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第191章 香氣氤氳

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  紅燒‘肉’,糖醋排骨,自然要比炒土豆絲好吃,可是也不是絕對的,對于人來說,很多食物因為承載了感情而變的更加美味。

  蘇曼漸漸的沉入到了夢鄉,沒有注意到手機屏幕瘋狂閃爍到黯淡無光:

  ——人呢?跑哪去了?!

  ——喂,快出來,不然本大爺生氣了!

  ——詛咒你,詛咒你做夢夢到小爺!

  蘇曼一夜好眠,醒來后,神清氣爽,洗漱過后,和早起的丁嘉嘉一起,向食堂走去,早飯還是要在食堂解決的。

  一進入食堂,食物的香氣便飄散了來,似乎整個食堂中都彌漫著食物的美好味道。

  蘇曼深深的吸了一口氣,立刻辨別出了其中油條的香氣,包子剛出鍋的面香,稀飯散發出的帶著清甜的‘誘’人味道。

  從食堂窗口前逐一走過,蘇曼很快做出了決定,要了一碗熬的濃濃的白粥,加了個煎蛋,要了個‘肉’餡包子,最后還拿了點小咸菜,可謂豐盛至極。

  也只有在大學食堂,才有這么多種類供人選擇了。

  在家里做早飯,絕不會做出這么多‘花’樣,有的人習慣在路邊攤上買,邊走邊吃,一般頂多也就買上一樣。

  看著餐盤里的食物,蘇曼都有種幸福的感覺,丁嘉嘉亦是如此,她要了一碗餛燉,又加了一個水煮蛋,搭配牛‘奶’,兩個人點的餐點滿滿的擺了一桌。

  丁嘉嘉看著蘇曼面前的一堆碗碟,笑嘻嘻的道:“我拿了這么多,本來還怕你笑話,沒想到你比我吃的還多,嘿嘿!”

  蘇曼呵呵笑道:“早飯要吃好,中飯要吃飽,晚飯要吃少,這是養生之道。”

  丁嘉嘉詫異的看了她一眼:“你懂得還真不少,我只是覺得中午和晚上,食堂里的飯菜雖然聞起來香,聞多了卻有點反胃,不如早上的胃口好。”

  蘇曼一怔,中午和晚上的飯菜,聞起來會反胃?

  她的腦子快速的轉了起來,早餐和中飯的味道有什么變化呢?

  油條,油餅,都是面食入油的香氣,蒸包子和煮稀飯的味道,也都是帶著淡淡的清甜味。

  而中午的食堂,有炒辣椒的味道,有煎魚的味道,芹菜,蒜苗,洋蔥,這些也都屬于味道比較大的菜‘色’。

  ‘混’雜到一起的話——

  蘇曼臉‘色’一變,剛剛拿起的包子突然覺得有點吃不下去了,這么一說,各種食物‘混’雜到了一起,產生的味道,確實不那么美好。

  無論什么菜肴,最香的時候,永遠是在鍋里,當它從鍋里盛出,倒入盤中,就意味著這個曲線開始走下坡路,隨著盛放時間的增長,香氣是在不斷散失的。

  當它涼掉的時候,幾乎就沒什么味道了。

  所以蘇曼以前在后廚,基本不會察覺食物‘混’雜在一起會有什么難聞的味道,因為每一種食物都在最香的狀態,都在不斷的刺‘激’著人的鼻子。

  而當他們被盛放出來,彼此‘混’合,互相影響,味道就會越來越難聞。

  所以在食堂吃飯,一般都難得有什么食‘欲’,一進去,鼻子就已經被食物的味道給糟蹋了。

  同樣的道理還有婚宴酒席,明明平時十分愛吃的菜肴,到了酒席上卻難得有胃口,因為酒席上很多菜都是提前做好的,當開始放涼,意味著味道不斷的變差,這時候很容易被其他的味道入侵,‘混’合在一起,就變成了難聞的味道。

  電石光火間,困擾蘇曼許久的問題一下解決了。

  食堂因為各種味道‘混’合在一起而變的不那么美好,那么,她只要突出單一味道就好。

  越是‘混’合的味道,越是容易變質。

  蘇曼心中瞬間有了計較,定下心來,連上午的英語課也聽的有滋有味。

  一下課,她匆匆的趕到了食堂,目光掃過,主動找上了吳師傅,提出了自己的要求。

  吳師傅略一猶豫,便答應了下來,昨天這小姑娘做的菜,他‘私’下里嘗了一嘗,地三鮮的茄子和土豆炸的恰到好處,從刀工上看也不錯,土豆泥做的還算中規中矩,總的來說,做個食堂的師傅,還算合格。

  身邊的同學也大多和她神‘色’差不多,大學里的政治課是公共課之一,跟她們的專業八竿子打不到,卻也避不過去。

  不過大家都抱著能‘混’則‘混’的態度,政治課都各玩各的,聽音樂的,玩手機的,還有幾個坐在后排的男生干脆玩起了撲克。

  下課鈴聲終于響起來了,王‘蒙’幾乎要站起來歡呼,政治老師無可奈何的合上講義,看著前方階梯教室的學生們,例行公事的問了句:“還有同學有問題嗎?”

