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第二百零一章 仿制猴兒酒

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  來旺從張家山拖了一車的蒸酒的壇子,數量非常之多,足足可以將堆了一水泥坪的水果全部裝起來。還好養殖場還有幾間倉庫沒放東西。來旺將酒壇子全部放入倉庫之中,然后將各種水果放入酒壇。

  來旺以怕走了酒氣為名,將倉庫的窗戶全部用木板封閉了起來,從外面根本看不到里面的情況。

  “萬興,你給我到外面守好門,誰也不讓靠近!”來旺說道。

  來福這個時候也帶著來來寶與來樂回到了養殖場,聽到來旺的聲音,立即走到了門口。主動擔任起戒嚴的職務。

  來旺這樣做的目的,就是為了好動手將這些酒壇子放入空間中去。來旺覺得空間的加速作用也許對釀酒是有效的。但是結果會怎么樣,他心中也不是非常有把握。

  盡人事,聽天命。這就是此時來旺的內心的真實寫照。萬興今天吆喝了一嗓子,一會兒工夫就收到了好幾千斤水果。種類也是五花八門。

  來旺按照金絲猴王國的釀酒的方式分成了很多類,將水果混合了起來,然后在里面加入一些空間水。然后投入醉仙桃。再用蓋子蓋好,直接在空間里和了泥漿,將縫隙封好。將一切做妥當,足足花了幾個小時。

  第二天一早,來旺立即進入了鴻蒙空間之中。鴻蒙空間的加速作用,對于釀酒果然極為有效。來旺在第二天進入空間的時候,掀開酒壇的時候,便聞到一股濃郁的酒香。里面的各種水果早已經開始化開。見辦法有效,來旺總算放下了心。

  用籃子將水果渣子濾干凈,里面的果酒是那種清亮漿狀液體。用瓢裝了半瓢,慢慢淋下,竟然能夠形成那種粘稠的掛絲來。酒香濃郁卻一點不顯得混雜,而各種水果中的雜味似乎已經完全消融在這里漿狀的液體之中。

  來旺嘗了一口,味道比猴兒酒還是略微稍淡一些。但是下喉反而比那猴兒酒更勝一分。要知道空間里用的水以及醉仙桃都不是猴王谷的猴子能夠相比的。真是酒的香醇還是有些欠缺。

  雖然比起來,弱了猴兒酒不少,但是來旺卻已經很滿意了。對于福旺家園來說,這種酒已經足夠了!

  來旺忍不住一口將瓢中的酒喝了個干凈。

  “嗝!”

  酒進入胃中的時候猛的上涌,讓來旺打了個酒嗝。

  “爽!”來旺感覺所有的毛孔都張開了一般,痛快淋漓的大喊了一聲。

  出了空間。來旺第一件事情,就是叫上了萬興。

  “萬興,趕緊下山去通知,讓大伙只管將水果送上來!”來旺走到坪上大聲喊道。

  “啥?”萬興愣住了。

  羅老爺子、白山、陳成漢也走了出來。

  “來旺,昨天的水果虧了就虧了。這一點損失你也不是承擔不起。今天就別賭氣了。”羅老爺子以為來旺是賭氣呢。

  “羅老爺子,我沒有賭氣。我是說真的。萬興。你聽我的,去叫大伙送水果就是。有多少要多少。我今天還得去拖幾車酒壇子回來。”來旺說道。

  “你個混小子,你就是要收,也要等這一批果酒做成了再說。”羅老爺子說道。

  這個時候,張文芳與羅瑾萱一起走進了養殖場。

  “怎么回事呢?”羅瑾萱見爺爺有些生氣,便開口問道。

  “你去問來旺。真是氣死我了。”羅老爺子也是有些生氣了。

  “來旺,怎么回事?”羅瑾萱問道。

  “沒什么。我叫萬興去通知屯里人送水果上來。”來旺說道。

  “來旺。作天不是送了一大批水果上來了么?”張文芳正是因為這事,才將曾炳良與陳定娟扔在自己家里,大清早匆匆趕了過來。

  “是這么回事。我早幾天就做了一個實驗,做了幾壇子果酒。昨天想拿村里的水果試試。萬興是搞錯了,不過問題不大。今天我開了一壇果酒。試驗非常成功,味道雖然比猴兒酒差一些,也差不了多少。比起一般的白酒味道還是好了許多。你們不信,就跟我到房間里去看一下。”來旺說道。

  眾人將信將疑,跟著來旺走進了房間。來旺早就取了幾壇酒出來,放在房間里。就是用來應對大家的懷疑。

  來旺將那桶過濾的果酒打開,一股濃郁的酒香立即開始在房間里彌漫。

  “咦?這味道跟猴兒酒好像是一模一樣的。來旺,你不是拿猴兒酒來忽悠我們吧?”羅老爺子的鼻子很靈。

  “羅老爺子,你嘗一嘗不就知道了么?難道還能夠騙得過你的嘴巴?”來旺笑道。

  來旺拿出一個酒杯,往里面裝了一杯酒。遞給羅老爺子。

  羅老爺子很是期待的從來旺手中接過酒杯,放到眼前一看,卻發現這酒的色澤確實跟猴兒酒有一定的差異,另外這酒的香味也是有所不同。再抿了一口,味道確實很相似,但是風味上區別卻非常明顯。色香味三者是酒的最基本的三個性質。羅老爺子細細一品味,自然明白這酒確實不是猴兒酒。

  “你真仿制出來了猴兒酒?”羅老爺子驚喜地問道。

  來旺點了點頭,“如果你也品嘗不出來的話,我想應該是這樣。”

  “你真是讓我驚訝!只是這短短的時間內,你是如何讓酒味變得如此香醇的呢?要知道猴兒酒之所以味道絕倫,主要是他們發酵的時間非常之長,酒中的香味物質能夠充分的進行反應。這樣味道才極為香醇,你這不過是幾日的時間,如何能夠消除那些雜味的影響呢?”羅老爺子心中依然有很多疑問。

  “這個就不能說了。涉及商業秘密。”來旺笑道。這是一個很好的借口。

  張文芳還是有些擔心,“但是你當時用的水果跟村里的水果應該不完全一樣。你如何能夠確定用村里的水果也能夠釀出同樣的美酒呢?”

  “因為我用的也不過是普通的水果。配料比例我基本上已經搞清楚了。所以即便是用不同的水果,應該也不會有太大的問題。”來旺很是放心地說道。

  “來旺,真的要我去通知屯里人么?”萬興問道。

  “讓你去,你就去,這么多廢話干啥?”來旺說道。

  “行,只要你不怪我就行。”萬興快步往山下走去。

  “文芳,你說我們一會后的酒用什么裝才好?”來旺問道。

  “這個容易得很。網上很多買酒瓶的。我們可以訂做,也可以購買現成的。不過好像酒店賣自釀酒還需要另外辦證。”張文芳為看來是看了不少資料的。

  “現在還來的及么?”來旺問道。

  羅瑾萱笑道,“其實一般酒店自釀葡萄酒或者果酒,不辦證也沒有太大問題。現在可以去申辦,申辦之前用一些,應該不會有問題。”

  “這樣就好。瑾萱,你對電腦熟悉一些,你幫文芳訂一批酒瓶過來。我要用來裝酒。”來旺說道。

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