江南居定在六月初六開業，取六六大順吉祥之意。
經過一個月的修改裝飾，江南居上下發生了翻天覆地的變化。廚師、伙計到侍女也都脫胎換骨，完全變了個人似的。總而言之，江南居里里外外萬象更新，一個個信心十足，為開業做好了萬全準備。
從五月下旬開始，各種各樣的宣傳已然展開，相國寺與汴河州橋一代是必然的，傳單如同雪片一樣發了出去。多虧了準備的早，雕版印刷及時趕上，否則可就誤了大事。正是因此，林昭便十分關心，那位畢昇先生不知現在何處？華夏第四大發明到底誕生了沒有？這可是造福千年，流芳百世的大事啊，什么時候好好了解一下。
當然了，這個時代識文斷字的畢竟只是少數人。為此林昭特意編好了各中童謠與順口溜，請了孩童與乞兒閑漢們幫忙傳唱。還別說，效果著實好，很快便到了人盡皆知的地步。
加之江南居酒樓所在地段上佳，位置顯眼，引起的關注度自然很高，尤其是其神秘與傳奇更是讓人好奇。城中的各種瘋傳已經極大地挑動了人們的好奇心，紛紛動了心思想要一睹為快，引起頗為轟動的反響。
略微夸張點說，汴京城里差不多有一半的人都知道，相國寺附近，汴河之畔州橋側有一家獨特的“江南居”酒樓即將開業。
隨后又有消息，江南居開業當日大酬賓，菜肴酒水全都半價。同時還設立了抽獎環節，只要前來江南居用餐，便能參加一次抽獎互動。一等獎五千貫的數目著實讓人驚嘆，卻也受到了不少質疑。江南居掌柜高達出面再三保證，抽獎絕對真實公平之后，質疑聲也逐漸壓下去，慕名而來的人自然也就更多了。
一系列的消息傳開之后，使得江南居的知名度更上一個臺階。雖然尚未開業，門口已經時常有人聚集觀看，人氣高漲，知名度也迅速上竄了好幾十個臺階。
孟若穎站在樓上的窗口，看著遠處人頭攢動，笑道：“看來你還真有兩下子！”
林昭笑道：“我低估了大宋人民八卦獵奇的心里，孟小姐卻也低估了我的能耐，這效果可是超乎我的想象啊！”
“表哥，這樣就有用嗎？”顧月倫對此還有點疑慮。
“當然了！”林昭點頭道：“對表哥我沒信心嗎？放心好了，你的任務就是當好汴京……不，是大宋最美廚娘！”
“嗯，我已經準備好了，只是那佛跳墻要準備多少呢？”顧月倫輕聲問道，佛跳墻需要精心配制，細火慢燉，大量制作有些難度。
林昭思索片刻道：“前五日準備十分，之后除了逢年過節，一律一天一份。”
身旁的高達聽到之后，立即反駁道：“林公子，顧小姐那道佛跳墻乃是人間極品，何以只做一份呢？送上門的錢還不要嗎？”
林昭笑道：“所謂物以稀為貴，要是任何人花錢都能吃到佛跳墻，那這道菜除了美味，也就沒什么特別之處了，久而久之也就淡了。我們是要道菜成為我們絕對的招牌菜，五日之內食用過的人畢竟會贊賞，宣傳，佛跳墻將會保持其神秘性和強大的吸引力……繼而每日限量一份，拍賣制……要讓品嘗佛跳墻成為一種榮幸，一種驕傲的資本和檔次的象征。要讓汴京的富貴商賈爭著搶著點每日唯一的美味佳肴，此時佛跳墻將不再只是一道菜，而是一個寶貝金疙瘩……”
孟若穎道：“確有道理，月倫妹子也不至于太勞累。只是單以錢財論會不會很俗？畢竟顧客之中除了富商，還有達官貴人，名流士子，如此會不會為人所詬病？畢竟我們的格調比較高雅……”
林昭點頭道：“孟小姐的擔憂不無道理，所以我們也要為文人雅士準備個途徑……名家高才之士只要在店中留下墨寶丹青，青年才俊只要能作出精品詩文都可有幸品嘗，如此各方面都會周全。時日久了，店中的文化氣息將會更濃厚，尤其是名家的丹青墨寶，詩詞文賦都將是無價之寶。”
