趕到鎮上的時候天還很亮堂，趙昌生來得早些，在鎮西等著李欣，見她來了忙上前來接過她手里的推車，沖她和阿妹笑道：“大表嫂，表妹，你們來啦。”
“辛苦你了昌生兄弟。”李欣笑著寒暄。
“大哥還在酒樓里忙著，我先來幫你們擺攤，去得晚了好的地方就被人占了。
趙昌生靦腆地笑笑，又問李欣：“大表嫂，現在就去還是...…”
“還要去鐵匠鋪子拿一下東西。”李欣說道：“昌生兄弟，讓阿妹跟你先把地方瞅好占了，我去鐵匠鋪子拿了東西就來。”
“好。”
趙昌生答應一句，便和阿妹推著車走了。李欣找準了路便循著鐵匠鋪子的地方而去。
鐵匠鋪子大敞著門，大冬天還能看見一個個赤著胳膊的漢子一下一下揮灑著汗水。李欣走過去提了關文的名字，便有一個年約四十來歲的大叔走了過來，沖李欣道：“荷花村關文吶？”
“是啊大叔，他昨兒來的，定的東西說今兒下晌就可以拿。現在可以取貨了吧？”
大叔笑道：“可以了，我還說他這咋還沒來。”又看了看李欣：“你是他媳婦兒吧？”
“是。”
“他娶親我還沒見過他媳婦兒來著。”大叔呵呵笑道：“這下總算是瞅過人了。”
見李欣有些意外，大叔便笑說：“這鎮上認識他的人也不少，不過想來他記不住那么些人。”
李欣便笑“阿文有時候是挺糊涂的。”
大叔也樂，“他說做鍋我還以為他另外找了活計，沒想到是大妹子來取東西。”
邊說著邊讓其他的鐵匠學徒去取了那鍋來，李欣接過在手里掂量了幾下，覺得還挺不錯的，大小合適，鍋底厚度也有，便點了點頭，“大叔手藝真好。”
“人老了沒力氣，就靠一點兒手藝。”鐵匠大叔笑道：“大妹子叫我一聲鐵拐子就成，以后有啥東西別家做不出來的，也盡可以拿到我們家來做。”
“好的，沖大叔這手藝我也得來多照顧大叔的生意不是？”
李欣笑了笑，按照說好的價錢給了鐵拐子錢，閑聊中不經意地問：“這鎮上鐵匠鋪子應該有很多吧，我瞅著大叔您家算是最大的。”
“那可不。”鐵拐子呵呵笑道：“這都是祖上傳下來的基業了。本來還有個老金家跟我們相抗衡，現在那老金家......嘖嘖，也不行嘍！”
聽到老金家李欣就微微有些怔愣心里想，這說的就該是三嬸娘家吧？
鐵拐子還在說：“以前那老金家的當家還有兩把刷子，只是可惜沒個兒子繼承，獨獨一個女兒嫁給了自己手下的學徒。我還想著那老金得把手頭的活計都傳給他那女婿的，現在看來也不知道是他沒傳給他女婿自己留了一手呢，還是他女婿卻是是學藝不精。反正瞅著他們家的東西總有點兒偷工減料。”
李欣默了默，無聲笑著點了點頭。
“大叔做實在生意，難怪阿文找鐵匠鋪子也只找大叔你。”
鐵拐子聽人夸便高興，又個李欣聊了兩句才送客出門。
李欣抱了鍋緊趕慢趕，中間路過給關老四置辦聘禮的那家雜貨鋪子頓下來腳步。
走了進去柜臺前面仍舊是上次見過的那位老板，這次見著比上次頭上的謝頂又嚴重了些。
見有客上門，老板趕緊出來迎客看樣子卻是不大記得李欣是他以前的顧客了。
李欣也不跟人攀關系打招呼，直接就問老板：“這兒有賣關外的黃油的嗎？”
老板一愣，忙說：“有倒是有，只是少有人買，我這兒貨也不多，大妹子要買多少？”
一聽有貨李欣雙眼便是一亮，又忙沉住心思說：“我先看看你的貨吧。”
看貨是正理，老板自然不會擋著讓一個小伙計去找了出來遞到李欣面前“大妹子你瞅瞅，這貨行不行？”
黃油凝成一團倒的確是黃色油脂狀。李欣輕輕挖了一點兒嘗，仍舊是有點兒腥但味道不算大。
老板說道：“這東西少有人來買，平常人家的人更加不會買，不過是一些富貴人家買來做點兒糕點啥的。大妹子是要做糕點吧？”
“老板，這多少價格？”
“倒是比其他的要貴些，大妹子也說是關外的，運這么一趟成本都提了不少。就是那么一罐子，起碼也要五百個錢。”
五百個錢……
李欣心里算了算賬，還是覺得這筆錢有些多了，看了看掌柜示意的那個罐子，指了一個稍微小些的：“那這么大個罐子的黃油賣多少？”
老板盤算了一下說：“三百個錢。”
