上官教授有點吃驚：“現在你們不是正應該軍訓嗎？”
“我在軍訓第一天便通過了所有的考核，所以提前回到了學校。”周炎淡淡道：“上官教授，咱們先點菜，一會兒還有不少問題要向您請教。”
“點菜這些事兒，當然是交給我。”蔣雎毫不客氣的拿過菜單，開始點菜。
“上官教授，我想請教的是一些能源應用的基本常識，還望不吝賜教。”周炎笑道：“趁現在菜還沒上齊，咱們先聊聊？”
“能源，按照現在的國際定義，指的是除了地底資源意外的所有能源。”上官教授點了點頭，他看得出周炎求知的迫切，笑著說道：“比如太陽能，比如核能，比如地心引力能，比如潮汐能……你想了解哪些方面？”
“所有的能源，我都想要了解一些。”周炎道：“不求過深的了解，只求粗略入門的知識就好。”
“即便是這樣。如果想要了解所有的能源的基礎知識。恐怕也需要一個月左右。”上官教授道：“那還得在我沒課、沒有到外面的公司工作的時候才行。”
“這個沒問題。”周炎道：“現在我沒事兒。只要教授有空，我隨時候教。”
“說到能源，我想問問，你對能源這個詞匯是怎么理解的？”
上官教授笑著問道：“這應該是了解能源的第一步。”
“這個……”周炎想了想，答道：“能源，應該是一切可從中獲得熱能、機械能、電能、化學能、光能或核能等各種形式能量的一切自然資源。有一次能源和二次能源兩類。是發展工業、農業、國防、科學技術以及改善人民生活所必不可缺的燃料和動力來源，人類賴以生存的重要物質基礎。”
“沒錯，這就是能源的書面定義。”歐陽教授笑道：“那你覺得。這些能源當中，能夠對人類，或者說對于地球，可以利用的有哪些？……就拿你覺得最重要的來說。”
“嗯……”周炎想了想：“我想，目前的技術能夠初步使用的，應該有核能、太陽能，潮汐能、地心引力能這幾個主要項目吧？”
“是的。”上官教授道：“目前，我們人類能夠使用的最主要的民用能源，就是太陽能。”
“太陽能是目前唯一能夠大量使用在人類生活中的一種能源。”上官教授道：“實際上，我雖然是能源使用專業的教授。但是我說了解最多的，也只有太陽能的民用這一塊。”
“那咱們就講講太陽能民用的知識吧！”周炎笑著道：“您盡管講課。不用擔心我聽不懂。”
“那好。”上官教授道：“太陽，相對于地球來說，就是一個完全不需要任何成本，而且使用年限接近限的能源。”
他繼續說道：“關于太陽能的最早使用，大概可以追溯到華夏的周朝時期，那時候就有夫燧向太陽借火的記載……”
一談起自己的專業，上官教授頓時開始旁征博引，從太陽能最早在華夏的使用，一直講到了梅國使用的第一座太陽能電站，滔滔不絕。
最開始周炎還能聽懂，到了后面的一些專業詞匯，他就丈二和尚摸不著頭腦了。
“哥，出來。”
周炎默念道。
“來了。”應聲而至，他說道：“轉換成什么場景？”
“轉換成為小學自然課教學場景。”周炎早就想好了對應的場景，達到。
“沒問題。”道：“場景轉換中，三、二、一！”
周炎眼前環境發生了變化。
上官教授儼然變成了周炎小學時的自然老師，拿著一本自然課本，正在對周炎講到：“太陽，在早上出現在地平線上，用自己的熱量，照耀著整個地球，給予地球上的生物熱量和生長需要的光能……”
這樣的知識，周炎當然一聽就懂。
雖然這些東西周炎早就知道，但是在上官教授的講解之下，周炎的腦袋當中卻逐漸的對于太陽能的利用渠道清晰起來。
“懂了嗎？”上官教授講了一陣，發現周炎不但聽得十分認真，還不斷的點頭，問道：“也許，我講的太深了一點……”
“剛好合適。”周炎笑道：“上官教授果然是能源使用最厲害的教授，您講的太好了。讓我這樣一個完全不明白能源利用的學生，茅舍頓開，受益匪淺！”
“那你告訴我。”上官教授奇怪的看著周炎，他做教授好多年了，倒還沒碰到一個能夠在這么短時間之內，領悟能源使用的基礎知識的學生：“能源使用的方式有哪些？”
這個問題聽在周炎耳朵里，卻變成了：“地球上生物索取熱量和光能的最主要來源是什么？”
周炎笑道：“當然是太陽，太陽每天早上出現在地平線上，用自己的熱量和光能，照耀整個地球，給予所有的生物必要的光能和熱量。”
這個答案，停在上官教授和蔣雎耳中卻是：“能源的主要使用方式，是通過一系列的轉換過程，把它們轉換成為熱能、勢能、核子能、電能等我們大家平日里使用的能量。從而驅動機械或者相關設備，達到利用的目的。”
“不錯！”上官教授臉上露出了驚詫的神色：“難怪蔣雎班導特地讓我和你見面，你的領悟能力，遠遠的超過了百分之九十九以上的聰明人。”