  眾目睽睽之下,王‘蒙’班上的班長徐濤站了起來,男孩帶著一副黑框眼鏡,看著老老實實,發問道:“老師,您說的社會主義基石,能再詳細的講解一下嗎?”

  所有同學都發出了赤‘裸’‘裸’的仇恨目光,聽著外面走廊匆匆跑過的腳步聲,歡呼聲,他們簡直在活生生的坐牢。

  去晚了,糖醋排骨,辣子‘雞’都沒了好不好,去的再晚點,連青椒炒‘肉’,土豆絲都沒了好不好,再再晚點,連白米飯都被搶光了!

  徐濤恍若未覺,固執的看著政治老師,政治老師輕咳一聲,老懷甚慰的講了起來,滔滔不絕的講了五分鐘后,終于注意到了教室里越來越濃厚的怨氣,他明智的戛然而止,“這位同學,有什么問題,我們下堂課再講,現在,下課!”

  “嗷嗷嗷”男生們齊齊的叫了起來,王‘蒙’都想叫了,她把早就收拾好的書包一下背了起來,快速的向外跑去。

  顧不得再選擇食堂,直接奔向了距離教學樓最近的學生一食堂,一眼望去,食堂里已經沒有位置,前面的打飯窗口也都排了好長的隊。

  王‘蒙’哀叫一聲,反正也來晚了,她直接瞄準了隊伍最長的一隊,刷的沖了過去。

  結果一個人影晃過,剛好站在了她前面,她仔細一看,嘖嘖,這不是她們班上最愛下課提問的大班長么?!

  她一邊在心里詛咒著前面的男生,一邊踮起腳,后知后覺的想要知道前面窗口在賣什么。

  片刻之后,她的鼻子動了動,幾秒后,又動了動,王‘蒙’的眼睛瞇了起來,連聲道:“好香,好香!!”

  那是蛋液入熱油,瞬間‘激’發出的濃郁香氣,特別特別的美好。

  而且這股味道并不消散,隨著隊伍的不斷縮短,味道越來越濃厚。

  快了快了,還有五個人就到她了,王‘蒙’已經看到了前面打了飯的人端著的盤子上究竟是什么——一盤子黃金‘色’的蛋餅,還有一碗蔥綠水嫩的鮮湯,看的人直流口水。

  王‘蒙’的‘精’氣神已經完全被賣飯窗口吸引,周遭的嘈雜聲在耳邊逐漸退卻,滿心滿眼只有那一張金黃‘色’的巨大蛋餅。

  終于到了前面的班長了,她也可以探頭看到到底怎么‘操’作的了,原來前面就有個鍋灶,每一個蛋餅都是現攤的,怪不得蛋香這么濃郁。

  一道溫和的‘女’聲在耳邊響起:“我這里有蛋餅和胡辣湯,您要什么?”

  怎么,這么耳熟?

  王‘蒙’猛地抬起頭,看著眼前熟悉的臉孔,搭配著陌生的白‘色’廚師裝,頓時腦子里還沒轉過彎來。

  “我要——”

  “啊!”王‘蒙’的尖叫打斷了徐濤的點菜,她連連跺腳:“蘇曼!!蘇曼!!你怎么在這里?!“

  “啊啊啊,丁嘉嘉說你是廚子,你真的是廚子啊!”

  王‘蒙’的臉‘色’迅速的轉變,從最開始的驚奇變成了佩服,徐濤眉頭皺起,推了推眼鏡,嘗試著重新對話:“師傅,我要一份——”

  “啊啊啊!”王‘蒙’再次尖叫,“不許賣給他,不要賣給他!”

  蘇曼一怔,準備傾灑蛋液的手微微一頓,“為什么?”

  王‘蒙’輕哼一聲,把徐濤撞到了身后,把自己的餐盤理直氣壯的放到柜臺上:“因為他,老師壓堂,害得我們餓肚子!”

  話罷,王‘蒙’滿是期待的看著蘇曼,蘇曼輕咳一聲,看著徐濤一臉抱歉的道:“不好意思了,這位同學,你去別的窗口打飯吧!”

  徐濤不滿的看著她:“我已經排了這么長的隊了,憑什么不給我打飯,我要投訴!”

  王‘蒙’轉過身,惡狠狠的瞪著他:“你敢!”

  蘇曼臉上的笑容收起,“既然您堅持,那么好吧!”

  她手里的蛋液到底傾灑出去,毫無瑕疵的一個蛋餅被她攤了出來,又給徐濤打了滿滿的一碟白飯,把蛋餅攤了上去,最后一碗胡辣湯,也打的十分的滿。

  王‘蒙’抱怨起來:“他就會打小報告,又會在老師面前表演,可討厭的一個人了。”

  蘇曼呵呵一聲,對著她眨了眨眼:“放心,我幫你出氣了!”

  王‘蒙’眼睛一亮,登時來了‘精’神:“你怎么‘弄’的?”

  她旋即‘迷’糊起來,剛才那蛋餅攤的又薄又大,湯和米飯也都給的分量十足,蘇曼什么時候動的手腳呢?!..

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