那一罐子李欣提了提，還是很重的，里邊兒的黃油裝起來應該也有十斤。想了想李欣道：“我買個小罐子的，如果以后我還要還從老板你這兒買，這價格可不可以……”
老板也個人精，聽這話也知道李欣這是還想跟他講價，忙苦惱地說“大妹子，這價實在是……”
李欣便也不講價，只說：“那我再去別家看看。”
“噯，大妹子，等一下。”老板攔住她，像是虧了本一樣說：“那就二百八十個錢，可不能再少了。”
“二百五十個錢，老板要是賣我立馬就抱走，要是不賣，我去別家問問價再來。”
老板當即一拍大腿：“大妹子，就依你，二百五十個錢。”吩咐伙計去裝罐子，一邊愁著臉對李欣說：“大妹子要是還要買黃油可記得到我們店里來買啊。”
“放心吧老板。”
李欣付了錢接過罐子抱著正要走，卻見老板一臉驚呆似的地跟伙計說話情緒也有些暴躁和不豫。
心里雖然好奇，可也沒多問，此時天色已經有些昏暗了，李欣忙一手摟著鍋，一手抱著黃油罐子去圓光寺。
圓光寺是輝縣最有名且最靈的寺廟，寺廟中僧眾也有四五十眾。今上對佛家弟子還算寬宥，雖然不像前朝那般大興佛寺，卻也提倡佛家“因果循環，報應不爽”的理論并在京師設立了相國寺以供皇族貴戚參拜。
圓光寺在前朝時便已經存在，規模遠比現在還要興盛。如今輝縣的圓光寺雖然還是熱鬧，卻也僅是附近村鎮會來人添些香火、求神拜佛罷了，其他余興節目卻是漸漸沒落。
李欣到時趙昌生已經瞅好了個地方占據了位置，阿妹依著李欣前面說的一樣一樣擺著東西，趙昌生好奇，不時地在一邊問這問那。
李欣笑著走過去，阿妹見到她忙過去幫她接過了鍋擱上空出的那圓形灶臺。
李欣把罐子放在一邊，笑問道：“你們說什么呢？”
“大表嫂，表妹說你做的這樣東西很好吃......”趙昌生略微靦腆地笑了笑話中未盡的意思是他想嘗嘗。
也好，李欣正想也試試專門的鍋和特別買的黃油做出來的味道是不是好些。
拿水清洗了兩遍鍋后擦干，燒著了火把鍋均勻燒熱，便揭開一半鍋蓋子舀了一勺糖、一勺黃油和一杯玉米粒進去，手捏住從鍋中心突出來的鐵絲部分沿著順時針方向不斷攪拌，聽到“啪啪”的聲音后便端開了鍋。
阿妹機靈地拿了筲箕出來擱在邊上，李欣揭開鍋蓋將爆米花倒了進去，又拿鍋蓋蓋住，捏著結合處抖散了粘合在一起的爆米花粒，然后揭開抽出一張紙袋將爆米花粒裝了進去。
“嘗嘗吧二表弟。”李欣笑著說道：“你看看好吃不？”
又對阿妹道：“你也嘗嘗，味道應該和昨天我做的不一樣。”
阿妹頓時眼睛一亮，顧不得爆米花還燙手便塞進嘴里“呼呼”地嚼了兩下然后一臉驚喜地道：“大嫂，真的噯！比上次還好吃！”
“好吃你便多吃些。”李欣摸了摸她的頭，又問趙昌生說：“有些甜，女孩子和小孩子應該喜歡吃，二表弟要是吃不慣也沒事兒。”
趙昌生連著吃了幾口，這下才不好意思地說：“挺好吃的，就是……吃多了總覺得甜。男人不該吃得甜，得吃得苦師傅們都這樣說。”
從李欣開始動手制作爆米花起周圍就圍了些人了等那種濃郁的想起出來，更加讓人咽口水。
趁著他們說話的空隙就有人開口問：“大姐你這東西是啥啊？”
“爆爆米。”李欣笑著說道：“自己家做的，趁著廟會來做點兒生意賣看有沒有人喜歡吃。”
“這是一袋一袋賣的吧？”又有人問：“多少錢一袋啊？”
李欣回道：“加了油的七個錢一袋，不加油的四個錢。”
她都算過了，這樣的價格是有些偏高，但是要是賣低了，她就白來這一趟了。買黃油的錢和做鍋子的錢總得撈回來。
“有點兒貴啊……”
“可是味道蠻香的。”
“就是不知道吃起來怎么樣......”
周圍的人議論紛紛，可也沒人伸手出錢買。李欣想了想道：“大家可以嘗一嘗我這加了油做的。”
說著便示意阿妹分給別人嘗嘗，每人手里邊有兩三粒，一會兒便分了個精光。
有小孩兒吃了一口便吵著要，大人拗不過只能出錢買給他們吃。
有人開始買，這生意便好做了，接二連三也有人買來吃，李欣一直在一邊忙著，趙昌生看了阿妹做幾遍也會了，打下手本來就是他這樣的學徒很快能上手了。
等這邊步上正軌了，阿妹便只負責收錢找錢，順便將她的針線活計挨著李欣的攤子擺了出來。