臘八粥人人會煮,區別在于用料和火候,這些本身并無難度,別說是專業大廚,就是普通主婦也能拿捏得恰到好處,煮出好吃的臘八粥。()
參加品粥會的食肆有數十家,除非某位廚子煮粥時打瞌睡出了大差錯,否則各家的粥在用料和口味上都不會有很大懸殊。
如何才能讓自家的粥比別人的更受歡迎,崔小眠想得頭都疼了,可還是琢磨不出個中玄妙,偏巧這時有人從門縫里塞進一張紙,上面寫著幾個字:臘月初八,不見不散。
尼瑪,馮老頭你個走狗,小安子你個雜碎!
她拿了紙就去找賀遠,想告訴他,這就是你那親親表妹搞出來的花樣,可那廝不知何時又不知去向,不知道跑到哪里偷雞摸狗了。
崔小眠心頭火起,又無處發泄,指著丑八哥破口大罵:“你個鳥人,你們全家都是鳥人!”
“這鳥如何變成人?”
咦,丑八哥那尖利的聲音啥時變得如此明媚可人?
崔小眠一回頭,看到大門敞開著,浣之亭亭玉立地站在門口,原來是她方才撿到那張紙后只顧生氣,忘記關上大門了。()
“浣之哥哥!你怎么來了?”
浣之的臉紅紅的,柔聲道:“先生讓我來買些鹵味,恰好在門前經過。”
小蘇同學的言外之意就是:先生想吃鹵味,我便自告奮勇來買,本想趁機和小眠弟弟見上一面,卻見你家大門敞開著,真是老天開眼啊。
崔小眠心情大好,暫時忘卻了那張爛紙帶給她的不快,話說自從見識到蘇秀才的經營手腕,又領略了秀才娘子的俠骨柔情,崔小眠對這兩位神仙眷侶的敬佩之情油然而生,如今再看浣之哥哥。也更加順眼了。
“浣之哥哥,這里風大,進屋坐吧。”
“不......不用了,先生讓我快些回去”。浣之邊說邊向里張望,小聲音怯生生得讓人心疼,“賀伯父在家嗎?”
賀伯父???
如果不是想在浣之哥哥面前裝得像“淑女”,崔小眠已經笑得滿地打滾了。()
她用腳趾頭也能想出來,賀遠每次聽到這三個字時的表情,肯定就像吞了一百只蒼蠅。
“我師父不在家,你進來坐吧,別害怕。”
崔小眠自己都聞到有一股狐貍的味道,八歲的光頭小狐貍,貌似并不多見。
浣之想進又不敢進。他倒也并非完全是怕賀遠,他更怕自己,怕自己會對小眠弟弟再做出親熱舉動,就像上次小眠弟弟好心給他擦嘴,他卻特別不要臉地握住了人家的小手。
小眠弟弟的小手又嫩又軟。那種感覺直到現在還蕩漾在心頭。
“我還是不進去了,改日同家姐一起來坐客,我回書院了。”
浣之不敢去看小眠弟弟失望的小眼神,撒丫子就跑,就好像跑慢一步就會被小狐貍吃干抹凈一樣,有這么夸張嘛!
崔小眠隱隱地覺得吧,她好像是嚇到浣之哥哥了。真不知道他害怕什么。
發情期小騷年的心思她永遠不懂!
“小掌柜,打聽到了,你猜怎么著,那些家伙真的在耍花樣!”這砍瓜切菜一樣嘎崩脆的聲音當然是顧大嫂,崔小眠想不明白如何才能把粥煮得與眾不同,便打發顧大嫂出去打探消息。()看看其他食肆正在做些什么,打聽不出現在的消息,就打聽一下去年的。
根據顧大嫂打探來的消息,去年奪得前三甲的三家食肆在臘八之前就已經開始拉票了。
凡是到店里就餐的食客都得到這樣一個消息,臘八當日。每一位投票的食客,都可憑當天發的卡牌到店內兌換獎品!
其實不僅是這三家食肆這樣做,其他家也是如此,只不過這三家宣傳得更到位,獎品也更加吸引人。
前兩年還是送些糯米、綠豆,去年就送桂圓、核桃了,據說拿到“香粥狀元”的美味居,送的竟是價值兩錢銀子的上品花菇!
原來如此,所謂狀元、榜眼、探花全都是買來的,比試的并非誰家的粥更好喝,而是看誰家的贈品更加吸引人。()
崔小眠咬牙切齒,氣得肚子疼。倒并非是她陽春白雪,不恥于這種歪風邪氣,而是她氣急敗壞,這么好的暗箱促銷手段竟然早已被別人用得不能再用。
總之,聽到這個消息后,崔小眠更郁悶了,那些無往不利的穿越女的英雄事跡在她身上沒有體現,她在現代知道的這些招數,想不到古人都會用。
既然暗箱操作已經玩不出花樣,那就只能從別的地方想辦法,崔小眠摸摸光腦殼,決定換個角度。
“顧大嫂,你知道臘八那天為何要喝臘八粥?”
