金成柱發現了一個問題,并且提了出來。“不知道大家注意到了沒有,我們崔常務好像只提出了一個要求啊。”
一般來說,出演《拜托了冰箱》的嘉賓都會給出了命題。然后四位主廚會各自選擇一個不同的主題,進行倆倆對決。
崔正源這才發現自己是真的準備的不夠充分,趕緊想了想,才又再次說道:“剛才提到了下午茶,是比較休閑類型的。那么這次就正式一點,第二個命題選擇營養又能保持身材的健康料理吧。”
鄭亨敦似乎想到了什么,笑呵呵地問道:“據我所知,常務不是易胖的身材。那么你這個命題,是為了我們的老板娘準備的嗎?”
“是的,沒錯。家里那位每天都為了保持身材苦惱不已,導致我也很累。所以有這樣好的料理的話,她肯定會開心。”崔正源很期待地說道。
“呀,居麗小姐上輩子是救國了嗎?得到了無數人的喜愛,又找到了值得托付一生的男人,還能享受優越的生活,真是男人也嫉妒啊!”樸俊宇雙眼閃著小星星,說出了所有人都贊同的話。
如果不是嫁給了崔正源,居麗最多也就是一個美麗的讓人喜歡的女孩而已。但是因為崔正源的加持,她如今的光芒閃耀的,已經超越了絕大多數韓國女星。
偏偏審視崔正源從節目開始的談話就能得知,兩人的關系中居麗并沒有處于劣勢。
這個權勢和財富令所有人羨慕的常務,對居麗簡直可以用溺愛來形容。哪怕是不經意的話語里,也會想著居麗。
鄭亨敦疑惑地道:“常務家里沒有營養師嗎?想著減肥的話,營養師應該會給出合理的膳食建議吧?”
崔正源沒好氣地道:“這不是實在想不起好的題目里所以隨便說的嘛,你還當真了。營養師給出來的東西,吃了會死人的。”
所謂的營養的食品,味道肯定是不會多么美味的。要不然的話那些運動員們也不會在吃營養餐時。一副要死要活的德行了。
居麗的口味多刁啊,雖然為了減肥有時候也會忍受,但是看在崔正源的眼里,是多么的心疼啊。
他也沒有指望在座的這些主廚們真的做出又美味又營養的減肥餐來,因為這個世界上根本就不存在這種東西。但是哪怕有些心理作用,回去哄哄居麗,讓她開心,今天也不虛此行了。
四位主廚經過了一番選擇,最終分成了兩組。
崔賢錫和洪錫天選擇了健康料理餐,而李連福和李元日則是下午茶。
率先開始的是健康料理餐的對決。崔賢錫和洪錫天分別開始挑選自己中意的材料。
崔正源選擇的材料十分豐盛,總計有西亞原產的耶棗、錫蘭肉桂糖、魷魚、耶棗汁、鱈魚、藏紅花、卷心菜、牛肉里脊、橙汁、五花肉、牛雜碎湯、土豆、caper牛奶、莎樂美腸、帕馬森奶酪、蘋果醬、麥苗、蜂蜜和雞蛋。
最后還是在別人的好心提醒下,他才想起崔正源不吃五花肉,所以臨時換成了更加精瘦的豬前腿肉。
洪錫天的選材卻比崔賢錫少了許多,只有歐芹、牛肋骨肉、黃瓜醬菜、雞蛋、飯團蔬菜、柚子清、意大利香醋醬等寥寥幾種食材。
崔賢錫首先介紹了一下自己料理的名字,“我這次準備的料理是餃子陽光。”
“好吃嗎?”崔正源突然問道,完全不顧名字的奇特之處。
本來一副自信滿滿樣子的崔賢錫被他的突然襲擊搞的莫名其妙,稍微顯得有些失措。
而其余的主廚們全都失笑起來,同樣被沖擊的不輕。
兩位mc很不滿意。紛紛對崔正源發起了責難。“瞎打岔什么,懂不懂怎么做節目啊?”
崔正源那可是無理也要辯三分的人物,哪那么容易屈服。“料理不就是吃的嘛,還有什么比好吃不好吃更重要的?名氣起的再華麗。吃不下還不是要遭殃。”
大家猛然安靜了下來,看向崔正源的目光有些不太一樣了。
做了這個節目之后,大家都變著法地要想在嘉賓的冰箱中那有限的食材基礎上做出更好的料理來。
為了能夠更加的引人入勝,在追求外表華麗的基礎上。一個奇特而美妙的名字也讓他們苦苦思慮。
但今天在這里,崔正源卻用很直白的話讓他們反省起不小心誤入的歧途來。
料理,歸根結底能不能受歡迎還是要看最本質的味道來決定。不在這上面下文章。而過于追求華而不實的東西,這與烹飪之道完全是背道而馳。
受到了一番教育的崔賢錫也開始更加謹慎地介紹起自己準備的作品來。“本來是叫做tortelloni的意大利餃子,一種將兩個貼在一起的類型。tortelloni是一種包的餃子,里面放入里脊和麥苗,最后淋上牛雜湯做的奶油醬。”
崔正源有些懷疑,“這又是肉,又是肉湯,還有奶油,加上面粉,這個料理真的能夠幫助減肥嗎?”