高達卻叫苦道：“林公子想的倒是不錯，只是能省的是不是也……首日的優惠是否太多了？還有那五千貫的獎金，可都是一大筆錢啊，這不是浪費嘛！這幾日被逼問的緊，現在想作假已然不能了。還有，這幾日在城中找各類伙計宣傳，找乞兒孩童唱民謠也花費不少……”
“我說高叔啊，現在算是明白了，好好的酒樓怎么會被你經營的門可羅雀！”林昭笑道：“放心，投出去的錢一定會收回來。有了知名度就會有人氣，有了人氣就會有顧客，我們也就會有大把的錢可賺，你就等著數錢到手軟吧！”
“呃……這……”
林昭笑道：“別這么一毛不拔，孟小姐都沒說什，你也就不要心疼了。記住，抽獎的事情一定不可造假，信譽第一，不可砸了我們自己的招牌，那五千貫絕對花的值……我讓你去幾位汴京名妓，歌舞伎什么的你去了沒？”
“去了，當紅的行首是輕易請不動的，嗓音甜美的紅香玉已經答應了，只是要價一千貫……”說話間高達總是顯得很肉痛的樣子，簡直以古代版的葛朗臺，可問題是錢還都不是他自己的，這廝到底什么心理啊！
“才一千貫？這么便宜……那你去給我多請兩位……”林昭的回答讓高達幾乎要吐血，才一千貫……你還嫌花的少啊！
六月初六，一早早運氣就格外的好，烈日炎炎許久的天氣奇跡般地變成了多云轉陰，不再那么炎熱，汴河上還時不時出來清涼的河風。涼爽的天氣使得更多人愿意外出看熱鬧，因而有更多人涌來參加江南居的開業盛會。
一大早，帷幕遮住許多的江南居迎賓樓總算是面世了。沒有復雜的雕梁畫棟，而是頗有幾分江南水鄉氣息，水墨畫般的牌樓。看似簡單，表面全都鋪的從汝南大理石，簡約而不失品位。上面的圖案與燈飾設計都極為細膩精巧，與遠處的相國寺，汴河，州橋，以及遠處錯落有致的房舍形成一個完美的整體，偏生又恰好成這一代的核心，那樣的引人注目。
迎賓樓前也搭起了高高的舞臺，已經有歌女翩翩起舞，雜耍也已準備就緒，據說稍晚些時候還有汴京的幾位當紅歌姬登臺表演。
另一側則是一個抽獎處，包裹著紅綢布的箱子已經放置到位，就餐出來的客人們將可抽獎一次，誰能抱走五千貫大獎讓人拭目以待！
林昭與孟若穎，以及高達都是一身上好綢衫出現在門口，迎接賓客。與孟氏相熟的商家，以及至交好友早早地便送上賀儀……孟若穎一一答謝，林昭則不停地向門口張望，就目前的人分量還不是很足。直到瞧見幾個熟悉的身影，一顆懸著的心才總算放下……
這等火爆場面也引起了一些不良之徒的注意，汴京的城的地痞流氓們準備趁機敲，弄點油水。正準備有出手的時候，卻見到一眾年輕公子聯袂而來，司儀那邊唱諾道：“王雱公子……曹建公子……柴若訥公子恭賀江南居開業新禧！”
呃……一幫在汴京也不是白混的，一眾高官子弟的名諱都是知道的，見此情景，自然不敢掠衙內虎須，當即悄然撤走……
州橋之上有個年輕人遠遠瞧見這場面，冷冷道：“不就是開業嘛，至于這等張揚招搖嗎？”
“是啊，誰讓人家后面有王元澤和曹立成撐腰呢！”
“他們未免也太得意了……”兩人赫然正是當日鐵塔湖詩會上，顏面大失的王中岏與趙仲山。
“又有什么辦法呢？”趙仲山是個聰明人，有時候用激將法，借刀殺人乃是一條妙計。
果然，王中岏冷哼道：“他二人又有何懼？他日我定要他好看！”
趙仲山聽著十分順耳，遠遠卻瞧見文及甫帶著禮物進了江南居的大門。文彥博的兒子與王安石之子一同前來道賀？敏感的趙仲山立即從中嗅出了幾分不同尋常。
如此一來，單單將一個王中岏推到前面，怕是有些單薄，難以成事。當然了，最好還是找一尊大靠山……趙仲山浮想聯翩，心中隱約浮現出一個人影來……