臘八粥的由來,崔小眠也不知道,況且大成王朝還是歷史課本上沒有的年代,人文歷史或許也有不同。
“小掌柜,你算是問對人了,你猜怎么著,我還真知道,咱大成除了皇親國戚和當官兒的,誰的地位最高?當然是和尚!這臘八粥的由來也與和尚有關系。”
崔小眠一愣,臘八粥與和尚有關,這還是頭一次聽說。
“同和尚有何關系,是和尚發明的嗎?”
顧大嫂眨眨眼睛:“小掌柜,你猜怎么著,我還真不知道。()”
顧大嫂不知道,但有一個人肯定知道!
——志覺大師。
還有一個人可能也知道!
——浣之哥哥。
蘇浣之做了幾年假和尚,他又是個愛讀書的,顧大嫂都聽說過,這些典故說不定書上都有記載。
想到能有機會堂而皇之地去向浣之哥哥請教學問,崔小眠就很興奮,可是浣之哥哥剛剛離開,她又跑去找人家,會不會嚇到小美人,今天他走的時候,就像是小紅帽遇到大灰狼。
幾經思量,崔小眠還是將趁機調戲小美人的事情暫且放下,既然連不識字的顧大嫂都能知道一二,說不定很多人都知道。
牽上肥仔,她便去請教街角代寫書信的李老伯,他可是這里最有學問的人呢。
李老伯果然知道這個典故,相傳佛祖于臘月初八這一天在菩提樹下悟道成佛,在他多年的苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。最初僧人們沿途化緣,將化緣所得的各種糧食于臘八這天煮成粥,贈送給門徒和善男信女,據說能喝了這粥,就能得到佛祖的保佑。百姓們知道后也紛紛仿效,歷經千年之后,臘八粥在民間流傳,粥的配料也幾經改良,成為風俗習慣。
崔小眠不知道在她前世的那個時空,是否也有這個傳說,但她確實是第一次聽到這個典故。
那天晚上,崔小眠一夜沒睡,前半夜琢磨臘八粥,后半夜琢磨小安子給她的那條密令。
賀遠又是夜不歸宿,也不知道去了哪里。天剛蒙蒙亮,崔小眠就從床上爬起來,牽上肥仔,叫上大牛,兩人一狗準備出城去桃花寺。
桃花城的冬季并不太冷,但臘月里的天氣畢竟不同于往時,天色尚未全亮,飄飄渺渺的薄霧籠罩著大地,絲絲霧氣氤氳著撲面襲來,濕濕涼涼,帶著料峭的寒意。
坐在去桃花寺的馬車上,崔小眠摸一把凍得冰涼的小臉蛋,裹緊身上的棉襖。
“小掌柜,你餓了吧?”大牛拿出他妹子給帶的兩套熏肉大餅,“還熱乎著呢,俺妹子做的,可真香。”
崔小眠看看自家賣的熏肉大餅,卻沒有食欲,這兩天煩心的事兒比較多,她是吃嘛嘛兒不香。
“我不餓,你自己吃吧,進寺之前全都吃了,免得和尚們挑事兒。”
這次是去請和尚們幫忙,崔小眠務求給人家留個好印像。(你在桃花寺早就惡貫滿盈了,你忘了嗎?)
別說兩套熏肉大餅,就是三套四套,大牛也能吃得下,他的牛肚子好像從來都填不滿。
馬車的窗沿上滾動著霧氣形成的水珠,濕噠噠的,好像被水浸過,崔小眠看向車窗外,霧氣裊裊,沿途的樹木影影綽綽,看不真切,如同走在縹緲仙境。
這條路是去桃花寺的,今天并非初一十五,去桃花寺燒香的人并不多,路上冷冷清清。
忽然,一陣馬掛鸞鈴聲傳來,由遠及近,一匹大紅馬從馬車旁疾馳而過,車上的人披著件大紅色的斗篷,像是個女子。
那馬上乘客像是急著趕路,策馬狂奔,很快便消失在霧色之中。
雖然只是一瞬間,但崔小眠卻覺得那匹大紅馬甚是眼熟,早上的腦袋格外靈光,崔小眠很快便想起來她是何時何地見過的這匹馬。
這是玫瑰的馬!
那日玫瑰就是騎著這匹馬與賀遠并駕齊驅,從五柳鎮到桃花城,兩人打情罵俏整整一路,把個未成年的崔小眠當成透明人。
崔小眠早就想到賀遠舍不得殺掉玫瑰,但也不應讓她像這樣這般自由,騎著馬到處遛達。
莫非那個重色輕徒的家伙,最后還是把玫瑰放出來繼續為害人間?
興許是沒吃早飯,崔小眠忽然覺得胃酸,嘴里直冒酸水,她一把搶過大牛手里還沒吃的那套熏肉大餅,狼吞虎咽地吃了起來。
一一一 (梨樹文學)