面對崔正源的質疑,崔賢錫可不敢胡亂吹牛,而是小心地解釋起來。“雖然不是完全的減肥食品,但熱量真的不高,非常適合易胖體質的人食用。”
崔正源品味不凡,但是對于制作料理那是一竅不通。他也不知道這位說的對不對,只是帶著保持懷疑的神情點了點頭。
而看著他深邃的表情,鄭亨敦挖苦道:“做好了你吃著就是了,干嘛總是那么多疑呢?”
崔正源也不客氣,反擊立馬就到。“我是怕他像你一樣是壞人,把我騙了。”
鄭亨敦來勁了,“我怎么就成了壞人了?”
“敢來我家里搶劫的還不是壞人嗎?”崔正源像小孩吵架一樣回應。
看著兩人斗氣的樣子,金成柱明智地決定無視。“洪錫天,你的料理有什么說法嗎?”
洪錫天要謙虛的多了。“我今天的料理是牛肉被切了呢。”
他本身就是出柜人士,說話的時候腔調刻意加了可愛,讓人浮想聯翩。
崔正源質疑完崔賢錫,對他也不是很滿意。“不要裝可愛,不會給你加分的。”
洪錫天扭捏的像女人一樣,充滿了怨氣。“干嘛那么兇啊,可愛一點難道不會讓心情好嗎?”
崔正源繼續對著鄭亨敦發飆。“今天他在我面前,心情能好嗎?”
鄭亨敦已經有些麻木了,對著被攻擊的兩位主廚致歉道:“不好意思,因為我你們受牽連了。”
這下兩位主廚找到了發泄的渠道,一起指責道:“干嘛沒事招惹崔常務啊,我們會減壽的。”
成為人民公敵的鄭亨敦一副可憐至極的模樣,簡直比竇娥還冤枉。
可惜身為搭檔的金成柱也沒有安慰他的意思。“解釋一下你的料理概念吧。”
在鄭亨敦那被全世界拋棄的怨念中,洪錫天打起精神講解了起來。“爽快的辣酥酥的新鮮的真的又很好的牛肉,不用切的非常好吃的牛排做給你吃。”
“那個不用火嗎?”因為好奇,鄭亨敦顧不得“傷心”,迅速問道。
“不用火。”洪錫天很肯定地道。隨即他又對崔正源拍馬屁道:“崔常務冰箱里的牛肉都是極品,用來做生牛肉吃是非常難得的美味。”
聽了兩位主廚的解說,崔正源也稍微來了點興趣。他坐直了身子,笑道:“你們用了那么多美好的詞語進行修飾,連我的好奇心都被勾引起來了。快點動手吧,口水快要忍不住了。”
他都這么說了,那還等什么?隨著倒計時開始,崔賢錫和洪錫天迅速開始投入到緊張又火熱的料理制作當中。
崔正源難得這么認真,將他們制作料理的每一個步驟都看在了眼里。
可也正因為看的仔細,結果主廚們的夢魘又一次開始了。
看著崔賢錫夸張地系圍裙的姿勢,他就不滿意了。“呀,就十五分鐘,別做沒用的。”
眾所周知,崔賢錫在節目里的虛勢那是出了名的。這就是他的招牌,全靠這個來引發興趣的。
結果被崔正源一吼,他差點失成死結。紅著一張長臉,趕忙開始投入到具體的制作當中去。
見崔正源一句話就讓在大家中心領先的崔賢錫老實了,其他人可就高興了。
“哇哦,崔賢錫,你也有今天啊。”飽受欺壓的金風第一個手舞足蹈,好像是他自己壓制了崔賢錫一樣高興。
“都說了要把精力用在料理本身上,這樣才能更加進步的。”和崔賢錫神經戰最激烈的李連福也趁機擺出老前輩的姿態,一副說教的德行。
在大家的口誅筆伐當中,崔賢錫只好帶著慌亂的笑容,盡量讓心思放在手上。
他可以保證,這絕對是自己有史以來最用心制作料理的一天。
但是他絕對沒有想到,崔正源的教訓就跟無孔不入一樣,很快又一次傳遞到了他的耳邊。
看著他在小鍋里攪動牛雜湯和生奶油的樣子,崔正源的不滿意又一次爆發了。“呀,為什么那么莽撞啊?做廚師的手怎么可以不穩,牛油都灑出來了。”
崔正源指著灑落在臺子上的奶油殘渣,開始指責起崔賢錫的基本功。
他是有潔癖的人,最不能忍受的就是這種蓄意弄臟環境的行為。(