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第六十一節 微服(2)

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  “老丈好福氣!”劉德聽了也贊道。

  “不知老丈有田多少?”劉德也坐到河邊的一塊青石上,問了起來。

  “老漢家中有田三頃,可惜只有一頃半是上田,余者都是中田和下田……”老農答道。

  劉德點點頭,看了這個老農的家庭應該是屬于此時典型的自耕農階級。

  所謂上田、中田、下田,劉德還是知道的。

  上田土地肥沃,不需要休耕,可連年耕作,因此是農民最喜歡的土地,可惜,這種肥沃的土地并不多,而且因為農業技術的局限,許多上田在連年耕作之后,土地肥力漸漸枯竭,淪為中田甚至下田。

  至于中田,耕作兩年,就必須休耕一年,否則,土地中的地力不夠,種下去的作物根本長不好。

  下田,耕一年休一年。

  不過,勞動人民的智慧是無窮的,也不知是誰先發現了,在休耕的土地上種植大豆不止不會浪費地力,還能有效的給土地增肥,因此,一般休耕的土地,都會種上大豆。

  只是,漢人最重粟米,當此之時,連小麥都是土地里的異端,并不是主食,就更別說大豆了。

  一般而言,像小麥跟大豆這種農副產品,是不值什么錢的。

  小麥嘛,最低層的貧窮人家可能會在災年將之作為食物,但大豆在此時除非實在是年景不好,否則一般是作為牲畜飼料的……

  造成這種情況的原因,劉德也知道。

  原因很簡單——這是烹飪技術與美食文化的落后所導致的。

  在此時,廚師們的烹飪技術相對很原始,基本除了烹、蒸、煮之外,沒有別的花樣。

  而且,像什么磨坊什么的,此時也沒被發明。

所以像什么包子、饅頭、面條、米粉、豆腐、豆腐腦,在此時統統都不存在  不管小麥大豆,想要食用,都只能靠煮。

  而小麥大豆煮熟之后食用的口感有多差,吃過的人都知道!

  特別是大豆,食用之后會導致肚子脹氣……

  所以,劉德那位堂叔劉安發明的豆腐,真真是功在當代,利在千秋的偉大發明!

  “老丈,田地收成怎么樣啊?”劉德又問道:“家中可有什么困難?”

  “托圣天子的福,去歲老漢家里的收成還不錯,一畝地收了四石多粟米呢!”老農說起去年的收成,嘴巴都樂都合不攏嘴了,只是,隨后就有些苦惱的道:“可是去年粟米一石只能賣40錢……”

  劉德聽也是漠然。

  漢室的農業技術與土地畝產相較戰國時期,可以說是有了一很大的進步。

  戰國初年,李悝在魏國變法時曾說:今一夫狹五口而治百田,歲收畝一石半……

  到了漢室之時,農田的畝產就普遍提高到了三石,像先帝之時,晁錯就曾在那篇著名貴粟疏中道:今夫農夫五口之家,其服役者不下兩人,其能耕者不過百畝,百畝之地歲收三百石。

  漢室農業畝產比之戰國時期足足翻了一倍之多!

  只不過,農業技術雖然進步了,但是,農民遇到的問題還是李悝當年遇到的問題。

  谷賤傷農,谷貴害農。

  豐收了,但糧食價格卻下跌了,因此,農民到手的錢還不如尋常年景。

  遇到災害了,收成不好,糧價高漲,農民買不起糧食和種子,只能賣田賣地賣兒賣女最終破產。

  在整個中國漫長的兩千多年的封建社會之中,不知多少英雄豪杰能人異士,在這個難題上想破了腦袋,費勁了心思,但都只能治標不治本。

  劉德當然不可能超過那些一個個閃耀于歷史長河中的偉大名字。

  不過,劉德是站在這些巨人的肩膀之上的。

  因此,他看的更遠。

  在充分吸收了歷代政治家的思想后,在經過前世十幾年的錘煉,劉德此時隱約已經找到了一條能最大限度的緩解此問題的辦法。

  于是他安慰道:“老人家也不用難過,圣天子時刻都關注著天下蒼生的疾苦,已經在著手準備處理谷賤傷農的事情,將來的日子,一定會越來越好的!”

  “真的?”老農眼睛都瞪出來了,但漢家天子的信譽還是杠杠的,因此他立即就歡喜的道:“真是這樣的話,老漢就放心了,圣天子果然還是向著我們的啊!”

  劉德聽了卻是有些感傷。

  生活在腳下這片土地上的農民,永遠都是支撐著這個國家與民族的脊梁。

  但從古至今,真正將農民的疾苦與百姓的生活放在心里的統治者卻是很少很少的。

  就像后世,天天喊著為人民服務,究竟幾人真的將人民放在心里?

  就像如今,便宜老爹的心思恐怕更多的是在關東諸侯而不是百姓身上,就是劉德自己,做這個事情,大半也是為了給自己刷聲望,并未真的將百姓疾苦視為自己疾苦!

  但是底層的老百姓,卻一直都將高層的統治者視為自己的救世主,直到統治者的信譽耗盡,人民再也無法忍受被欺壓被欺騙。

  “將這個事情好好辦好吧!”劉德想著,態度也發生了變化。

  “還未請教老丈貴姓?”劉德拱手問道。

  “賤名不足入尊耳!”老農灑脫的笑道:“只不過貴人想知道,那老漢也不敢隱瞞,賤姓何,世代都居住在這關中……”

  告別了何姓老農,劉德在張湯的陪伴下,又走訪了幾戶農家。

  看到的情況,有好有壞。

  但家境最好的農戶家庭,也不過是家里有耕牛,加之勞動力多,因此多了些存糧。

  而家境差的人家,則是慘到了極點。

  譬如說一戶農家,丈夫服徭役之時,受了重傷,回來后勉強養好身子,卻落下了殘疾,從此家中的一切重擔都落在妻子身上,也虧得那戶人家的妻子頗為勤勉,含辛茹苦的將三子兩女拉扯大了,但,家里卻是家徒四壁,還欠下了一千多錢的債務,一般來說,農民一旦欠債是很難還清的,遲早要淪為他人的佃農或者奴仆。

  劉德實在看不過眼,兼之從后世帶來的習慣,因此,他命人取來了一千多枚銅錢,交給那農婦,讓其還清債務。

  那戶人家自然是感恩戴德,一個勁的磕頭,甚至那農婦還有意將其幼女送給劉德,只是被劉德拒絕了。

  出了那戶人家,劉德的心情頗為沉重。

  要知道這里是關中,天子腳下,歷代漢家天子都很勤勉的收買著人心,輕徭薄賦,不斷減輕農民負擔。

  但農民就是如此的脆弱,一個意外就可導致一個幸福的家庭毀滅。

  正如這戶人家,本來一切都還好,可是一朝家里的頂梁柱倒下,全家立刻就是滅頂之災,錯非那人的妻子撐了起來,否則,早就是賣兒賣女的節奏。

  “張湯……”劉德扭頭問道:“你說,我幫了他們,他們的情況會好起來么?”

  “殿下仁德,此家的情況定然會大大好轉,不出數年,定是一個小康之家!”張湯低著頭道。

  “呵呵……”劉德知道張湯誤會了,這張湯以后肯定會對這戶人家給予特殊照顧,免賦免役什么的。

  對此,劉德懶得去管。

  只是,有個問題縈繞在他心里。

  “我能幫的一家,幫的了十家,卻幫不了這天下啊!”

  ……………………………………

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