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第二百三十一章 會燒飯的男人太帥了!

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  第二百三十一章會燒飯的男人太帥了!

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第二百三十一章  會燒飯的男人太帥了!

  站在趙如意身邊的鐘欣妍,聽得唐鏡心提出這樣的條件,略微有些意外。()

  剛剛趙如意把她拉過來的時候,就已經跟她介紹這是廚師界的盟主型的大人物唐鏡心,因此她也懷著很恭敬的心情,準備配合趙如意說幾句好話。

  但她沒想到趙如意單刀直入,亮明主題,而唐老卻丟出這樣的一個條件。

  趙如意是威豪酒店管理公司的總經理,是個十指不沾陽春水的大少爺,讓他做一碗豆腐羹,還要讓唐老滿意,這不是強人所難?

  打從鐘欣妍認識趙如意到現在,就沒見過他進廚房,連泡一碗方便面都沒見過他動手!

  “唐爺爺要考驗我,那我就試試吧。”

  更加出乎鐘欣妍的意料,趙如意居然答應。

  這小子……哪個是鹽、哪個是糖,分得清嗎?

  唐鏡心放下手中的酒杯,緩緩的站起來,在身邊一位中年男子的攙扶里,徑直走向湖邊的一排平房。

  他雖然已經80多歲,但是年輕時候走南闖北,打下很好的身體底子,至今無病無災,這次趙如意邀他出山,他其實有些心動,不過,他更想看看趙如意的誠意。

  湖邊的這一排平房,是給今天的流水席做菜的地方,這次趙無極給趙天越慶賀周歲,用的是最好的材料,請的是最好的廚師,就連這個臨時搭建起來的平房,里面的設施也是應有盡有。

  趙如意跟著唐鏡心進入熱火朝天的廚房,正在燒菜的大廚們看到唐鏡心出現,紛紛過來請安。

  唐鏡心在中華廚師界的地位,就相當于是活著的國寶,也相當于是活著的祖宗,不論是國內還是國外,最頂級的廚師,哪一個不知道他的大名?

  而這些在蘇南省吃飯的五星級酒店的大廚們,更是沒有一個不認識唐鏡心的,有幾個要論起師門輩分,還是唐鏡心的徒孫!

  因此,唐鏡心出現在廚房里,對于這些廚師們來說,無疑是出現一尊大神。

  那些年輕的小廚師不認識唐鏡心,看到自己的老大或者師父跑過去,都伸長腦袋。

  “唐老……”

  “唐師父……”

  瞬間就有七八個大廚跑過來,一邊擦著手,一邊要扶住唐鏡心。

  他們都以為唐鏡心是心血來潮,來看看他們這些晚輩,說不定指點他們,因此一個個都心潮澎湃。

  “騰出一個鍋。”唐鏡心擺擺手。

唐鏡心一聲令下,這些廚師們哪敢不從,立刻就騰出離唐鏡心最近的一個爐灶,再紛紛退到兩邊。最新更新來自  “唐老這是要親自展示啊……”

  “這么大歲數,還能不能行啊……”

  “說不定是要收徒弟,選誰來做菜吧……”

  這些叱咤一方的大廚們,此刻湊在一塊兒,像學生一樣的竊竊私語。

  兩邊的小廚師們,也都想過來看熱鬧,卻被各自的大廚們給呵斥回去,讓他們繼續做菜。

  就在眾人議論不休的時候,他們卻看到趙如意挽起袖子,慢慢的走了上去。

  鐘欣妍看趙如意還真上去啊,忍不住就替他捏一把冷汗。

  豆腐羹這種東西,看上去很簡單,其實是最難做的。

  越是簡單,就越是注重調料的比例和火候的掌握。

  特別是像豆腐這種清淡的東西,就更是如此。

  唐鏡心站在旁邊,靜靜的看著趙如意。

  這邊的材料全部都有,趙如意鏟起一塊豆腐,放在瓷碗里,再不慌不忙的配調料出來。

  植物油、料酒、香油……

  淀粉、味精、大蔥、鹽、姜……

  每一種,趙如意都用手掌掂量,做到絲毫不差。

  鐘欣妍看到趙如意準備東西像模像樣,還真有些吃驚。

  她也會做豆腐羹,像趙如意準備的這些東西,確實都沒錯。

  周圍的幾個鍋灶還在熱火朝天的炒菜,而趙如意這一片,卻是鴉雀無聲。

  唐鏡心給趙如意一個“命題作文”,點明讓他做豆腐羹,這就讓趙如意沒有什么取巧的辦法,會就是會,不會就是不會。

  如果唐鏡心提出讓趙如意炒一道青菜,也是一樣道理。

  要辦廚神大賽,不僅要有商業頭腦,更要有對中華廚藝的理解,否則,這種廚神大賽,就是一個噱頭,檔次不會太高。

  噠噠噠噠噠……

  趙如意拿起菜刀,將蔥姜切末。

  “啊……”鐘欣妍看著趙如意,此時都看呆了,忍不住就輕輕的叫出半聲。

  他從沒有見過趙如意展現他的廚藝水平,而此時看到趙如意的刀功,她就感覺到趙如意的水平,遠遠在她之上!

  想當初她還懷疑過嘲笑過趙如意的做菜水平,鐘欣妍此刻就有些臉色發燙。

  這個大少爺,居然會做菜,遠遠超出她的想象啊!

  她的臉色一片嬌紅,只是在這里,誰都不會注意她這樣的大美女,所有人都把目光放在趙如意這邊,看看這個被唐鏡心關注的年輕人,能夠做出什么樣的水準。

  趙如意把豆腐打碎,把淀粉調濕,然后嘩嘩嘩的刷鍋。

  這手法不算熟練,但也算中規中矩。

  趙如意用心做這道豆腐羹,速度比正常的要慢。如果是鐘欣妍做家常豆腐羹,現在這菜都端上餐桌了,但在趙如意這里,一步一步都非常慢。

  鐘欣妍等的有些心焦,懷疑趙如意是不是沒有把握,所以做一步要想一步。

  就這段時間,廚房里又有好幾份菜送出去了,那些小廚師們很賣力,但趙如意這里卻像是放慢動作,一點都急不起來。

  唐鏡心站在悶熱的廚房里,很有耐心的看著趙如意。

  要做一個頂級的廚師,心理素質也是很重要的。

  熱鍋、熗鍋、加豆腐、加酒加水加鹽……

  淋香油、撒味精……

  就在眾人已經習慣趙如意的慢節奏的時候,趙如意的動作卻忽然又快起來。

  “完成!”

  趙如意把豆腐羹滑到湯碗里,仿佛是完成一項考試,說道。

  鐘欣妍略微踮起腳尖,看看趙如意做出來的豆腐羹,好像跟她做的也沒有什么區別。

  “新山,你嘗一下。”站在熱騰騰的廚房里,微微有些發汗的唐鏡心,輕聲說道。

  于是站在唐鏡心身邊的中年男子,走過去,拿起一個干凈的湯匙,謹慎的嘗一口,再閉起眼睛思索幾秒。

  鐘欣妍還是第一次看到這種嘗菜的方式,看到趙如意走回來,輕輕的拉住他的手掌。

  “嗯。”中年男子再緩緩的睜開雙眼,對著唐鏡心點頭。

  于是唐鏡心走過去,拿起湯匙親自嘗一口。

  這次,唐鏡心閉合眼睛的時間更長,似乎在細細的體會著豆腐羹里的味道。

  看上去很簡單的一件事情,卻讓這些大廚們都無比的羨慕,能讓唐鏡心親自嘗一口菜,這是多大的榮耀啊!

  這個就跟古玩鑒定一樣,如果宗師級的人物說這個東西好,那就身價飆升了!

  “你們也嘗嘗……”

  唐鏡心緩緩睜開眼,看到無數的期待的目光都看著自己,于是說道。

  這些大廚們,什么山珍海味沒吃過,但是唐鏡心嘗過的東西,能是一樣的嗎?

  如果能跟唐鏡心擁有一樣的判斷,那豈不是說明自己境界到了?

  于是,這些身份不凡的五星級大廚們,幾乎是爭先恐后的想去吃這碗豆腐羹,唯恐自己輪在后面,就嘗不到這碗豆腐羹的味道。

  在這種情況之下,誰先開口,誰如果說錯,那就要貽笑大方了。

  在唐老沒有開口的情況之下,他們就算心中有判斷,也不敢隨便說。

  鐘欣妍還是第一次遇到這種壓抑的環境,實在是有些忍不住,看豆腐羹還剩小半碗,就拿起一個新湯匙,就吃了一口。

  轉眼間,一碗小小的豆腐羹的旁邊,就放了十幾把都只用過一次的湯匙,而周圍的人們的神情都各不相同。

  “用心了。”

  唐老沉默半晌,給出三個字的評價。

  而此時此刻,鐘欣妍剛剛把吃了一口的豆腐羹給咽下去。

  她瞪著美麗的雙眸,居然發現……這豆腐羹……很好吃啊!

  滑滑膩膩的口感,是淀粉和豆腐的組合;恰到好處的香味,是各種調料的組合……如果放在星級的酒店里,這都能做一道招牌菜了!

  而這些大廚們看著唐鏡心,不知道這“用心”是什么樣的評價。

  他們也覺得這豆腐羹做的不錯,只是不敢把調子定的太高。

  “比賽的日程出來,告訴我時間,我盡量安排時間。”唐鏡心接著說出一句,然后轉身走出廚房。

  大廚們目送著唐鏡心離去,都在心中猜測——什么比賽?什么比賽?

  趙如意心中大歡喜,拉起鐘欣妍的嫩手,情不自禁的使勁親出一口。

  “干嘛啦……”鐘欣妍急忙抽回手臂,卻發現手腕上已經被趙如意吻出一個紅印。

  “接下來你就要忙了……”趙如意揉揉她光滑的手腕,心情舒暢,牽著她走出廚房。

  鐘欣妍臉色微紅,不知怎么的,雖然趙如意不是親她的嘴唇,只是親她的手掌,卻也讓她心跳加速。

  好像……她就喜歡趙如意親她的身體……

  唉……不是吧……是那個豆腐羹吃的太熱了吧……

  “那么會做菜,以后你做菜啊!”她忽然想到趙如意以前都瞞著廚藝水平,頓時有受騙的感覺,突然朝著趙如意喊道。

  “好……給大老婆做菜……”趙如意笑著說道。

  “誰是你大老婆……”鐘欣妍丟著白眼,卻猛然見到一個黑色的靚麗的身影。

  拎著一個黑包的慕容燕,竟然出現在宴席的草地里。

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